تعيد الخطوط الجوية الفرنسية تقديم عناصر الخدمة الجوية تدريجياً

[vc_row] [vc_column] [vc_column_text] تعيد الخطوط الجوية الفرنسية تدريجيًا تقديم عناصر الخدمة في مقصورات الدرجة الاقتصادية والدرجة الاقتصادية المتميزة التي تم تخفيضها في ذروة أزمة Covid-19. في الدرجة الاقتصادية على الرحلات الجوية التي تستغرق أقل من ساعتين و30 دقيقة، يجب على الركاب توقع خدمة المشروبات على متن الطائرة والتي تشمل الماء والقهوة والشاي وعصير الفاكهة والكحول مع اختيارك من وجبة خفيفة حلوة أو مالحة. في الرحلات الجوية التي تستمر لأكثر من ساعتين و30 دقيقة، يجب على الركاب أن يتوقعوا تناول وجبة خفيفة لذيذة أو حلوة. [/vc_column_text][vc_column_text]ستواصل شركة الطيران تقديم خدمة الوجبات الكاملة في الدرجة الاقتصادية والدرجة الاقتصادية المتميزة على الرحلات الطويلة بما في ذلك الوجبات الساخنة وعروض المشروبات الساخنة/الباردة. على الرحلات الجوية بين الساعة 6:30 والساعة 8:30، تمت إعادة تقديم خيار الخدمة الثانية، حيث يتم تسليم عرض الإفطار المسمى BON APPETIT للركاب في حقيبة. (كان هذا العنصر لا يزال معروضًا خلال الأزمة على الرحلات الجوية التي تستمر 8 ساعات و30 دقيقة)[/vc_column_text][vc_column_text]في منطقة المطبخ ذات الخدمة الذاتية، يمكن للمسافرين مساعدة أنفسهم في الحصول على صندوق "My Little Gourmandises" الذي يحتوي على مجموعة مختارة من البسكويت الحلو والمالح.[ /vc_column_text][vc_column_text]في درجة رجال الأعمال، تم إعادة تقديم خدمة المشروبات بعد الإقلاع وأثناء خدمة الوجبة الرئيسية، يمكن للمسافرين الاختيار من بين أربعة خيارات للوجبات الرئيسية.[/vc_column_text][vc_column_text]وجبة درجة رجال الأعمال في الخطوط الجوية الفرنسية- تم إنشاء العرض من قبل طهاة مشهورين حائزين على نجمة ميشلان، واعتمادًا على طول الرحلة، يتم تقديم وجبة ثانية لذيذة ساخنة أو باردة مرة أخرى.[/vc_column_text][vc_column_text]تتوفر سلة ذواقة ذاتية الخدمة في بار درجة رجال الأعمال ومناطق المطبخ للعملاء وعلى الرحلات الجوية التي تزيد مدتها عن 10 ساعات و30 دقيقة تتوفر أيضًا الفاكهة.[/vc_column_text][vc_column_text]

كما أعادت شركة الطيران تقديمها

[/vc_column_text][vc_column_text]

  • خمر
  • شامبانيا

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=ro6w795wItU&feature=emb_logo”][/vc_column][/vc_row]

بيرة ونبيذ مجاني لركاب درجة دلتا الأولى ودرجة الراحة

[vc_row] [vc_column] [vc_column_text] اعتبارًا من 2 يوليو، سيبدأ عملاء الدرجة الأولى وDelta Comfort+ المحليون في رؤية البيرة والنبيذ مجانًا على جميع الرحلات الجوية التي يزيد طولها عن 500 ميل، حيث تبدأ دلتا في إعادة تقديم عروض المشروبات للبالغين بعد إجراء التعديلات في مارس.[ /vc_column_text][vc_column_text]أخذت فرق دلتا تعليقات العملاء واستشارت المتخصصين في مجال الصحة قبل إعادة تقديم النبيذ الأحمر والأبيض الذي يتم تقديمه مرة واحدة، بالإضافة إلى Heineken وMiller Lite وSweetWater 420 وSweetWater IPA. [/vc_column_text][vc_column_text]قال أليسون أوزبند، نائب الرئيس الأول للخدمات على متن الطائرة في شركة دلتا: "إن هدفنا هو تقديم جميع عروض الأطعمة والمشروبات لدينا بأكثر الطرق أمانًا الممكنة - لكل من عملائنا وموظفينا".[/ vc_column_text][vc_column_text]سيقوم المضيفون بتمرير العلب والزجاجات المخصصة لمرة واحدة - والتي تكون مجانية في كل من الدرجة الأولى وDelta Comfort+ - باستخدام صواني التقديم لتقليل الاتصال. نظرًا لأن اختيارات البيرة والنبيذ تحتوي على نقاط اتصال أقل من خيارات المشروبات الأخرى للبالغين ويتم احتواؤها بشكل فردي، فهي أول من يتم إعادة تقديمها على متن الطائرة باسم Delta.[/vc_column_text][vc_column_text]

نحن نفخر بالاستماع دائمًا إلى عملائنا، ونعلم أن البيرة والنبيذ هي المشروبات للبالغين التي يريدها عملاؤنا أكثر من غيرها.

