مراجعة: إيروفلوت الدرجة الاقتصادية الممتازة والدرجة الاقتصادية.

رحلة

وكانت القائمة على متن الطائرة على النحو التالي:

بعد خمسة وعشرين دقيقة من الإقلاع، تحرك طاقم الطائرة عبر المقصورة لتقديم المشروبات والوجبات الخفيفة قبل تناول وجبة الغداء.

طلبت عصيرًا، وتم تقديمه في كوب ورقي، وحصلت على كيس من المكسرات.

بدأت خدمة الوجبات مباشرة بعد خدمة المشروبات؛ لقد كانت سريعة وودودة للغاية. عمل أحد أفراد طاقم الطائرة بمفرده على كل جانب من جوانب الطائرة وانتقل من مقدمة المقصورة إلى مؤخرتها.

لقد طلبت الدجاج مع الأرز لأن خياري الأول من الكانيلوني لم يكن متاحًا. يُقدم طبق الدجاج في طبق خزفي على صينية كبيرة.

بالإضافة إلى الوجبة الساخنة، كان هناك مقبلات من الديك الرومي والروبيان مع الخضار والفلفل الحلو والخس وكعكة الشوكولاتة ولفائف الخبز. كان هناك أدوات مائدة معدنية مناسبة أيضًا وقماش من الكتان.

لقد اخترت الخيار المحلي، الذي لم يعجبني. لم يكن هناك أي شيء خاطئ بشكل خاص في الطبق، لكن النكهات لم تعجبني.

كان الأرز طريًا وحساسًا، وكانت الخضار مقرمشة ولذيذة، لكنني وجدت أن الدجاج عديم النكهة تمامًا، وإن كان لا يزال صالحًا للأكل.

لقد استمتعت ببداية الجمبري. كان كل شيء طازجًا ومقرمشًا، كما كانت السلطة. كعكة الشوكولاتة كانت مخيبة للآمال لأنها كانت بلا طعم.

بشكل عام، اعتقدت أن كمية الوجبة والخيارات والخدمة والعرض العام لهذه الوجبة من الدرجة الاقتصادية الممتازة كانت كافية.

خدمة الوجبة الثانية

لقد فوجئت برؤية مثل هذا العرض الكبير للوجبة مرة أخرى على متن رحلة مدتها سبع ساعات فقط. تقوم معظم شركات الطيران الأخرى بتقليص الخدمة في خدمة الوجبة الثانية وربما تقدم وجبة أصغر أو وجبة خفيفة.

لقد استمتعت بهذه الوجبة أكثر بكثير من الوجبة الأولى، حيث تم طهي الجمبري في مزيج من الصلصة الحلوة والحامضة، وكانت النكهات متوازنة بشكل جيد.

لم يبخلوا في عدد القريدس، وكان الأرز والخضروات جيدة بشكل عام.

وتتكون بقية الوجبة من بطة وفطر جالانتين وسمك السلمون المدخن وسلطة. قررت تخطي الحلوى.

الدرجة السياحية

أجرى الطاقم محادثة معي وكان لديهم فضول بشأن جميع الصور التي كنت ألتقطها. سألت إذا كان بإمكاني إلقاء نظرة على وجبات الدرجة الاقتصادية، وفي غضون دقائق قليلة، أحضروا لي واحدة.

ليس لدي أي فكرة عما كان عليه، ولم أسأله أبدًا، وكان يحتوي أيضًا على طبقين رئيسيين بدلاً من الحلوى.

موسكو إلى أثينا

بعد العبور في مطار موسكو، استقلت رحلتي إلى أثينا وسافرت في الدرجة الاقتصادية. مرة أخرى، كان الطاقم ودودًا وفعالًا. مباشرة بعد الإقلاع، قاموا بتسليم خدمة الطيران.

كان هناك خيار من وجبتين ساخنتين، واخترت معكرونة بولونيز.

من بين جميع الوجبات التي تناولتها على متن طائرة إيروفلوت، ربما كان طبق الدرجة الاقتصادية هذا هو المفضل لدي. ربما بسبب بساطة الوجبة، ولكن أيضًا بسبب مذاقها الرائع.

ذكّرتني الوجبة بأطباق مماثلة تلقيتها أثناء السفر مع طيران إيجه ، ولكن الجزء الأفضل كان براينك.

براينك (العنصر العلوي الأيمن) عبارة عن كعكة متبلة بالزنجبيل مع القليل من جوزة الطيب والتوابل والتي يعود تاريخها إلى مئات السنين في روسيا.

خاتمة

بشكل عام، تفاجأت بالخدمة المقدمة على متن الرحلتين. لن أتردد في السفر مع شركة إيروفلوت مرة أخرى.

لقد استمتعت بتقديم الطعام من موسكو أكثر بكثير من بكين؛ لقد وجدت دائمًا أن تقديم الطعام من الصين يمكن أن يكون ناجحًا أو مفقودًا في بعض الأحيان.