مقدمة
دفع 200 دولار إضافية للدرجة السياحية المميزة والحصول على نفس وجبة الإفطار التي يحصل عليها ركاب الدرجة السياحية؟
تتميز مقصورة الدرجة الأولى في شركة Finnair بمقاعد مريحة ووسائل راحة عالية الجودة، ولكن تجربة الطعام تبدو وكأنها مجرد فكرة ثانوية - بما في ذلك الفجوة التي تصل إلى 7.5 ساعة بين الوجبات دون تقديم أي شيء كبير.
بانكوك إلى هلسنكي
كان موعد المغادرة في الساعة 7:15 صباحًا يعني البدء بخدمة الإفطار، وهنا حيث سارت الأمور على نحو خاطئ.
على الرغم من دفعنا للدرجة السياحية المميزة، فقد حصلنا على نفس الوجبة التي حصل عليها ركاب الدرجة السياحية - لا خيار، ولا عرض محسن، فقط منتجات متطابقة لكلا الدرجتين.
كان الإفطار عاديًا مقارنة بأسعار الطيران.
وصلت البيض المخفوق مطبوخة أكثر من اللازم ولها ملمس مطاطي.
الفجوة 7.5 ساعة
وهنا تكمن المشكلة الحقيقية في توقيت الوجبات على متن شركة طيران Finnair.
بعد الإفطار الأولي، لم يظهر أي طعام جوهري لمدة سبع ساعات ونصف.
إلى ائتمان Finnair ، كانت الوجبات الخفيفة متاحة طوال الرحلة.
كان طاقم الطائرة يقدم المشروبات والوجبات الخفيفة بانتظام، بالإضافة إلى إمكانية قيام ركاب الدرجة الاقتصادية المميزة بزيارة المطبخ الخلفي للحصول على خيارات إضافية - المكسرات والمقرمشات والعناصر المعبأة المتنوعة التي ساعدت في سد فجوة الوجبات.
عمل نظام القائمة الرقمية بشكل جيد ، مما يدل بوضوح على ما كان مجانيًا مقابل الدفع.
تضمن الاقتصاد الممتاز أرواحًا مجانية مثل الفودكا والويسكي والجن و Cognac ، والتي كان على ركاب الاقتصاد شرائها.
يبرر اختيار المشروب جزئيًا تكلفة الترقية.
خدمة الوجبة الثانية
عندما وصلت الوجبة الثانية أخيرًا ، تحسنت الجودة بشكل ملحوظ.
تم تقديم خيارين رئيسيين للدورة ، واخترت الروبيان مع الأرز والخضروات.
تم طهي الروبيان جيدًا، مع نسيج جيد، وتم تقديمه إلى جانب أرز الياسمين.
كانت سلطة البط ممتعة حقًا - لحم طري وخضراوات مقرمشة ممزوجة بصلصة متوازنة.
لكن الحلوى خيبت الآمال مرة أخرى.
حلت ملفات تعريف الارتباط المعبأة مسبقًا محل ما كان من الممكن أن يكون فرصة لعرض المطبخ الاسكندنافي بشيء أكثر إبداعًا.
بالنسبة لكابينة مميزة، كانت هذه الكوكيز تبدو رخيصة.
تحسّنت الخدمة في هذه الوجبة، حيث استُبدلت الأدوات البلاستيكية بأدوات معدنية مناسبة. تفاصيل صغيرة كهذه تجعل تجربة تناول الطعام الفاخرة أكثر متعة.
وسائل الراحة
تم ترقية الدرجة الاقتصادية الممتازة لتوفير المزيد من الراحة في المقاعد واللمسات عالية الجودة.
كانت البطانية والوسادة ممتازتين - أعترف أن الوسادة كانت مريحة بشكل استثنائي، على الرغم من أنني عادة ما أتجنب وسائد شركات الطيران.
وكانت مجموعة المستلزمات بمثابة مفاجأة سارة، حيث تضمنت منتجات طبيعية وعضوية للعناية بالبشرة من شركة L:A Bruket، وهي شركة سويدية.
أظهرت هذه المنتجات عالية الجودة مدى اهتمام شركة Finnair بتجربة الركاب بطرق ذات أهمية.
لسوء الحظ ، فإن الطعام لا يتطابق مع مستوى التفكير هذا.
هلسنكي إلى باريس
لا يوفر Finnair تقديم الطعام المجاني على الطرق الأوروبية ، على الرغم من أن عصير العنبية والماء يظلان مجانيين.
لقد قمت بحجز وجبتين مسبقًا بمبلغ 18 يورو: سلطة الدجاج المعكرونة وبيتزا مارجريتا.
كانت البيتزا متوسطة الجودة - قاعدة سميكة وعجينية وإضافات غير مُرضية. أما سلطة الدجاج فكانت أفضل، بمكونات طازجة ونكهة لذيذة.
خاتمة
توفر الدرجة الاقتصادية المميزة لشركة طيران Finnair راحة ووسائل راحة رائعة ولكنها تفشل في تقديم الطعام.
إن الحصول على نفس الوجبات الاقتصادية، والتعامل مع فجوات كبيرة في الخدمة، وتفويت أي عرض للأطعمة النوردية أمر مخيب للآمال.
إذا كنت تفكر في الترقية لتحسين تجربة الطعام، فمن الأفضل إنفاق أموالك على شيء آخر. المقاعد المريحة تُبرر بعض الفخامة، لكن تجربة الطعام تبدو ثانوية.
احرص على اصطحاب وجبات خفيفة دسمة لرحلاتك القادمة لسد فجوات الوجبات الطويلة، بغض النظر عن درجة السفر. تُولي شركة فين إير الأولوية لخفض التكاليف على تجربة الطعام، حتى في درجات السفر المميزة.