[/vc_column_text][vc_column_text]تستمر الأطعمة والمشروبات الموجودة على متن شركة دلتا في التطور بناءً على تعليقات العملاء وتوجيهات المتخصصين في مجال الصحة.[/vc_column_text][vc_column_text]

تظل المنتجات التالية متاحة على الطرق الدولية طويلة المدى

[/vc_column_text][vc_column_text]

  • جعة
  • خمر
  • الكوكتيلات
  • المشروبات الكحولية والنبيذ عالي الجودة للعملاء الجالسين في دلتا وان

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

تتبنى الخطوط الجوية الصينية سياسة الدرج الواحد

[vc_row] [vc_column] [vc_column_text]

تقوم الخطوط الجوية الصينية، تايوان، بإعداد عروض خدماتها الجوية لعالم الوباء من خلال الاستمرار في الالتزام باللوائح الصادرة عن مركز قيادة الأوبئة المركزي في تايوان. تم تعديل خدمة تقديم الطعام على متن الطائرة لحماية صحة وسلامة الركاب وطاقم الطائرة طوال رحلتهم.

[/vc_column_text][vc_column_text]

اعتبارًا من 6 يوليو، سيتم تقديم خدمة "الوجبات الساخنة في صينية واحدة" على الرحلات الجوية التي تبلغ مدتها ثلاث ساعات أو أكثر والتي تغادر من تايبيه أو تصل إليها. تتوفر خدمة مشروبات محدودة تقدم البيرة وعصائر الفاكهة عند الطلب. وسيستمر تقديم خدمة "Sandwich box" للرحلات التي تبلغ مدتها ثلاث ساعات أو أقل، وسيتم توفير المياه المعبأة فقط في جميع درجات المقصورة على رحلات العودة إلى جميع مسارات الصين وهونج كونج.

[/vc_column_text] [vc_column_text] ستقدم "وجبة One Tray الساخنة" وجبة ساخنة تحتوي على الدجاج، وتأمل شركة الطيران في تقديم لحم الخنزير ولحم البقر والمأكولات البحرية والخيارات النباتية لركاب درجة الأعمال على الرحلات الجوية المغادرة من تايبيه في أغسطس. وبالإضافة إلى ذلك، سيتمكن المسافرون على درجة الأعمال من اختيار ما يصل إلى أربع وجبات عبر الإنترنت. [/vc_column_text][vc_column_text] بالنسبة للرحلات الجوية التي تقدم "وجبات ساخنة في صينية واحدة"، ستتحول المشروبات الترحيبية في درجة رجال الأعمال إلى عصير الفواكه والخضروات الطبيعية المعبأة في زجاجات. تهدف التغييرات إلى حماية صحة المسافرين من خلال ممارسات الحجر الصحي الأفضل.[/vc_column_text][vc_column_text]قامت شركة الطيران بتعديل الخدمة على متن الطائرة وفقًا لمبادئ الحجر الصحي، والتي تتضمن الانتقال إلى المنتجات ذات الاستخدام الواحد التي تستخدم لمرة واحدة.[/vc_column_text][vc_column_text]

تشمل سياسة الخطوط الجوية الصينية المعتمدة في جميع درجات المقصورة ما يلي:

[/vc_column_text][vc_column_text]

  • صينية وجبة واحدة
  • طبق رئيسي واحد
  • لا يوجد مفرش طاولة
  • لا توجد قائمة مشروبات

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

طيران آسيا تزيد من عروضها على متن الطائرة

[vc_row] [vc_column] [vc_column_text]

شركة AirAsia, Inc.، وهي شركة طيران منخفضة التكلفة ومقرها مانيلا ، إجراءات إضافية فيما يتعلق ببيع وجبات الطعام على متن الطائرة أثناء الوباء. في حين أن وجبات Santan الحائزة على جوائز من AirAsia ستستمر في تقديمها على متن الطائرة، سيحتاج الضيوف إلى حجز وجباتهم الساخنة مسبقًا عبر الإنترنت.

[/vc_column_text][vc_column_text]

سيتم تعليق شراء الوجبات مؤقتًا لتقليل التفاعلات الجسدية، بينما يُطلب من طاقم الطائرة الذي يتعامل مع الطعام ارتداء معدات حماية إضافية لمزيد من الأمان.

[/vc_column_text][vc_column_text]صرح ريكي إيسلا، الرئيس التنفيذي لشركة AirAsia Philippines، "إن أسعارنا التنافسية لخدمات الوجبات والأمتعة الحائزة على جوائز تعزز مكانتنا كأفضل شركة طيران منخفضة التكلفة في العالم كما تم منحها من قبل Skytrax."[/vc_column_text][vc_column_text ]يمكن إجراء الحجز المسبق للوجبات والأمتعة عبر علامة التبويب "إدارة الحجز" على موقع airasia.com قبل 24 ساعة على الأقل من موعد المغادرة.[/vc_column_text][vc_column_text]

لا تزال الأطعمة والمشروبات على متن الطائرة متاحة ولكنها تقتصر على خيارات الوجبات الخفيفة والمياه المعبأة مسبقًا. مبيعات المواد والسلع غير الغذائية محدودة.

