مقدمة
في بعض الأحيان تستقل الطائرة وتتوقع الحد الأدنى من الأشياء، لكنك في النهاية ستصاب بمفاجأة كبيرة.
وهذا بالضبط ما حدث في هذه الرحلة التي استغرقت ساعتين من كورفو إلى لوكسمبورج مع شركة لوكس إير في شهر مايو/أيار.
لقد شهدت هذه الرحلة مفاجآت غذائية أكثر من الرحلات الجوية التي يبلغ طولها ضعف المدة.
خدمة الوجبات القياسية: حيث يتألق Luxair
قامت معظم شركات الطيران الأوروبية بإلغاء خدمة الدرجة السياحية تمامًا. لا تزال شركة لوكس إير تقدم وجبات صحية ومجانية - وليس أي وجبات.
نحن نتحدث عن أدوات المائدة المعدنية، والوجبات المتعددة، والطعام الذي يبدو صالحًا للأكل بالفعل عندما يتم وضعه أمامك.
كان العرض الاقتصادي القياسي عبارة عن طبق بارد يحتوي على شرائح رقيقة من اللحوم المملحة مرتبة جنبًا إلى جنب مع الكسكس المنقط بالطماطم الكرزية، بالإضافة إلى جبن كاممبير الكريمي والزبدة.
بدا هذا أفضل بكثير مما تمكنت معظم شركات الطيران من تحقيقه - فهو غير مناسب على متن رحلة داخل أوروبا، ناهيك عن كونه في الدرجة الاقتصادية.
كان الكسكس مفاجأة حقيقية. تميّز بنكهة مميزة، بدلًا من نكهة الكسكس الباهتة المعتادة في شركات الطيران - حبوب خفيفة بنكهة أعشاب، بطعم يوحي بأن أحدهم اهتم بتحضيره.
حلوى الشوكولاتة البيضاء المصنوعة منزليًا كان من الممكن أن تأتي من مقهى لائق.
تم تقديم الوجبتين على صواني مناسبة مع عرض حقيقي، وذلك بفضل طاقم العمل الذي بدا مهتمًا حقًا بالطعام والخدمة.
وقد عرضوا جولتين كاملتين من المشروبات، بما في ذلك المشروبات الروحية، والمشروبات الهضمية، ونبيذ برنارد ماسارد الفوار، المنتج مباشرة في لوكسمبورج.
إن الحصول على نبيذ فوار عالي الجودة بسعر اقتصادي (مجانًا) أمر نادر الحدوث هذه الأيام.
ستفرض عليك معظم شركات النقل رسومًا تتراوح بين 8 إلى 10 يورو مقابل شيء مماثل.
خيارات الطلب المسبق: هل تستحق ذلك أم يجب تخطيها؟
قبل رحلتي، قررت الترقية واخترت خيار مأكولات لوكسمبورج الشهية.
توفر شركة Luxair خمس وجبات مختلفة للطلب المسبق في الدرجة الاقتصادية، وكلها بسعر ثابت قدره 15 يورو.
يتطلب الحجز جميعها إشعارًا مسبقًا قبل 48 ساعة.
تتكون الوجبة المحدثة من rieslingspaschteit - وهو عبارة عن خليط تقليدي من اللحوم في جيلي النبيذ في لوكسمبورج - ويتم تقديمه مع سلطة البطاطس على الطريقة الألمانية وأرباع البيض المسلوق والمخللات.
لقد تم إعداده جيدًا ويستحق رسوم الترقية إذا كنت مهتمًا بالمأكولات المحلية.
لكن بعد رؤية وجبات الاقتصاد القياسية، تساءلت عما إذا كان الترقية ضرورية.
تجربة الصالة
لا تتوقع الفخامة هنا - فهذه مساحة مدمجة وبسيطة تركز على الحصول على الأساسيات بشكل صحيح.
يعمل التصميم العملي بشكل جيد، حيث يحتوي على مناطق عمل مخصصة تتميز بمنافذ طاقة ومقاعد مريحة ونوافذ كبيرة تطل على المدرج.
جيد لإنجاز بعض العمل أو مجرد مشاهدة الطائرات.
يتضمن عرض الطعام مجموعة لائقة من السندويشات والسلطات والأطعمة الساخنة التي تبدو شهية.
كانت وجبة الإفطار تتكون من اللحوم الباردة بما في ذلك لحم الخنزير والسلامي والبروستوتو، ولفائف الخبز، ومحمصة الخبز، والحبوب، وموزعات الحليب.
تتضمن محطة المشروبات البيرة المحلية من لوكسمبورج إلى جانب النبيذ والمشروبات الروحية والمشروبات الغازية المعتادة، وهو ما كان بمثابة لمسة محلية لطيفة.
لم يكن الأمر مبتكرًا، لكن كل شيء كان في حالة جيدة وتم تجديده بانتظام طوال زيارتي.
خاتمة
تخطى ترقية الوجبة بقيمة 15 يورو إلا إذا كان لديك احتياجات غذائية محددة.
تقدم الوجبة الاقتصادية القياسية الكثير من القيمة بحيث يبدو الترقية غير ضرورية - حيث تحصل على لحوم طازجة بجودة المطاعم، وجبن مناسب، وحلوى منزلية الصنع، وجولات متعددة من المشروبات، وكلها مدرجة في سعر التذكرة.
توفر الصالة تجربة حضارية قبل الرحلة دون أي ضجة أو ازدحام.
وتضع هذه الخدمة على متن الطائرة شركة Luxair جنبًا إلى جنب مع شركات الطيران مثل Aegean في فئة "شركات الطيران التي لا تزال تفهم هذه الخدمة".
ستفرض عليك معظم شركات الطيران الأوروبية مبلغ 20 يورو مقابل شيء جيد بنصف ما تتضمنه خدمة Luxair مجانًا.
هذه هي الطريقة التي يجب أن تعمل بها خدمات الخطوط الجوية - طعام حقيقي، وعرض مناسب، ومعاملة تجعلك تشعر بالترحيب وليس التسامح.
تثبت شركة Luxair أنه لا يزال بإمكانك تقديم خدمة طيران استثنائية على الرحلات القصيرة في سوق اليوم.
