Air Baltic ist eine kleine Boutique-Fluggesellschaft, die sich auf das Kundenerlebnis konzentriert und vor allem einen starken Fokus auf ihre Bordmahlzeiten legt. Ich hatte das Glück, mit ihrem neuen Flugzeug der C-Serie zu fliegen, das war fantastisch; Mein Flug ging von Riga nach Frankfurt. Ich war in Riga, um ein Interview mit einigen wichtigen Mitarbeitern von Air Baltic für eine Essensdokumentation einer Fluggesellschaft zu filmen. Air Baltic hat die Flüge gesponsert.

ECONOMY CLASS VORBESTELLUNG

Mahlzeiten sind auf Air Balic-Flügen in der Economy-Klasse nicht inbegriffen. Stattdessen können Kunden gegen eine Gebühr eine Mahlzeit über ihr fantastisches Online-Vorbestellungssystem für Mahlzeiten vorbestellen. Sie können aus einer Vielzahl von Optionen auswählen, was Sie auf Ihrem Tablett haben möchten.

Zu den Schweinemedaillons mit gegrilltem Gemüse gab es einen Lachssalat und zum Nachtisch Käsekuchen. Für eine Economy-Class-Mahlzeit war die Hauptmahlzeit köstlich, der Lachssalat war frisch und der Käsekuchen war köstlich. In der Business-Class wurde mir ein Käsesalat mit geräucherter Forelle und Gurke serviert, die Hauptmahlzeit war ein Rindergulasch mit Bulgur und Gemüse und zum Nachtisch eine Panna Cotta mit Himbeersauce.

Mir gefielen das klare Design des Essenstabletts und das Branding auf den Tellern und dem Essenstablett. Die Fluggesellschaft bietet für Europaflüge ein hervorragendes Business-Class-Mahlzeitenprodukt an.