[/vc_column_text][vc_column_text]بالنسبة لشركة الطيران الطيران بأمان لا يعني فقط ضمان الحفاظ على سلامة ورفاهية الضيوف، ولكن أيضًا توفير أعلى مستوى من الخدمة بأسعار معقولة.[/vc_column_text][vc_column_text]

يمكن للمسافرين على طيران آسيا الفلبين الطلب المسبق

[/vc_column_text][vc_column_text]

  • أرز دجاج العم تشين
  • لحم البقر تابا مع البيض المخفوق
  • باستا اربياتا

[/vc_column_text][vc_column_text]تكلفة الوجبات 140 بيزو شاملة مشروب مجاني. تؤكد شركة الطيران للعملاء أن وجبات سانتان يتم إنتاجها وتعبئتها بطريقة صحية وفقًا لمتطلبات سلامة الأغذية الصارمة.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://www.youtube. com/watch?v=4rGYTqv_XXQ&feature=emb_logo”][/vc_column][/vc_row]

FINNAIR توسع خدماتها على متن الطائرة

[vc_row] [vc_column] [vc_column_text]

أجرت شركة فين إير عددًا من التغييرات لدعم صحة عملائها وموظفيها جوًا وعلى الأرض. مع تزايد الطلب على السفر الجوي، تفتح فين إير أبوابها صالة في منطقة شنغن وتوسيع نطاق الخدمات على متن الطائرة. يقول: "يسعدنا أن نتمكن من استعادة عناصر مألوفة من خدمة عملائنا القيّمة مع الحفاظ على نظافة وسلامة عملائنا وموظفينا". كريم الصوفي نائب رئيس تجربة العملاء في شركة Finnair.

[/vc_column_text][vc_column_text]في الأشهر المقبلة على الرحلات الجوية في فنلندا وعلى أقصر الطرق في أوروبا، مثل أرلاندا في ستوكهولم، ستواصل شركة الطيران تقديم القهوة والشاي والعصير والمياه في الدرجة الاقتصادية. وفي الرحلات الأوروبية الأطول، سيقدمون البسكويت أو الساندويتش، اعتمادًا على طول المسار. في الرحلات الطويلة، يمكن للمسافرين أن يتوقعوا رؤية مستويات الخدمة العادية في مقصورات الدرجة الاقتصادية ودرجة رجال الأعمال باستثناء الوجبات الخاصة والمشروبات الكحولية التي لا تزال محدودة.[/vc_column_text][vc_column_text]

يمكن أن يبدو السفر مختلفًا عن ذي قبل، مع التغييرات في الخدمات وأنواع جديدة من الإجراءات المعمول بها، مثل الاستخدام الإلزامي للقناع على رحلاتنا.

com.finnair[/vc_column_text] [vc_column_text] بالإضافة إلى إجراءات التنظيف والتطهير المنتظم على الرحلات الجوية، ستطلق Finnair "مجموعة أدوات التنظيف" الجديدة التي ستكون متاحة اعتبارًا من أوائل يوليو. تحتوي المجموعة على معقم لليدين ومناديل سطحية ونشرة معلومات ومعبأة داخل مظروف يعمل كحاوية للنفايات.[/vc_column_text][vc_column_text]المجموعة مستدامة وتتميز بعمل فني للفنانة الفنلندية Reeta Ek. تم الحصول على المنتج الورقي باستخدام ألياف الغابات الفنلندية المستدامة، وتم توفير معقم اليدين من قبل مصنع تقطير Kyrö. ركزت Kyrö على توفير معقم اليدين لقطاع الرعاية الصحية عندما بدأ الوباء لأول مرة.[/vc_column_text][vc_column_text]سيظل ارتداء الأقنعة من قبل جميع الركاب وأفراد الطاقم إلزاميًا طوال الرحلة بأكملها (باستثناء عند تناول الطعام). ويُطلب من الركاب إعداد ما يكفي من الأقنعة لرحلتهم، ويتوفر كمية محدودة على متن الطائرة إذا لزم الأمر في ظروف استثنائية. وتماشيًا مع التركيز على الاستدامة، تم الحصول على هذه الأقنعة وتصنيعها داخل فنلندا.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://www.youtube.com /watch?v=PM_lRvLgigs&feature=youtu.be”][/vc_column][/vc_row]

بوابة الذواقة بيع وجبات الطيران في أستراليا

[vc_row] [vc_column] [vc_column_text] تقوم شركة Gate Gourmet، إحدى أكبر شركات تقديم الطعام في العالم، ببيع وجبات مجمدة مباشرة للجمهور في مبادرة تم الإعلان عنها مؤخرًا في أستراليا. الشركة هي المزود الوحيد للخدمات إلى فيرجن أستراليا منذ يونيو 2018 وتقدم خدمات تقديم الطعام للعديد من شركات الطيران الدولية التي تسافر من أستراليا إلى آسيا وجنوب المحيط الهادئ.[/vc_column_text][vc_column_text]يمكن الاحتفاظ بوجبات الدرجة الاقتصادية التي يتم إعدادها في مطابخ الطائرة مجمدة لمدة تصل إلى ستة أشهر، وأحيانا لفترة أطول. نظرًا لأن السفر الدولي إلى أستراليا محظور حاليًا على غير المقيمين/المواطنين والتخفيضات الكبيرة في الطيران المحلي، فهو قرار ذكي من قبل فريق Gate Gourmet.[/vc_column_text][vc_column_text]الوجبات المجمدة المتنوعة (على الأرجح تلك المعدة للدرجة الاقتصادية) تأتي في عبوات من 10 يمكن تسخينها في المنزل في الميكروويف لمدة 2-4 دقائق أو خبزها في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.[/vc_column_text][vc_single_image=”21672″ img_size=”full ” onclick=”link_image”][vc_column_text]

