مقدمة
يقدم مسار الحرية الخامس لشركة KLM من كوالالمبور إلى جاكرتا درجة الراحة الممتازة على رحلة أطول قليلاً من معظم الرحلات الداخلية.
لمدة ساعة و40 دقيقة من الضيافة الهولندية التي تعد بتقديم طبق ناسي ليماك الأصيل والخدمة المستدامة، إليك ما إذا كانت التجربة المتميزة تبرر التكلفة أم لا.
قبل الإقلاع
في ركوب طائرة Boeing 787-9 ، وجدت فئة الراحة الممتازة لـ KLM مع 21 مقعدًا ، وتم احتلال ثمانية فقط في هذه الرحلة.
كانت المساحة الإضافية ملحوظة على الفور ، حيث تصل إلى 17 سم أماميًا إضافيًا مقارنةً بالاقتصاد ، وساقها ومساند القدمين القابلة للتعديل ، والانقراض اللائق ، والطاقة في المقعد ، وشاشة الترفيه بحجم 13 بوصة.
وفي حين لم يتم تقديم أي مشروبات قبل المغادرة، قام أفراد الطاقم بتوزيع قوائم الطعام.
تتميز الخطوط الجوية KLM بالعلامات التجارية الهولندية المميزة في مجموعة المشروبات التي تقدمها.
تقدم رحلات الراحة الممتازة الأطول عادة Cava و Bols Espresso Martinis و Heineken Beer و Egberts Coffee و Pickwick Tea و Royal Club Tonic.
على متن الطائرة
لهذا القطاع القصير ، شملت الوجبة سلطة البابايا المخللة ، ناسي ليماك مع روبيان سامبال ، وكعكة الليمون المرينغ.
عادةً ما تحصل على ثلاثة خيارات رئيسية للوجبات في رحلات راحة أطول ، ولكن هذا الخيار كان منطقيًا للتوقيت.
وصلت الوجبة بشكل جميل على صواني البولي بروبلين القابلة لإعادة الاستخدام والصديقة للبيئة مع أطباق متطابقة، كجزء من جهود KLM نحو الاستدامة.
كان العرض أفضل من الطعم الفعلي.
يفتقر ناسي ليماك ، الطبق الوطني المحبوب في ماليزيا ، إلى عمق التوابل والتعقيد العطري الذي تتوقعه من هذا العنصر الأساسي.
بدت كعكة الليمون المرينغ مذهلة مع الطلاء الجذاب.
لكن الأمر كان يتعلق بالأسلوب أكثر من الجوهر. افتقرت كريمة الليمون إلى النكهة اللاذعة، وكان المرينغ حلوًا بشكل مفرط دون موازنة الحموضة، وكانت القاعدة كثيفة.
تكامل الاستدامة
تُظهر خدمة KLM الصديقة للبيئة أنهم يهتمون بالفعل بالبيئة بدلاً من مجرد الحديث عنها.
بدت الصواني والألواح القابلة لإعادة الاستخدام جودة مع تقليل النفايات ، ويساهم الوزن الأخف في تحسين كفاءة استهلاك الوقود.
ويظهر هذا أن شركات الطيران قادرة على الحفاظ على المظهر المتميز في حين تساعد البيئة في الوقت نفسه، وهو تقدم كبير في صناعة تواجه تدقيقاً متزايداً بشأن انبعاثات الكربون.
خاتمة
توفر فئة الراحة الممتازة من KLM قيمة قوية من خلال مساحة سخية ، وخدمة اليقظة ، ووسائل الراحة المدروسة.
تُظهر مبادرات الاستدامة وعرض العلامة التجارية الهولندية الاهتمام بتجربة الركاب التي تتجاوز راحة المقعد.
على الرغم من العرض الجميل، إلا أن جودة الطعام كانت مخيبة للآمال.
احتاج Nasi Lemak إلى مزيد من التوابل الأصلية ، وتطلب الحلوى تنفيذًا أفضل لمطابقة جاذبيتها البصرية.
بالنسبة للرحلات القصيرة من فئة Premium Comfort، توفر KLM قيمة ترقية حقيقية من خلال المساحة الإضافية والضيافة الهولندية اليقظة.
ما عليك سوى إدارة التوقعات حول أصالة الطعام - العرض يستحق أن ينشر على إنستغرام، لكن النكهات تلعب بأمان بدلاً من تقديم مذاق لا يُنسى.
