مقدمة
زجاجة كاملة من النبيذ الفوار للحفاظ على الاقتصاد؟
تتضمن خدمة Senses الجديدة من SWISS لمسات غير متوقعة مثل الاحتفاظ بزجاجة Bottega Brut سعة 200 مل وخدمة الآيس كريم أثناء الرحلة.
يبدأ الاهتمام بالتفاصيل قبل الإقلاع.
ليست البطاقة المصنفة المعتادة مع ثلاثة خيارات ، ولكن قائمة فعلية مطبوعة على ورق معاد تدويره بنسبة 100 ٪ مع مساهمات المناخ المذكورة في الأسفل.
هذه هي المرة الأولى التي رأيت فيها هذا المستوى من الاعتبار البيئي لقوائم الطبقة الاقتصادية.
هذا هو أول تلميح لك أن مفهوم "الحواس" الجديد السويسري قد يفي بوعوده.
هذه هي المرحلة الأولى فقط من طرحها ، مع مقاعد جديدة ومقصورات مقصورة مقصورة للمستقبل.
لم أكن أتوقع الكثير من رحلة اقتصادية مدتها 11 ساعة.
لكن بعد تجربة ما تسميه سويسريين أكبر استثمار في الخدمات ، أعجبت حقًا بمقدار الجهد الذي بذلواه في جعل الركاب الاقتصادي يشعرون برعاية.
لمسة ثقافة apéro
ما فاجأني هو تقديم المشروبات الكحولية، والتي جاءت بعد 30 دقيقة من الإقلاع.
قاموا بتسليم زجاجة كاملة من النبيذ الفوار Bottega Brut -Brut - ليس مجرد دفقة في فنجان بلاستيكي ، ولكن زجاجة 200 مل كاملة للحفاظ عليها.
إلى جانب ذلك ، جاء وعاء صغير من المكسرات المختلطة ، وهو أمر غير رائد ، ولكن هذا الاهتمام السويسري بثقافة apéro الخاصة بهم هي التي تحدد النغمة. (لا توجد وجبات خفيفة معبأة مسبقًا هنا ، يتم تسليمها في رامكين جميل!)
على الرحلات الجوية Ex Zurich ، بدلاً من المكسرات ، ستتلقى جبنة Sbrinz.
الخدمة الأولى
وصلت الوجبة الرئيسية على بعد حوالي ساعة ، وهنا فاجأني سويسري.
لقد اخترت كاري دجاج بانانج من خيارين (والآخر هما بطاطس رافيولي) ، وعندما خرجت الرقاقة ، تملأ الرائحة الغنية من جوز الهند والليمون الهواء.
أكثر ما أثار إعجابي هو حجم الجزء - سخية بما يكفي لدرجة أنني لم أترك أكثر.
رفعت الجوانب التجربة بأكملها.
كانت سلطة الخيار الطازجة مع بذور السمسم وكعكة موكا من الشوكولاتة مع التوت كوليس حلوى عالية الجودة للطبقة الاقتصادية.
بالإضافة إلى ذلك كان هناك خبز طري، لا يزال دافئًا، ويقدم مع زبدة حقيقية.
يعامل الطيران في منتصف
بعد خمس ساعات، حدث شيء غير متوقع: خدمة الآيس كريم.
عرض الطاقم آيس كريم الشوكولاتة للاستمتاع به أثناء مشاهدة الترفيه الخاص بك.
بالضبط نوع اللمسة غير المتوقعة التي تجعلك تقدر هذا الجهد.
قام الطاقم أيضًا بتشغيل العديد من المياه طوال الرحلة ، مما قد يبدو أساسيًا ولكنه يحدث فرقًا كبيرًا في القطاعات الطويلة.
سبع ساعات في خدمة السندوتش - الدجاج والجبن والطماطم على الخبز الطازج.
وجبة خفيفة بسيطة ، لكنني أقدر الخدمة مرة أخرى.
الخدمة الثانية
قبل الوجبة الأخيرة، قاموا بتوزيع المناشف الساخنة، وهي لمسة لطيفة أصبحت نادرة بشكل متزايد في الدرجة الاقتصادية.
قبل ساعتين ونصف من الهبوط، قدموا لنا وجبة دسمة، عبارة عن معكرونة باد تاي مع البيض والتوفو، بالإضافة إلى سلطة فواكه وخضراوات طازجة على الجانب.
أنا أقدر السلطة الطازجة والفواكه ، حيث تميل معظم شركات الطيران إلى تقديم خدمات الوجبة الثانية الأساسية التي تفتقر غالبًا إلى العناصر الطازجة.