خيارات الوجبات

[/vc_column_text][vc_column_text]

حزم الإفطار المختلطة

حزمة مكونة من 10 وجبات إفطار (نباتية أو غير نباتية) مقابل 20 دولارًا أستراليًا أي 2 دولار أسترالي فقط لكل وجبة.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21673″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_column_text]

حزم التحرير والسرد المختلطة

حزمة مكونة من 10 خيارات للإفطار بالإضافة إلى عشرة خيارات للغداء/العشاء (إجمالي 20 وجبة) مقابل 40 دولارًا أستراليًا.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21674″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_column_text]

حزم الغداء المختلطة

تتضمن حزم الغداء المختلطة عشر وجبات مقابل 25.00 دولارًا أستراليًا (2.50 دولارًا أمريكيًا) لكل وجبة وتتضمن خيارات نباتية وغير نباتية.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21675″ img_size=”full”][vc_column_text]

كيف تطلب

[/vc_column_text][vc_column_text]إذا كنت تعيش في سيدني أو بريسبان أو بيرث أو ملبورن، فيمكنك الطلب والاستلام من منشأة Gate Gourmet المحلية لديك كما هو موضح أدناه.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21676″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_single_image image=”21677″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_single_image image=”21678″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_single_image image=”21679″ img_size =”كامل” onclick=”link_image”][/vc_column][/vc_row]

الخطوط الجوية اليابانية تتعاون مع مصمم الطعام إيلجيما

[dropcap size=small]J[/dropcap]تعاونت الخطوط الجوية اليابانية مع مصممة الطعام الشهيرة نامي إيجيما التي ظهرت أعمالها في الإعلانات، وكذلك في الأفلام، مثل "Kamome Shokudo"، و"Shinya Shokudo"، و"Umimachi". مذكرة". اعتبارًا من 1 سبتمبر، سيتمكن المسافرون الذين يسافرون مع شركة JAL في الدرجة الاقتصادية المتميزة والدرجة الاقتصادية على رحلات مختارة من تذوق مجموعة جديدة من الوجبات التي أنتجتها شركة Iijima.

ستتوفر الوجبات من اليابان فقط وستتألف من المأكولات اليابانية المفضلة ذات الطراز المنزلي والتي سيجدها المسافرون بسيطة في الأسلوب ولذيذة للغاية. سوف تشمل الخيارات ما يلي:

 

نسخة يابانية

لحم مطهو ببطء مع بطاطس نيكوجاجا مع أرز فول الصويا الأخضر

الغربي.

رول الملفوف مع الأرز بالطماطم

يمكن للمسافرين على الرحلات التالية أن يتوقعوا هذه الأطباق الفريدة:

الرحلات من طوكيو (ناريتا) إلى شيكاغو، بوسطن، نيويورك (JFK)، لوس أنجلوس، سان دييغو، فانكوفر، فرانكفورت، هلسنكي، باريس، سيدني، موسكو، سنغافورة، كوالالمبور، جاكرتا، دلهي، هانوي، مدينة هوشي منه. وبانكوك.

رحلات من طوكيو (هانيدا) إلى لندن وباريس وسنغافورة (JL037) وبانكوك (JL031).

رحلات طيران من ناغويا (تشوبو) إلى بانكوك.

رحلات طيران من أوساكا (كانساي) إلى لوس أنجلوس.

وجبات AIR SERIES

علاوة على ذلك، تعاونت شركة الطيران مرة أخرى مع مطعم Yoshinoya الياباني الشهير لإنشاء التعاون الرابع لوجبات سلسلة AIR التي تسمى Air Yoshinoya. سيتم تقديم هذه الوجبات في الدرجة الاقتصادية المميزة والدرجة الاقتصادية خلال خدمة الوجبة الثانية على متن الطائرة.

