Ich bin letztes Jahr mit Royal Air Maroc von New York über Marokko nach Frankfurt geflogen. Die Fluggesellschaft hat sich an mich gewandt und gefragt, ob ich daran interessiert wäre, ihre Economy- und Business-Class-Mahlzeiten auszuprobieren. Ich nahm ihr Angebot an und bekam ein Ticket von New York nach Casablanca in der Economy Class und weiter nach Frankfurt in der Business Class.
NEW YORK NACH CASABLANCA
Der Flug startete am Abend in New York und landete am nächsten Morgen kurz nach 8 Uhr in Casablanca. Ihre 787 ist ziemlich geräumig und es war ein ziemlich ereignisloser Nachtflug. Zum Abendessen wählte ich Rindfleisch mit Reis, auf dem Tablett gab es Joghurt, Nudeln, Brötchen, Käse/Cracker und zum Nachtisch einen Schokoladenkuchen. Das Essen war nichts Besonderes, ein Standard-Economy-Class-Essenstablett, das meiner Meinung nach hinsichtlich Geschmack und Qualität etwas unter dem Durchschnitt lag. Ich fand jedoch, dass das Essenstablett mit Elementen aus dem Branding der Fluggesellschaft gut gestaltet war. Ich habe auf die zweite Mahlzeit verzichtet.
CASABLANCA NACH FRANKFURT
Nach einem etwas verwirrenden Transfererlebnis am Flughafen ließ ich mich schließlich in der Lounge der Fluggesellschaft nieder. Ich habe zwar keine Bilder von dem Erlebnis hier, aber es war überfüllt und auch das Essensangebot war ziemlich durchschnittlich. Mein Flug nach Frankfurt ging an Bord einer Boeing 737, die ordentliche Business-Class-Sitze bot. An Bord bot die Crew eine Auswahl an Begrüßungsgetränken an, und ich entschied mich für den Apfelsaft.
Nach dem Start sorgte die Crew für Bordmenüs, zusätzliche Getränke und einige Snacks.
Das Bordmenü umfasste:
Hauptgericht: Asiatische Garnelen mit Gemüse und Ingwer.
Hauptgericht: Hühnchen-Tajine mit Zitronensauce mit Kartoffeln und Oliven.
oder
Kabeljaufilet in Chermoulasauce mit Karotten und Kartoffeln.
Nachtisch: Käse-/Gebäckangebot.
Die Getränkekarte war nicht allzu umfangreich, bot aber genügend Auswahl, darunter Optionen wie:
Martini, Gordons Gin, Smirnoff Vodka, Camus Cognac, JW Black Label und Champagner von Laurent Perrier. Die Weine waren eine Mischung aus französischen und marokkanischen Weinen und es wurde die Marke Casablanca Beer angeboten.
Die Mahlzeiten waren außergewöhnlich, darunter einige der besten Business-Class-Mahlzeiten, die ich je erlebt habe. Das Hauptgericht war köstlich, frisch und würzig und das Hauptgericht mit Hühnchen war köstlich, es wurde kochend heiß serviert und hatte die richtige Geschmacksbalance. Ich habe noch nie das traditionelle Gericht Hühnchen-Tajine probiert, deshalb war es schön, etwas typisch Marokkanisches auf dem Flug zu haben. Die Mahlzeiten in der Business-Klasse waren ausgezeichnet und gut präsentiert. Die Economy-Klasse hingegen war sehr standardisiert und nichts stach wirklich hervor. Ich hatte das Gefühl, dass das Personal hätte versuchen können, mehr auf die Passagiere einzugehen, vielleicht ist das eine kulturelle Sache; Ich fand sie einfach sehr distanziert und es war schwierig, sich auf ein Gespräch einzulassen. Ich sage nicht, dass sie überhaupt unhöflich waren; Sie haben ihren Job gemacht, sind aber nicht darüber hinausgegangen. Vielen Dank an RAM für die Freikarte, obwohl ich eine Freikarte erhalten habe, ist meine Meinung sachlich und basiert auf meiner Erfahrung.