في حين لم يكن هناك حلوى جديدة ، كان شريط الشوكولاتة إضافة مرحب بها.
وجبات خفيفة من المطبخ
بين الخدمات الرئيسية ، يتم تشجيعك على زيارة المطبخ لتناول الوجبات الخفيفة سويسرية والفواكه الطازجة.
تجولت في منتصف الرحلة للعثور على مجموعة جيدة-ليس فقط حزم من الفول السوداني ، ولكن وجبات خفيفة سويسرية عالية الجودة تريد تناولها.
كان الطاقم سعيدًا بالسماح للركاب بالتصفح واختيار ما ناشدهم.
بصراحة ، بحلول هذه المرحلة ، كنت أتطرق جيدًا ، بالكاد كان بإمكاني إدارة لدغة أخرى ، لكن من الرائع وجود الخيار.
لم يتراجع سويسريون على المشروبات. نبيذ حمراء ، نبيذ أبيض ، نبيذ فوار ، خمسة أرواح ، بيرة سويسرية ، أربعة مشروبات غازية ، ثلاثة عصائر ، بالإضافة إلى خلاطات شجرة الحمى.
الحصول على الخلاطات الممتازة في الاقتصاد لم يسمع به أحد.
الآن ، إليك شيء مميز حول الطيران إلى سويسرا بدلاً من ذلك - يمكنك تجربة منتجات سويسرية أصيلة مثل Rivella في طريقك إلى البلاد.
هناك شيء جميل جدًا حول شركة طيران تعرفك على الثقافة المحلية من خلال الطعام والشراب قبل أن تهبط.
تلك التفاصيل الصغيرة
تجدر الإشارة إلى وسائل الراحة في الحمام لأنها يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في الرحلات الطويلة.
منتجات تعاون Soeder في جميع أنحاء - عطر توقيع Alpine Valley في رذاذ الوجه الطبيعي ، غسول اليد ، والصابون الذي لا يجرد بشرتك.
الرائحة خفية وليست ساحقة ، وتم إعادة تخزين وسائل الراحة باستمرار طوال الرحلة.
كانت سماعات الرأس ذات نوعية جيدة بشكل مدهش ، حيث كانت لك ، في حين أن الوسادة والبطانية كانت مريحة بما يكفي للراحة اللائقة.
ولكن ما برز هو خدمة الطاقم.
لم يختفي مضيفو الطيران هؤلاء بعد خدمة الوجبات-وهي شكوى شائعة على رحلات الطيران الطويلة.
بدلاً من ذلك ، حافظوا على وجود واضح في جميع أنحاء المقصورة ، وخدمة الانتعاش المستمرة ، وكانوا مستجيبين حقًا لاحتياجات الركاب.
لا أستطيع أن أتذكر آخر مرة رأيت فيها طاقم المقصورة في هذه الرحلة الاقتصادية الطويلة.
خاتمة
تعكس هذه الخدمة في الواقع ثقافة الضيافة في سويسرا.
تقليد apéro ، والشوكولاتة السويسرية الجودة ، والمشروبات المحلية مثل Rivella - هذه ليست إضافات عشوائية ولكن إيماءات مدروسة للثقافة السويسرية.
يجعل التجربة تشعر بالأصالة وليس عامة.
لا أستطيع أن أتذكر آخر مرة كنت أتغذى فيها بشكل جيد في الدرجة الاقتصادية. لقد رفعت Swiss حقًا الشريط بمفهومهم من الحواس ، مما يثبت أن الاقتصاد لا يجب أن يكون أساسيًا.
إن جودة الطعام منافسين للاقتصاد على شركات النقل الأخرى ، وأحجام الأجزاء سخية ، ونقاط لمس الخدمة المتعددة تبقيك راضية طوال الرحلة.
نعم ، يمكنك الحصول على اختيرين رئيسيين للدورة الأمريكية فقط مقارنة بثلاثة على بعض شركات الطيران ، ولكن الجودة والكمية أكثر من التعويض.
تخلق انتباه الطاقم وخدمات الأطعمة والمشروبات المتكررة تجربة تشعر بعدة درجات فوق تجارب الدرجة الاقتصادية النموذجية.
لرحلة 11+ ساعة ، يجعل هذا المستوى من الخدمة الوقت يمر بشكل أكبر.
إذا كنت تطير اقتصادًا طويل المدى ولديك الخيار ، فإن Swiss يستحق النظر فقط في هذه التجربة الجديدة.
لقد أنشأوا شيئًا يعطي الأولوية للركاب على خفض التكاليف.
