مقدمة
دفع 8 يورو مقابل ساندويتشات دون المستوى بينما يمكنك السفر على متن شركة طيران لا تزال تقدم وجبات مجانية؟
لا تزال شركة Aegean Airlines تقدم وجبات مجانية في الدرجة الاقتصادية - حتى في الرحلات الداخلية مثل الرحلات من أثينا إلى كورفو، يمكنك الحصول على خدمة الوجبات الخفيفة والمشروبات.
تبدو صالة أثينا الخاصة بهم أشبه بمقهى يوناني راقي أكثر من كونها منطقة انتظار في المطار.
الدرجة الاقتصادية: لا يزال الطعام المجاني موجودًا
السفر مع طيران Aegean يعني أنك أحد شركات الطيران الأوروبية القليلة التي لا تزال تقدم وجبات مجانية في الدرجة الاقتصادية.
لا تتوفر خيارات الشراء على متن الطائرة، ولكن تتوفر وجبات أو وجبات خفيفة فعلية مجانية.
مثل معظم شركات الطيران، أصبحت حصص شركة إيجيان أصغر حجمًا على مر السنين.
في حين تتبنى شركات الطيران الأوروبية مفاهيم الوجبات المدفوعة حيث ستدفع 8 يورو مقابل شطائر دون المستوى، تواصل شركة Aegean تضمين شيء ما.
حتى في الرحلات المحلية مثل الرحلات من أثينا إلى كورفو، سوف تحصل على خدمة الوجبات الخفيفة والمشروبات المناسبة.
في أحد القطاعات، تم تقديم لي خبز تسوريكي (الخبز الحلو التقليدي)، وفي قطاع آخر، تم تقديم لي البقلاوة اللذيذة.
تُقدّم شركة الطيران وجبات خفيفة يونانية متنوعة حسب مسار رحلاتها. وهذا يُظهر اهتمامها بمسافريها الدائمين.
في الطرق الأوروبية الأطول، واعتمادًا على الوقت من اليوم، ستحصل على وجبة خفيفة ساخنة/باردة أو صينية وجبة مناسبة مع عروض متنوعة مستوحاة من المطبخ اليوناني.
عندما تطلب منك العديد من شركات الطيران دفع مبلغ إضافي مقابل الطعام الأساسي، فإن التزام شركة Aegean بالخدمة المجانية، مهما كان متواضعًا، يبدو وكأنه من المدرسة القديمة المنعشة.
لم يعد عن الكمية ؛ يتعلق الأمر بالحفاظ على شعور الضيافة الذي حدد الطيران الأوروبي.
دورة الأعمال: ثلاث دورات في 90 دقيقة
عند الصعود على متن طائرة Aegean، ستلاحظ على الفور جدران المقصورة التي تتميز بأنماط هندسية مستوحاة من الزخارف اليونانية التقليدية، مما يخلق جوًا يتميز بطابع البحر الأبيض المتوسط بشكل واضح.
لقد قمت بتجربة رحلات جوية من أثينا إلى لارنكا ومن أثينا إلى مدريد، وكانت الخدمة متسقة بشكل رائع - نفس الاهتمام بالتفاصيل، ونفس جودة الوجبات، وتنفيذ سلس بغض النظر عن الوجهة.
في هذه الرحلة التي تستغرق 90 دقيقة، يقدمون لك تجربة تناول وجبة مكونة من ثلاثة أطباق تضاهي ما قد تحصل عليه في رحلات أطول بكثير مع شركات طيران أخرى.
تبدأ التجربة قبل الإقلاع بمشروب ترحيبي يتم تقديمه في أكواب حقيقية.
ثم قدم الطاقم قوائم مطبوعة تشرح خيارات وجباتك: فيليه الدجاج مع صلصة الليمون والأوريجانو، أو سلطة البروكلي الدافئة مع هريس البطاطس، أو لحم العجل في صلصة الليمون والأوريجانو مع بطاطس أو غراتان الكريمية.
تتبع المناشف الساخنة.
لقد اخترت الدجاج ، وكان العرض التقديمي وحده مثيرًا للإعجاب.
كانت سلطة نيسواز، مع الفاصوليا الخضراء الطازجة، والخس، والخضروات، والبيض المسلوق، والتونة المدخنة، وشرائح الأنشوجة، والزيتون، والكبر، لذيذة.
كان الطبق الرئيسي على قدر توقعاتي. كان فيليه الدجاج طريًا وعصيرًا، وهريس البطاطس كريميًا.
ما أثار إعجابي هو طبق الجبن المناسب: جبن جرافييرا "سبيليا" وجبن جرافييرا من جزيرة ناكسوس.
واختتمت الوجبة بطبق البقلاوة الذي أبدعه الشيف التنفيذي للحلويات ستيليوس بارلياروس.
على طريق مدريد، كانت الحلوى عبارة عن شوكولاتة يتم تقديمها بعد استلام الصينية الرئيسية.
