EINFÜHRUNG
Turkish Airlines hat den Ruf, selbst in der Economy Class außergewöhnliches Essen anzubieten.
Diese Reise verdeutlichte die Stärken der Fluggesellschaft im Bereich der Bordgastronomie und des allgemeinen Passagierkomforts.
PARIS NACH ISTANBUL
Ich war sehr beeindruckt von der Bordverpflegung auf diesem 2 Stunden und 35 Minuten dauernden Flug. Das Kabinenpersonal bot die Wahl zwischen Rindfleisch und Pasta, und ich entschied mich für Rindfleisch.
Die Mahlzeit bestand aus etwas Gemüse und Reis, einer Vorspeise aus Joghurt mit Erbsen und einer köstlichen Schokoladenmousse.
Das Rindfleisch schmeckte gut und die Portionsgröße war perfekt.
Meine einzige Beschwerde war jedoch, dass mein Wasser und ein Teil der Hauptspeise fest gefroren waren.
Die Fluggesellschaft stellte in der Economy Class ordentliches Besteck und eine gute Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken, einschließlich frischer Säfte, zur Verfügung.
Es kommt immer seltener vor, dass Fluggesellschaften auf Flügen unter drei Stunden in der Economy Class eine solche Auswahl an Mahlzeiten und Tabletts anbieten.
ISTANBUL NACH SINGAPUR
Auf meinem 11-stündigen Flug nach Singapur stellte die Fluggesellschaft zwei Mahlzeiten zur Verfügung und bei Bedarf waren Snacks in der Kombüse erhältlich.
Die erste Mahlzeit bot eine Auswahl an Hühnchen oder eine vegetarische Option.
Das Essenstablett schien größer zu sein und enthielt zusätzlich zum Hummus als Vorspeise einen frischen Salat. Olivenöl wurde bereitgestellt, um es über den Salat zu träufeln.
Zum Nachtisch erschien erneut die Schokoladenmousse.
Dies ist eine der Beschwerden von Vielreisenden bei Turkish Airlines; Das Essen an Bord wird nicht so oft gewechselt, was viele ziemlich langweilig finden.
Allerdings bin ich der Meinung, dass die Fluggesellschaft ihre Rezepte perfektioniert hat und es vorzieht, etwas Bewährtes ohne Überraschungen anzubieten.
Etwa zwei Stunden vor der Landung begann der Frühstücksservice. Mir wurden Rühreier mit Toast, gerösteten Tomaten, einer Beilage aus Käse und Oliven sowie Joghurt mit Kirschen angeboten.
Das waren einige der besten Eier, die ich je auf einem Flug gegessen habe.
Ich weiß nicht, wie sie das machen, aber ihr Bord-Caterer Do&Co weiß, wie man Eier für Economy-Class-Passagiere kocht.
ABSCHLUSS
Insgesamt waren meine jüngsten Erfahrungen mit den Bordmahlzeiten von Turkish Airlines in der Economy Class sehr positiv.
Die Qualität des Essens und die Vielfalt der Optionen waren beeindruckend, insbesondere angesichts der Länge der Flüge.
Während einige Vielreisende die Speisekarte als eintönig empfinden, schätze ich die Konsistenz und Qualität der Mahlzeiten.
Ich habe mein Frühstücks- und Essenserlebnis bei Turkish Airlines sehr genossen und bin immer noch der Meinung, dass sie einige der besten Economy-Class-Mahlzeiten anbieten.
