KLM
Ich bin in diesem Jahr mehrmals mit KLM geflogen und habe ihre Angebote sowohl im Geschäfts- als auch in den Wirtschaftsklassen probiert.
Von von Michelin inspiriertem Frühstück bis hin zu herzhaften Sandwichboxen beeindruckt KLM weiterhin mit seinen Inflight-Speisesoptionen in Europa und darüber hinaus.
Frühstück
KLMs Business Class Breakfast, inspiriert von Michelin 2-Sterne-Köchen Onno Kokmeijer und Arjan Speelman, bieten ein Premium-Erlebnis.
Bei einem morgendlichen Flug von Kopenhagen nach Amsterdam genoss ich eine einfache, aber unterhaltsame Ausbreitung frischer Obst, Quark und geräucherter Lachs mit Gurkenfrischkäse.
Ich flog von Amsterdam nach Lissabon, einer 2-stündigen 40-minütigen Reise und wurde mit einem heißen Frühstück mit einem Lauch Frittata mit Kartoffeln und Tomatenchutney verwöhnt.
Eine kalte Platte aus Bockshornklee und Hühnerbrust diente als ausgezeichneter Starter, was diese Mahlzeit sowohl erheblich als auch unvergesslich macht.
Mittag- und Abendessen
Auf einem Flug von Lissabon nach Amsterdam erhielt ich eine farbenfrohe Vorspeise und einen Hühnerschenkel in Jus, gepaart mit Perlengerstenrisotto, grünen Bohnen und panenden Pilzen.
Dessert war eine schöne orangefarbene Mousse und Schokoladenganache.
Während eines Fluges zwischen Singapur und Bali wurde mir ein köstlicher Hühner -Satay mit Reis, einem frischen Beilagensalat und einer Passionsfruchttarte zum Nachtisch serviert.
Economy-Klasse
In der Economy -Klasse bietet KLM kostenlose Mahlzeiten - unter europäischen Fluggesellschaften. Bei Kurzstreckenflügen werden den Passagieren Sandwichboxen angeboten, während längere Flüge heiße Snacks enthalten.
Abschluss
Insgesamt liefert KLM ein konsistentes und angenehmes Essenserlebnis sowohl im Geschäfts- als auch im Wirtschaftsklassen.
Mit Michelin-inspirierten Kreationen in geschäftlichen und kostenlosen Mahlzeiten in der Wirtschaft unterscheidet sich die Fluggesellschaft durch Priorisierung von Qualität und Passagierzufriedenheit.