هواء

تم إعداد طبق لحم البقر المعتق سوكيياكي خصيصًا ليتم تناوله على ارتفاع 35 ألف قدم، وسيتم تقديمه على الطرق التالية في الفترة من 1 سبتمبر حتى 30 نوفمبر 2015:

رحلات جوية من طوكيو (ناريتا) إلى شيكاغو وبوسطن ونيويورك (JFK) ولوس أنجلوس وسان دييغو وفانكوفر وفرانكفورت وهلسنكي وباريس وسيدني،

الرحلات الجوية من طوكيو (هانيدا) إلى لندن وباريس،

رحلات طيران من أوساكا (كانساي) إلى لوس أنجلوس.

airyush

LAN لتقديم الأطباق البيروفية على رحلات جوية مختارة

[dropcap size=small]L[/dropcap]ستوفر بيرو للمسافرين مذاقًا فريدًا من خيارات المطبخ البيروفي على الرحلات الجوية من ليما إلى مدريد ولوس أنجلوس وميامي ونيويورك. وتأمل شركة الطيران في تحسين مستويات الخدمة على متن الطائرة بهذه الأطباق الجديدة وتستخدمها كاختبار ربما لتنفيذ المزيد من التحسينات في تجربة وجبات الركاب. ستقوم شركة الطيران بعد ذلك بجمع التعليقات لمعرفة الأطباق التي سيتم تقديمها بشكل دائم في قائمة الرحلات الجوية.

وتشمل الأطباق البيروفية المقدمة على هذه الرحلات كاوزا لايمينا وآجي دي غالينا وباباس ألا هوانكاينا وأروز آ لا تشيكلايانا كون بولو إي سالسا دي سيكو وأروز شوفا مع الدجاج المخبوز في صلصة الخوخ.

سبب الجير

مصنوعة من طبقات من البطاطس الصفراء المطبوخة والمهروسة والمملوءة بمجموعة متنوعة من الخضروات وتقدم عادة باردة.

آجي دي جالينا

طبق محبوب للغاية في الأيام الباردة، يتم تقديم طبق الدجاج المبشور في صلصة حارة مع الجبن والثوم والمكسرات والفلفل الحار البيروفي.

باباس لا هوانكاينا

طبق بيروفي من البطاطس الصفراء المسلوقة في صلصة كريمية حارة.

أروز شوفا
طبق أرز مقلي على الطريقة البيروفية يمزج بين المطبخ البيروفي والصيني.

 

لان4

آجي دي جالينا
طبق محبوب للغاية في الأيام الباردة، يتم تقديم طبق الدجاج المبشور هذا في صلصة حارة مع الجبن والثوم والمكسرات والفلفل الحار البيروفي.

 

لان3

لان2

لان

الطهاة البلجيكيون الجدد في خطوط بروكسل الجوية

[dropcap size=small]B[/dropcap]عرضت شركة russels Airlines تقليديًا منتجات بلجيكية عالية الجودة على الرحلات الطويلة، حيث يستمتع المسافرون بمجموعة من أنواع البيرة والنبيذ البلجيكية، وحلوى اللوز، والفطائر، والكعك، وبالطبع النجمة البلجيكية المميزة برنامج الشيف . يسلط برنامج Star Chef الضوء على بعض أفضل الطهاة البلجيكيين الحائزين على نجمة ميشلان والذين يركزون على إعداد أطباق فريدة باستخدام المنتجات المحلية والإقليمية فقط؛ وسيتم تقديم هذه الأطباق على متن الرحلات الجوية المتجهة إلى أفريقيا والولايات المتحدة الأمريكية.

سوف يستمتع المسافرون لمسافات طويلة في درجة الأعمال، اعتبارًا من الأول من مايو، بتذوق الوجبات التي أعدها الشيف بيير ريسيمونت المقيم في نامور في مطعم L'Eau Vive. تم إنشاء ستة أطباق سيتم تقديمها على الرحلات الجوية من مايو حتى نوفمبر 2015.

خطوط بروكسل الجوية بمقبلات من الهليون مع نبيذ مسقط، يليها كبد الأوز يقدم مع خبز الزنجبيل بالراوند والليمون، وللطبق الرئيسي شريحة من سمك القد في قشرة فيو بروج.

وقالت شركة الطيران في بيان صحفي:

"يسعدنا أننا تمكنا مرة أخرى من العمل مع طاهٍ موهوب ومتحمس للغاية لبرنامجنا البلجيكي Star Chefs. وللمرة الخامسة، كان التعاون ناجحًا جدًا حتى الآن.

تقول آن تريكو، نائبة رئيس تجربة العملاء في خطوط بروكسل الجوية: "إننا نتطلع إلى سماع تعليقات ضيوفنا على درجة الأعمال".

هل تطير على درجة المدى القصير في درجة الأعمال؟ يمكنك طلب وجبة فاخرة من فئة الأعمال المسبقة لرحلتك ، انقر هنا لمعرفة المزيد.3 5

 

2

الصور مقدمة من: خطوط بروكسل الجوية.

 

برجر MOS الجديد على متن الخطوط الجوية اليابانية

[dropcap size=small]P[/dropcap] سوف يستمتع المسافرون في الدرجة الاقتصادية والدرجة الاقتصادية المميزة على مسارات محددة للخطوط الجوية اليابانية مرة أخرى بالبرغر على متن الطائرة من مطعم Mos Burger. هذه هي المرة الخامسة التي تتعاون فيها JAL وMos Burger لإنشاء سلسلة Air Mos Burger، وسيستمر البرنامج من 1 مارس حتى 31 أغسطس 2015.

سيتم تقديم "Air Mos Burger – JAL Special" للعملاء كوجبة ثانية على الرحلات التالية:

طوكيو ناريتا إلى لوس أنجلوس، وسان دييغو، وشيكاغو، وبوسطن، ونيويورك، وفرانكفورت، وباريس، وهلسنكي، وسيدني، وفانكوفر.

