مقدمة
تعد صالة الخطوط الجوية الفرنسية في المبنى رقم 2F بمطار باريس شارل ديغول مساحة رائعة، حيث تمتد على 3000 متر مربع وتوفر 570 مقعدًا على مستويين.
تلبي هذه الصالة احتياجات حوالي 3000 مسافر يوميًا، وتخدم المسافرين إلى الوجهات الأوروبية والفرنسية.
تعمل الصالة من الساعة 05:30 حتى الساعة 22:00 يوميًا، ويمكن للمسافرين الذين يسافرون في درجة رجال الأعمال والدرجة الأولى والدرجة الاقتصادية الحاصلين على عضوية Flying Blue Platinum وGold وSkyTeam Elite Plus.
يمكن لأولئك الذين ليس لديهم حالة أو تذكرة درجة الأعمال شراء تذكرة دخول مقابل 60 يورو أو 12000 ميل، حسب التوفر.
الفضاء
تم تصميم هذه الصالة من قبل وكالة Jouin Manku، التي أسسها المهندس المعماري الكندي سانجيت مانكو والمصمم الفرنسي باتريك جوين، وتتميز بأسلوب فريد يلبي مجموعة من احتياجات الركاب.
تم تصميم الطابق الأرضي لأولئك الذين لديهم اتصالات قصيرة، ويقدم خيارات الطعام السريعة ومناطق التخلص من السموم والاسترخاء مع شاي الأعشاب والفواكه الطازجة ومنطقة استراحة للاسترخاء بين الرحلات الجوية.
الطابق العلوي
يكشف صعود الدرج الكبير إلى الطابق العلوي عن المزيد من خيارات تناول الطعام الجوهرية ومنتجع كلارنس النهاري وعلاجات الوجه المجانية لمدة 20 دقيقة.
تعزز هذه المساحة تجربة السفر بلمسة من الفخامة والرفاهية.
المنطقة التنفيذية
توفر المنطقة التنفيذية، المخصصة لأعضاء Ultimate Flying Blue، أجواء حميمة للمسافرين الدائمين.
تتميز هذه المنطقة الحصرية بخيارات طعام فريدة ومكتب خاص وقاعة مؤتمرات مخصصة، مما يضمن الخصوصية والخدمة المتميزة.
ذا بيسترو
أهم ما يميز الصالة هو بلا شك مطعم Le Comptoir "Bistro" الذي يقع في الطابق الأرضي ويزينه شعار حصان البحر الشهير الذي يعود إلى الثلاثينيات.
في يوليو، تعاونت الخطوط الجوية الفرنسية مع طاهي شركة Servair فرانسوا أدامسكي، الحائز على جائزة Bocuse d'Or وMeilleur Ouvrier de France، والفائز بجائزة Top Chef كلوي تشارلز. وقاموا معًا بإعداد قائمة موسمية من الأطباق الساخنة، بما في ذلك خيار نباتي، يتغير كل ثلاثة أشهر.
باعتباري أحد المدعوين المحظوظين، فقد قمت بتجربة قائمة سبتمبر 2022 بشكل مباشر.
تضمنت العروض الجمبري المدخن مع الصلصة المنعشة والخضروات الموسمية من تصميم فرانسوا أدامسكي، وكتف لحم الضأن مع البهارات، والعصير المخفف، والسميد مع الخضار المسكرة من تصميم فرانسوا أدامسكي، وأرز كامارغ المقلي والمنكه بتوابل الهند الغربية وبرونواز الخضار الربيعية من كلوي تشارلز. .
كانت مجموعة الحلوى فرنسية بشكل أساسي، وتضم الفطائر والمادلين والمخبوزات وموس الشوكولاتة المقدمة في أكواب صالحة للأكل.
أضافت عربة الشمبانيا، التي يديرها موظفو صالة الخطوط الجوية الفرنسية يوميًا، لمسة شخصية إلى الخدمة.
قام باولو باسو، أفضل ساقي مشروبات في العالم لعام 2013، بتنسيق مجموعة مذهلة من النبيذ والشمبانيا للركاب.
الاستدامة
تلتزم الخطوط الجوية الفرنسية بالاستدامة وتقليل هدر الطعام من خلال إعادة استخدام المكونات بشكل إبداعي.
على سبيل المثال، يتم تحويل الكرواسون المتبقي من وجبة الإفطار إلى كرواسون لذيذ من نوع كروك مسيو لتناول طعام الغداء.
كما تحد الصالة أيضًا من استخدام المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد من خلال توفير نوافير المياه، مما يوفر ما يقدر بنحو 3 ملايين زجاجة صغيرة سنويًا.
تُصنع حاويات المواد الغذائية من السليلوز وتفل قصب السكر الصديقين للبيئة، بينما يتم الحصول على اللحوم ومنتجات الألبان والبيض والخبز والمعجنات من موردين فرنسيين محليين.
دوكاس باريس
في صالات الرحلات الطويلة في المبنى رقم 2E (الصالات K وL وM)، يمكن للمسافرين الاستمتاع بالأطباق المميزة من مطعم Ducasse Paris الشهير، بما في ذلك البرجر النباتي، Burgal.
تعمل قوائم النبيذ المنسقة والأطباق المعدة بعناية على تعزيز تجربة تناول الطعام في هذه الصالات.
شكرًا لشركة الخطوط الجوية الفرنسية على الدعوة وإلقاء نظرة من وراء الكواليس على صالة باريس الخاصة بهم!
