[dropcap size=small]B[/dropcap]عرضت شركة russels Airlines تقليديًا منتجات بلجيكية عالية الجودة على الرحلات الطويلة، حيث يستمتع المسافرون بمجموعة من أنواع البيرة والنبيذ البلجيكية، وحلوى اللوز، والفطائر، والكعك، وبالطبع النجمة البلجيكية المميزة برنامج الشيف . يسلط برنامج Star Chef الضوء على بعض أفضل الطهاة البلجيكيين الحائزين على نجمة ميشلان والذين يركزون على إعداد أطباق فريدة باستخدام المنتجات المحلية والإقليمية فقط؛ وسيتم تقديم هذه الأطباق على متن الرحلات الجوية المتجهة إلى أفريقيا والولايات المتحدة الأمريكية.
سوف يستمتع المسافرون لمسافات طويلة في درجة الأعمال، اعتبارًا من الأول من مايو، بتذوق الوجبات التي أعدها الشيف بيير ريسيمونت المقيم في نامور في مطعم L'Eau Vive. تم إنشاء ستة أطباق سيتم تقديمها على الرحلات الجوية من مايو حتى نوفمبر 2015.
مقبلات من الهليون مع نبيذ مسقط، يليها كبد الأوز يقدم مع خبز الزنجبيل بالراوند والليمون، وللطبق الرئيسي شريحة من سمك القد في قشرة فيو بروج.
وقالت شركة الطيران في بيان صحفي:
"يسعدنا أننا تمكنا مرة أخرى من العمل مع طاهٍ موهوب ومتحمس للغاية لبرنامجنا البلجيكي Star Chefs. وللمرة الخامسة، كان التعاون ناجحًا جدًا حتى الآن.
تقول آن تريكو، نائبة رئيس تجربة العملاء في خطوط بروكسل الجوية: "إننا نتطلع إلى سماع تعليقات ضيوفنا على درجة الأعمال".
هل تطير على درجة المدى القصير في درجة الأعمال؟ يمكنك طلب وجبة فاخرة من فئة الأعمال المسبقة لرحلتك ، انقر هنا لمعرفة المزيد.
الصور مقدمة من: خطوط بروكسل الجوية.
أسس نيك تغذية Inflight في عام 2012 ، حيث مزج شغفه بتناول الطعام في التضخيم مع أكثر من عقد من الخبرة في صناعة الطيران. على مدار الـ 13 عامًا الماضية ، سافر حول العالم ، واستكشف ومراجعة وجبات الطيران عبر عدد لا يحصى من شركات النقل.
تميزت CNN Travel و New York Times و BBC World News بخبرة NIK. عندما لا يكون على الأرض ، ستجده على ارتفاع 35000 قدم ، والكاميرا في متناول اليد ، ويلتقط النكهات الفريدة من السفر الجوي. اتبع مغامراته في Enflight على Instagram: inflightfeed .