طوكيو هانيدا إلى لندن وباريس.

أوساكا كانساي إلى لوس أنجلوس.

لاحظ أنه على الرحلات الجوية من طوكيو إلى فانكوفر سيتم تشغيل البرنامج اعتبارًا من 1 يونيو، وعلى الرحلات الجوية من أوساكا إلى لوس أنجلوس، سيتم تشغيل البرنامج اعتبارًا من 20 مارس.

تبحث شركة JAL دائمًا عن عروض الوجبات المبتكرة التي يمكن تقديمها للعملاء على متن الطائرة؛ ربما تتذكر أن شركة الطيران عرضت كنتاكي فرايد تشيكن كوجبة على متن الطائرة حتى عام 2014.

موس1-1

المزيد من البرغر على متن الطائرة

أعلنت شركة EVA Airlines في أواخر العام الماضي عن عرض برجر على متن الطائرة لركاب الدرجة الملكية ودرجة بريميوم لوريل على الطرق من تايبيه إلى الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وتايبيه إلى باريس. عرض EVA Air عبارة عن برجر يحتوي على الخضار الخضراء الطازجة ولحم البقر والجبن العطري؛ وكانت ردود الفعل حول المنتج على Flyertalk

evaburger

 الصورة مجاملة: إيفا إير

 

يستضيف المضيفون السويسريون مطعمًا منبثقًا على متن الطائرة

[dropcap size=small]أ[/dropcap]مطعم منبثق على متن الطائرة؟ هذا بالضبط ما حدث الشهر الماضي على متن رحلة الخطوط الجوية السويسرية الدولية LX16 من زيوريخ إلى نيويورك. في سابقة هي الأولى من نوعها على مستوى العالم، تعاون الشيف أندرياس كامينادا الحاصل على نجمة ميشلان من قلعة Schloss Schauenstein، وهي قلعة تاريخية تضم مطعمه الحائز على جوائز، مع Swiss لإنشاء مغامرة الطهي هذه على متن الطائرة.

بدأ التخطيط لرحلة "SWISS Meets Caminada" قبل 12 شهرًا من موعد الرحلة لضمان تجربة طيران سلسة وممتعة لجميع من على متن الطائرة.

لم يتم تحميل عربات معفاة من الرسوم الجمركية على LX16 لأنها ستشغل مساحة كبيرة، لذلك تم تركها في الخلف. تم أيضًا تجريد المعدات من القوادس إلى الحد الأدنى لتوفير مساحة كافية لكامينادا وفريقه للعمل في القوادس. بدأت الاستعدادات والتدريبات للرحلة النهائية قبل يومين من المغادرة في مرافق مطار Gate Gourmet Zurich. وكما سترون، فإن النتيجة مذهلة للغاية!

وقت الصعود

كان كامينادا وفريقه هناك للقاء الركاب وتحيةهم بتقديم الشمبانيا ووجبات الإفطار الخفيفة قبل الرحلة وإطلاعهم على ما سيأتي خلال رحلتهم إلى نيويورك.

رحلة

تم تقديم وجبة مكونة من 11 طبقًا لركاب الدرجة الأولى، بينما تم تقديم عشرة أطباق لركاب درجة رجال الأعمال، وتم إغراء ركاب الدرجة السياحية ببعض إبداعات الوجبات الفريدة. تضمنت الأطباق في الدرجة الاقتصادية عناصر مثل شار مع الجزر المتبل، والماكريل مع الفجل والفجل، ولانجوستين على اليقطين.

كان العمل في القوادس على متن الطائرة متواصلًا لتوفير وجبات الطعام لجميع من على متن الطائرة، مع عدم وجود فرصة حتى لأدنى استراحة لطاقم الطائرة أو فريق كاميناداس.

وقد لقيت تعليقات الركاب استحسانًا، وفي نهاية الرحلة، مر أندرياس كامينادا بجميع المقصورات وقام بتوديع وشكر الركاب على انضمامهم إلى الرحلة الخاصة. نزل كل راكب من الطائرة ومعه حقيبة هدايا تحتوي على الشوكولاتة السويسرية وقبعة من الصوف.

معرض كامينادا

[معرف معرض البيئة =”11648″]

برنامج الوجبة الجديد للطلب المسبق لشركة طيران أيسلندا

سيتمكن الآن المسافرون على متن الخطوط الجوية الأيسلندية من طلب الوجبات التي يختارونها مسبقًا قبل ما يصل إلى 48 ساعة من المغادرة. سيكون هناك إجمالي 9 وجبات على متن طيران آيسلندا ساغا كلاس متاحة لعملاء درجة رجال الأعمال بما في ذلك خيارات مثل طبق سمك الماء البارد من غريندافيك، وخيار لحم الضأن العضوي، وخيار خالي من الغلوتين، وخيارات نباتية.

تسعى طيران أيسلندا جاهدة إلى تقديم تجربة وجبات محلية أصيلة للمسافرين (في جميع درجات المقصورة) تستخدم مكونات طازجة حيثما أمكن ذلك.

