تقدم طيران الإمارات قوائم طعام مستوحاة من مهرجان أكتوبر فيست في جميع درجات السفر على الرحلات المتجهة من وإلى ميونيخ وهامبورغ ودوسلدورف وفرانكفورت من 20 سبتمبر إلى 5 أكتوبر.
يتضمن البرنامج وجبات ذات طابع خاص في جميع المقصورات، وعروض صالة A380 على متن الطائرة، والطعام في صالات المطارات الألمانية.
يحصل المسافرون المغادرون من دبي على قلوب خبز الزنجبيل المجانية المزينة بزينة مهرجان أكتوبر.
عروض القائمة حسب الكابينة
ويحصل ركاب الدرجة الأولى على مقبلات من سرطان البحر الملكي الألاسكي المسلوق، وحساء اليقطين المشوي، والأطباق الرئيسية، بما في ذلك الدجاج المحشو بالفطر وفطائر الخبز، أو لحم العجل المطهو مع الملفوف الأحمر.
تشمل الحلويات كايزرشمارن وفطيرة التفاح. أما وجبة خفيفة للأفلام فتشمل ديكًا روميًا مدخنًا، وسلامي لحم بقري، وجبنة أوباتزدا، وجبنة إمنتال، وجبنة كريمية، وبيضًا، وفجلًا، ومخللات، وبريزل على لوح من الأردواز.
تقدم درجة الأعمال تيرين كبد البط مع لحم العجل المقدد، وحساء اليقطين المشوي، وأضلاع لحم البقر القصيرة المطهية، أو ساق لحم العجل المطهية مع الملفوف الأحمر، مصحوبة بلفائف القيصر وخبز الثوم.
تشمل الحلويات كعكة الجبن المخبوزة مع كومبوت التوت الأزرق أو فطيرة التفاح مع الكريمة المخفوقة بالقرفة.
تقدم الدرجة الاقتصادية سلطة البطاطس الألمانية أو مقبلات سلطة التفاح والزبيب، أو لفائف سجق الدجاج مع مرق البصل والملفوف المخلل أو الدجاج المخبوز مع كريمة البابريكا، تليها كعكة الغابة السوداء مع كومبوت الكرز.
صالة وعروض على متن الطائرة
تتميز صالة ركاب طائرة A380 بساندويتشات أوكتوبرفست، بما في ذلك الجبن الكريمي مع الثوم المعمر، ولحم البقر المشوي مع الخيار المخلل، وجبنة إمنتال مع خبز لاوجن، ولفائف كايزر مع دجاج ليبيركيسي. أما المعجنات، فتشمل كعكات الزنجبيل، وكعكة الغابة السوداء، وكعكة الجبن على الطريقة الألمانية، وكرابفن مع كاسترد الفانيليا.
تقدم صالات المطارات الألمانية في ميونيخ وفرانكفورت وهامبورغ ودوسلدورف بيرة أكتوبرفيست، وطبق Käsepätzle مع الجبن الذائب والبصل المحمص، وطبق Obatzda مع البريتزل، وطبق Wurstsalat، ونقانق الدجاج مع مخلل الملفوف.
الصور مقدمة من طيران الإمارات.
أسس نيك تغذية Inflight في عام 2012 ، حيث مزج شغفه بتناول الطعام في التضخيم مع أكثر من عقد من الخبرة في صناعة الطيران. على مدار الـ 13 عامًا الماضية ، سافر حول العالم ، واستكشف ومراجعة وجبات الطيران عبر عدد لا يحصى من شركات النقل.
تميزت CNN Travel و New York Times و BBC World News بخبرة NIK. عندما لا يكون على الأرض ، ستجده على ارتفاع 35000 قدم ، والكاميرا في متناول اليد ، ويلتقط النكهات الفريدة من السفر الجوي. اتبع مغامراته في Enflight على Instagram: inflightfeed .