لقد دعتني شركة طيران برلين لتجربة رحلة من دوسلدورف إلى لوس أنجلوس على متن إحدى طائراتها من طراز A330 التي تم تجديدها حديثًا. يتم إعداد وجبات درجة الأعمال على طيران برلين بواسطة شركة سانسيبار الواقعة في جزيرة سيلت الألمانية. تقدم شركة الطيران بارًا مجهزًا جيدًا على ارتفاع 35000 قدم بما في ذلك بروسيكو من إيطاليا و13 مشروبًا روحيًا مختلفًا ومجموعة من البيرة الألمانية بالإضافة إلى المشروبات الغازية والمشروبات الساخنة. توقفت طيران برلين عن العمل في عام 2017 ????
خيارات الوجبات
يشمل المقبلات نوطًا من الكوسة مع الجمبري المتبل بعصير الليمون ومكعبات الفلفل الصغيرة. إنه لذيذ. هناك أربعة أطباق رئيسية يمكنك الاختيار من بينها، بما في ذلك الدجاج بالزبدة مع الأرز البسمتي والفلفل الحار بالنعناع، وأوسو بوكو، ولفائف الليمونس في صلصة ألفريدو، ومعكرونة تريانجولي في صلصة العرعر.
يقوم طاقم الطائرة بتزيين الطبق بالأعشاب الطازجة ويتم تقديمه. إنها وجبة لذيذة وأصيلة للغاية.
وتشمل الحلويات تارت التيراميسو أو طبق جبن إيمينثال وتيتي دي موين. لقد تلقيت كليهما؛ التيراميسو لذيذ وطبق الجبن كان جميلاً، فضلت التيراميسو.
خدمة الوجبات الخفيفة
في منتصف الرحلة، يتم تقديم طبق إنترميزو، الذي يتكون من سلطة الفواكه الطازجة ورغيف اللحم البافاري مع الخردل البرتقالي وسلطة جرجير البطاطس. إنها وجبة خفيفة مثالية في منتصف الرحلة، خفيفة جدًا وألمانية نموذجية.
الوجبة الثالثة على متن الطائرة
لقد فوجئت بأن شركة الطيران قدمت خدمة أخرى للوجبات على متن الطائرة في هذه الرحلة التي تستغرق 10.5 ساعة. تشتمل خدمة الوجبة الواحدة على طبق من شرائح لحم الخنزير مع سلطة اليقطين والكريمة البلسمية وبذور اليقطين المحمصة. ويرافق الطبق كعكة الشوكولاتة السويسرية وجبنة كريمة الشتيبيتي. بالإضافة إلى الخدمة على متن الطائرة، يمكنك أيضًا اختيار مجموعة من الوجبات الخفيفة، بما في ذلك ألواح الشوكولاتة والكعك الإيطالي والمعجنات والفول السوداني. بشكل عام، أنا معجب بشركة طيران برلين، و كانت التجربة مماثلة لمطعم على الأرض. توفر شركة الطيران مجموعة رائعة من الأطباق المحلية والعالمية لعملاء درجة الأعمال للاختيار من بينها. الطعام المعروض وفير والخدمة دافئة وودية ومهذبة.