أطباق الطلب المسبق

القطب الشمالي شار؛
فحم القطب الشمالي الأيسلندي من Grindavík يقدم مع كريمة الشعير والفطر البري وصلصة المحار الكريمية.

هريسة الدجاج؛
صدر دجاج متبل، يقدم مع أرز محمص، فاصولياء و صوص زبادي. خيار خالي من الغلوتين.

لحم الضأن الأيسلندي العضوي؛
لحم خروف آيسلندي يقدم مع البطاطس الجديدة والبازلاء والفطر البري والعصير المملوء بالزعتر القطبي الشمالي.

وجبة خالية من الغلوتين؛
ستتغير خيارات الوجبات يوميًا حسب المسارات ووقت المغادرة.

فيليه لحم بقري مشوي؛
يقدم مع بصل مقرمش، ريمولاد، بطاطس، سلطة وخبز مع بذور عباد الشمس على الجانب.

وجبة خالية من السكر؛
ستتغير خيارات الوجبات يوميًا حسب المسارات ووقت المغادرة.

طبق فاكهة؛
ستتغير خيارات الوجبات يوميًا حسب المسارات ووقت المغادرة.

وجبة نباتية؛
ستتغير خيارات الوجبات يوميًا حسب المسارات ووقت المغادرة.

التاباس الشمالية؛
طبق بارد من سمك السلمون مع الشبت، كوكتيل الروبيان، لحم الضأن المدخن على الخبز المسطح والجبنة الأيسلندية. خيار خالي من الغلوتين.

كيفية الحجز

يحتاج المسافرون إلى طلب وجبتهم المفضلة من خلال وظيفة "اطلب وجبتك مسبقًا" على الموقع الإلكتروني .

قائمة الطعام

Ind_Ice_Menu

 

Swiss & The Chedi - برنامج المذاق السويسري الجديد لسويسرا

[dropcap size=small]T[/dropcap]سيكون فندق تشيدي أندرمات ذو الخمس نجوم والذي يقع في وادي أورسيرين، على بعد ساعتين فقط بالقطار من زيورخ، سفراء الخطوط الجوية السويسرية الدولية الحالية "SWISS Taste of Switzerland" برنامج. من الآن وحتى مارس 2015، سيتمكن المسافرون في مقصورة SWISS للدرجة الأولى ودرجة رجال الأعمال (سويسرا سابقًا) من تذوق هذه الأطباق الجديدة من كانتون أوري. سيتمكن الركاب أيضًا من تجربة النبيذ السويسري المحلي والأجبان الإقليمية مع وجباتهم.

خيارات درجة الأعمال الدولية

باليك سلمون تارتار مع صلصة المانجو،
سمك الحفش السويسري في سوجو الطماطم والخرشوف مع
، لحم البقر المتن في عصير الزيتون.
موس مارسالا مع جيلي البرتقال والفستق

Fea_039_Swi_02

Fea_039_Swi_00

Fea_039_Swi_01

الصف الأول

يمكن لعملاء الدرجة الأولى أن يتوقعوا شيئًا أكثر خصوصية بما في ذلك؛

جراد البحر مع البطيخ والعسل والموز حساء الكستناء
مع شراب القيقب واللوز وشريحة لحم العجل
على صلصة سوبيس مذهبة الدنيس
مع صلصة البرتقال والهيل وبودنغ
الأرز والكمثرى المسلوقة مع الزعفران

Fea_039_Swi_05

Fea_039_Swi_03

Fea_039_Swi_04

الخدمات الأوروبية من فئة رجال الأعمال

سيتم التعامل مع العملاء الذين يسافرون إلى سويسرا من أوروبا في الفترة ما بين 4 و17 فبراير 2015 بالأطباق المميزة من كانتون أوري، ويجب أن يتوقعوا تذوق الأطباق مثل:

كرات اللحم في صلصة الكريمة العشبية مع الأرز والكراث،
شرائح عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن المحلي المبشور، تقدم مع يخنة الفطر والخضروات الجذرية المزججة،
موس الشوكولاتة والكريمة

Fea_039_Swi_07

Fea_039_Swi_06

خطوط بروكسل الجوية تطلق صالة جديدة

[dropcap size=small]لقد تمت دعوتي من قبل شركة بروكسل للطيران لإلقاء نظرة خاطفة على طائرتهم الجديدة صالة قبل افتتاحه غدًا. اسمه "ذا لوفت"، وهذا الجديد صالة تتسع لما يصل إلى 300 راكب، وهي متاحة في صالة الوصول A بمحطة شنغن (البوابات A وT) بمطار بروكسل. مع أكثر من 300,000 مسافر سنويًا، يقضون حوالي 74 دقيقة في مطار بروكسل. صالةوليس من المستغرب أن تقرر شركة الطيران تحديث المرافق.