عندما تنسب شركات الطيران الفضل إلى طهاة الحلويات في قائمة الطعام، فأنت تعلم أنهم يأخذون الحلوى على محمل الجد.
وأظهر ذلك.
للإشارة ، إليك بعض الصور من رحلتي من أثينا إلى مدريد.
بالنظر إلى قائمة البار الخاصة بهم ، فإن برنامج المشروبات خطير بنفس القدر.
المشروبات الروحية اليونانية مثل Plomari Ouzo و Mastiha، والكوكتيلات الكلاسيكية مثل Negroni، والبيرة المحلية مثل FIX Hellas و Mythos، وبرنامج قهوة واسع النطاق يضم خيارات Caffè Vergnano.
بالعودة إلى تجربة لارنكا، كانت الخدمة بأكملها تتدفق بسلاسة على الرغم من وقت الرحلة القصير.
لم يكن هناك أي شيء متسرع، وتمكن الطاقم من تقديم كل شيء (بما في ذلك خدمة القهوة) دون أن يشعر أي شخص بالتوتر.
بالنسبة لرحلة مدتها 90 دقيقة، يبدو هذا المستوى من الخدمة سخيفًا تقريبًا - على أفضل وجه ممكن.
ستتجنب معظم شركات الطيران المناشف الساخنة، وقوائم الطعام المطبوعة، والتعاون مع طهاة المعجنات المشهورين.
صالة أثينا غير شيجين
وهنا حيث أعجبني إيجيان حقًا.
تم افتتاح صالة Aegean غير التابعة لدول شنغن في مطار أثينا في عام 2022، وهي بلا شك واحدة من أفضل صالات الخطوط الجوية في أوروبا.
الوصول إلى هناك واضح.
بعد الانتهاء من إجراءات الأمن، قم بالسير عبر منطقة السوق الحرة واتبع إشارات "صالات الأعمال" التي تشير إلى اليمين، قبل متجر هوغو بوس مباشرةً.
خذ مجموعتين من السلالم المتحركة حتى الطابق الثالث ، وأنت هناك.
تتميز منطقة المدخل بشجرة زيتون مذهلة تحت سقف زجاجي.
إن الدخول إلى هذا المكان يشبه دخول مقهى يوناني راقي وليس صالة مطار.
أذهلني إعداد الطعام. فبدلاً من صواني التدفئة الكئيبة التي تستخدمها معظم الصالات، عُرض كل شيء بشكل جميل.
لا يزال هناك مقلاة من الحديد الزهر مع كرات اللحم اليونانية لا تزال تتلاشى ، وتحيط بها طماطم الكرز والخبز الطازج.
يمكنك رائحة الطعام.
لقد رتبوا العديد من الانخفاضات والتخصصات اليونانية في هذه الأوعية المزججة الأزرق والأبيض ، زيتون كالاماتا ، فروق أصلية ، كل ما تتوقعه من مطعم يوناني جيد.
الاهتمام بالتفاصيل واضح في كل مكان. حتى علب الملح والفلفل تحمل شعارهم، المصنوعة من الورق المقوى، بتصميمها الرائع والمدهش.
في الحمامات ، ستجد منتجات Korres Handwash ، مثال آخر على عرض العلامات التجارية اليونانية عالية الجودة في تجربة الركاب.
المساحة نفسها مثيرة للإعجاب حقا.
تمنحك النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف إطلالات بانورامية على المطار وأثينا وما حولها، بما في ذلك برج المراقبة.
تم ترتيب أماكن الجلوس بشكل جيد، حيث تتميز بزوايا هادئة مع كراسي قابلة للإمالة لأولئك الذين يرغبون في النوم، وطاولات مشتركة لتناول الطعام، ومناطق عمل.
يضرب الضوء الطبيعي طوال اليوم ، مما يجعلها تبدو وكأنها منزل يوناني حديث أكثر من منطقة انتظار المطار.
يمكنك مشاهدة طائرة Aegean الزرقاء والبيضاء وهي تمر أمامك بينما تستمتع بالنكهات اليونانية الأصيلة، مما يخلق شعورًا لا يصدق بالمكان الذي تفوته بعض الصالات تمامًا.
خاتمة
تُمثل شركة إيجة قيمة استثنائية للمسافرين الأوروبيين. فتقديم وجبات مجانية في الدرجة السياحية، في حين أن معظم شركات الطيران تفرض رسومًا على كل شيء، يجعلها في المقدمة فورًا.
إذا كنت مسافرًا من اليونان أو منها أو داخلها، ففكّر جدًّا في طيران إيجيان بدلًا من الخطوط الأوروبية المعتادة. صالة أثينا تستحق الزيارة إذا كنت مسافرًا إلى وجهات غير تابعة لشنغن.
أحيانًا، تأتي أفضل تجارب الطيران من شركات الطيران التي تتذكر سبب استمتاع الناس بالسفر سابقًا. أسلوب إيجيان في تقديم الخدمات على متن الطائرة يجعلها جديرة بالدعم.
