Ich war beeindruckt vom Service und dem Essensangebot auf diesem kurzen Flug von Taipeh nach Hongkong mit Hong Kong Airlines. Die Flugzeit betrug 1 Stunde und 20 Minuten und wurde mit einem A330-Flugzeug durchgeführt. Ich buchte ein Business-Class-Ticket, um den Bordservice der Fluggesellschaft zu erleben. Selbst auf einem so kurzen Flug hatte ich die Wahl zwischen zwei Mahlzeiten: Hühnchen mit Kartoffeln und westliches Gemüse oder Schweinefleisch mit gebratenem Reis und Gemüse.
Ich entschied mich für das Schweinefleisch, das mit einem Obstsalat, einem Schokoladenmousse-Kuchen und dem typischen Cranberry-Kuchen der Fluggesellschaft serviert wurde. Das Kabinenpersonal entschuldigte sich dafür, dass es während des Fluges keine Bordmenüs zur Verteilung hatte.
Alles wurde von Hand geliefert und während des Gottesdienstes befanden sich keine Trolleys in der Kabine.
Das Kabinenpersonal war sehr aufmerksam und angenehm; nichts war ein Problem. Die Präsentation des Essenstabletts war einwandfrei; alles sah sauber und frisch aus. Die warme Mahlzeit wird ordentlich präsentiert; Es war farbenfroh und verlockend. Meine Hauptmahlzeit wurde eher kalt serviert und ich bat darum, die Mahlzeit aufzuwärmen. Das Problem wurde umgehend gelöst und eine neue warme Mahlzeit wurde umgehend geliefert. Ich hatte eine tolle Erfahrung auf diesem kurzen Flug mit Hong Kong Airlines und würde gerne wieder mit der Airline fliegen.