تجارب المركز

هناك ثماني تجارب محورية يمكن للمسافرين الوصول إليها وتشمل:

1- مرحباً بك؛
تقديم منطقة تسجيل شخصية أكثر 2- متصل؛
تقديم تجربة رقمية فريدة من نوعها 3- مسرور؛
تقديم الطعام البلجيكي النموذجي والبيرة! 4- منتجة.
يوفر مركزًا لرجال الأعمال وغرفة اجتماعات متميزة 5- ملهم؛
تقديم غرف معيشة فردية للاسترخاء 6- منتعش؛
تقدم حمامات مبتكرة مع الإضاءة المزاجية وأنظمة الصوت 7- استرخاء؛
تقديم صناديق القيلولة 8- حصريًا؛ منطقة مخصصة لـ Miles and More أعضاء مجلس الشيوخ وأعضاء HON-Circle

مفاهيم الطعام والشراب

الغذاء هو محور الاهتمام صالة ويقدم محليا بلجيكي الوجبات الخفيفة والوجبات التي يتم إعدادها من قبل شريك تقديم الطعام لشركة الطيران شواية أوتوماتيكية. البيرة تأتي من المورد المحلي إنبيف يُنتج أكثر من 200 علامة تجارية للبيرة، بما في ذلك ستيلا أرتوا، وبراهما، وبيكس، وكورونا، وليفي. تتوفر سبع آلات قهوة موزعة على مساحة 1240 مترًا مربعًا. صالة والتي سوف تنتج أنابيب ساخنة جافا القهوة للركاب، في حين صالة وقد تم أيضًا تثبيت أول ماكينة خدمة ذاتية مصممة حديثًا لكوكا كولا.

تشمل خيارات الوجبات الخفيفة الإضافية بار سلطة كامل، بالإضافة إلى فطيرة التفاح محلية الصنع وخيارات الإفطار الصحية وبالطبع البلجيكية وبودنغ الأرز وموس شوكولاتة كاليبوت.

أعضاء فريق العمل المتفانون

قدمت شركة بروكسل للطيران 'سيد صالة‘ الذين تلقوا تدريبًا متخصصًا ويفهمون منتج الخطوط الجوية في بروكسل من البداية إلى النهاية.

الاستحمام وأكثر من ذلك

تتوفر أجنحة دش يمكن استخدامها بشكل فردي مصممة لتناسب احتياجاتكم من خلال نظام إضاءة وصوت مُكيّف؛ كما تتوفر غرف نوم وقاعات اجتماعات. يمكن للمسافرين استعارة سيرفس برو 3 الكمبيوتر اللوحي الذي يمكن استخدامه أثناء وجودهم في صالة واستخدم تطبيق "ConnectedLounge" لحجز حمام، أو معرفة ما إذا كانت غرف القيلولة متاحة أو جدولة غرفة اجتماعات.

هذا صالة لقد رفع مستوى التوقعات في مطار بروكسل، خاصة إذا أخذنا في الاعتبار حقيقة أن صالة صُمم هذا المكان بالتعاون مع العملاء، واستند بالكامل إلى ملاحظاتهم. تُبرز خيارات الطعام والشراب المحلية المنتجات البلجيكية المحلية، ومن الرائع أن نرى أن صالة وقد تلقى الموظفون تدريبًا إضافيًا.

صالة عرض

بروكسل7بروكسل5بروكسل4bruairlines1بروكسل3br10بروكسل71بروكسل2بروكسل10

 

يبلغ عمر وجبة الخطوط الجوية 95 عامًا اليوم

[dropcap size=small]K[/dropcap]احتفلت LM بعيد ميلادها الخامس والتسعين هذا الأسبوع، وهناك عيد ميلاد كبير آخر قد لا يعرفه الكثيرون. لقد تم السخرية بشكل مستمر على مر السنين وأعقب العديد من النكات (فما هي الصفقة مع طعام شركات الطيران؟) ستحتفل وجبة شركة الطيران في نهاية هذا الأسبوع بعيد ميلادها الخامس والتسعين .

بعض التاريخ بالنسبة لك

في 11 أكتوبر 1919، تم تقديم أول وجبة طيران للركاب على متن رحلة جوية من لندن وباريس على متن رحلة هاندلي بيج. ولم تكن مجانية! كان على الركاب دفع 3 شلن مقابل الوجبة، والتي قيمتها اليوم، Measuring Worth ، حوالي 6.02 جنيه إسترليني

Fea_030_95Y_01

مقابل 3 شلنات، حصل الركاب على ساندويتش وفاكهة وشوكولاتة ، لذلك دعونا نقارن بأسعار اليوم . تسافر شركة EasyJet اليوم بين لندن وباريس وتقدم للمسافرين خيار شراء الوجبات والوجبات الخفيفة. من المؤكد أن طعام شركات الطيران قد قطع شوطًا طويلاً منذ عام 1919، واليوم يمكننا أن نرى العديد من شركات الطيران تتعاون مع طهاة مشهورين، وتقدم ترقيات للوجبات (نعم ادفع للحصول على وجبة أفضل!) ووجبات عضوية وغير ذلك الكثير. ولكن هل أصبحت عروض الوجبات أفضل أم أسوأ على مر السنين؟

وجبة مماثلة اليوم على إيزي جيت ستتكون من:

ساندويتش 4.40 جنيه
إسترليني بيبسي ماكس 1.80 جنيه
إسترليني كيت كات 1.20
المجموع 7.40 جنيه إسترليني