Hong Kong Express ist eine Billigfluggesellschaft mit Sitz in Hongkong, die Ziele in Asien anfliegt. Mahlzeiten sind nicht im Ticketpreis enthalten. Kunden können Mahlzeiten an Bord vorbestellen oder kaufen. Ich flog von Hongkong nach Kunming, China, und arrangierte die Verkostung von sechs Bordgerichten aus dem Vorbestellungsangebot der Fluggesellschaft. Zu den Optionen gehörten: Gebackenes Schweinekotelett nach Hongkonger Art mit gebratenem Reis.

Hühnchen-Curry-Reis.

Rindfleischreis nach koreanischer Art.

Wrap mit gebratener Ente nach Peking-Art.

Dim Sum-Set mit Oolong-Tee.

Mini BBQ Pork and Chicken Pies. Vorbestellte Mahlzeiten kosten zwischen HKD 40,00 und HKD 60,00 (USD 5,00+) und bieten meiner Meinung nach ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis.

Der koreanische Rindfleischreis (linke Seite in der Mitte) war neben dem Dim Sum-Set mit Oolong-Tee mein Lieblingsgericht. Das Dim Sum Set ist ein typisches Frühstück im Hongkong-Stil, das recht gut war. Alle Mahlzeiten können mit einem Heißgetränk gekauft werden, sodass Sie im Rahmen eines Kombiangebots Geld sparen können. Ich war vom Vorbestellungsprogramm der Fluggesellschaft beeindruckt. An Bord bietet die Fluggesellschaft ein tolles Bordmenü mit einer Auswahl an Mahlzeiten usw. an Snacks zum Kauf. Der Bordservice war aufmerksam, die Flugzeuge waren sauber, das Essen war köstlich und bot viel Abwechslung. Ein großer Dank geht an die Bordverpflegungsabteilung von Hong Kong Express Airlines für die Bereitstellung der Mahlzeiten. Alle Meinungen sind meine eigenen.