Intro
Ganze Flasche Sekt zum Sparen?
Der neue Senses-Service von SWISS umfasst unerwartete Extras wie die Aufbewahrung Ihrer 200-ml-Flasche Bottega Brut und einen Eisservice während des Fluges.
Die Liebe zum Detail beginnt schon vor dem Abheben.
Nicht die übliche laminierte Karte mit drei Optionen, sondern ein tatsächliches Menü, das auf 100% recyceltem Papier mit unten festgestellten Klimabeiträgen gedruckt wurde.
Es ist das erste Mal, dass ich dieses Maß an Umwelt für die Economy -Klasse -Menüs gesehen habe.
Das ist Ihr erster Hinweis darauf, dass das neue „Senses“ von Swiss seine Versprechen einhalten könnte.
Dies ist nur Phase eins ihrer Rollout, mit neuen Sitzen und Kabineninterieuren, die für die Zukunft geplant sind.
Ich habe nicht viel von einem 11-Stunden-Wirtschaftsflug erwartet.
Aber nachdem ich das erlebt habe, was Schweizer seine größte Serviceinvestition nennt, bin ich wirklich beeindruckt davon, wie viel Aufwand sie in das Gefühl haben, dass sich die Passagiere der Wirtschaft umgesehen haben.
Die Apéro -Kultur -Berührung
Was mich überraschte, war der Aperitif-Service, der 30 Minuten nach dem Start stattfand.
Sie lieferten eine ganze Flasche Bottega Brut Sprudel Wine - nicht nur einen Spritzer in einem Plastikbecher, sondern auch die gesamte 200 ml Flasche, die sie aufbewahren können.
Daneben kam es eine kleine Schüssel gemischter Nüsse, die nicht bahnbrechend ist, aber es ist diese Schweizer Aufmerksamkeit für ihre Apéro -Kultur, die den Ton angibt. (Keine vorpackten Snacks hier, in einem schönen Auflaufkin geliefert!)
Auf Flügen ex Zürich erhalten Sie anstelle von Nüssen Sbrinz -Käse.
Erster Service
Die Hauptmahlzeit kam ungefähr eine Stunde in und hier überraschte mich Schweizer.
Ich hatte das Panang -Hühnchen -Curry aus zwei Optionen ausgewählt (das andere war Kartoffel -Ravioli), und als die Folie abging, füllten reiche Aromen von Kokosnuss und Zitronengras die Luft.
Was mich am meisten beeindruckte, war die Portionsgröße - großzügig genug, dass ich nicht mehr wollte.
Die Seiten erhöhten die ganze Erfahrung.
Ein frischer Gurkensalat mit Sesamsamen und ein Schokoladen-Mokka-Kuchen mit Himbeer-Coulis war ein hochwertiges Dessert für die Economy-Klasse.
Dazu gab es ein Brötchen – weich, noch warm und mit echter Butter serviert.
Leckereien im Mittelflug
Nach fünf Stunden passierte etwas Unerwartetes: Eisservice.
Die Besatzung bot Schokoladeneis an, um zu genießen, während sie Ihre Inflight Entertainment beobachtete.
Genau die Art von unerwarteter Berührung, die Sie dazu bringt, die Anstrengung zu schätzen.
Die Besatzung machte während des gesamten Fluges auch mehrere Wasserläufe, was möglicherweise einfach klingt, aber einen signifikanten Unterschied in den langen Sektoren macht.
Sieben Stunden kamen der Sandwich -Service - Hühnchen, Käse und Tomate auf frischem Brot.
Ein einfacher Snack, aber ich habe den Service wieder geschätzt.
Zweiter Service
Vor der letzten Mahlzeit verteilten sie heiße Handtücher, eine nette Geste, die in der Economy Class immer seltener wird.
Zweieinhalb Stunden vor der Landung gab es eine recht reichhaltige Mahlzeit: Pad Thai-Nudeln mit Ei und Tofu sowie einen frischen Obst- und Gemüsesalat als Beilage.
Ich schätzte den frischen Salat und die Frischfrucht, da die meisten Fluggesellschaften in der Regel viel grundlegende zweite Mahlzeiten anbieten, denen oft frische Artikel fehlen.
Während es kein frisches Dessert gab, war die Schokoladbar eine willkommene Ergänzung.
Galey -Snacks
Zwischen den Hauptdiensten werden Sie ermutigt, die Galeere für Snacks mit Schweizer Marke und frisches Obst zu besuchen.
Ich bin mitten im Flug nach oben gewandert, um eine anständige Auswahl zu finden-nicht nur Päckchen Erdnüsse, sondern hochwertige Schweizer Snacks, die Sie essen möchten.
Die Besatzung war froh, die Passagiere durchsuchen zu lassen und zu wählen, was sie ansprach.
Ehrlich gesagt war ich zu diesem Zeitpunkt so gut, dass ich kaum einen weiteren Bissen schaffen konnte, aber es ist brillant, dass die Option besteht.
Swiss hielt sich nicht an Getränken zurück. Zwei rote Weine, Weißwein, funkelnder Wein, fünf Spirituosen, Schweizer Bier, vier Erfrischungsgetränke, drei Säfte sowie Rivella- und Fieberbaummixer.
Premium -Mixer in der Wirtschaft zu bekommen, ist fast unbekannt.
Hier ist etwas Besonderes, um in die Schweiz zu fliegen, anstatt von ihr zu fliegen - Sie können authentische Schweizer Produkte wie Rivella auf Ihrem Weg ins Land erleben.
Eine Fluggesellschaft hat etwas sehr schön, das Sie durch Essen und Trinken in die lokale Kultur vorstellt, bevor Sie überhaupt landen.
Diese kleinen Details
Es ist erwähnenswert, dass sie die Annehmlichkeiten der Badezimmer erwähnen, weil sie bei langen Flügen einen signifikanten Unterschied machen können.
Soeder Collaboration -Produkte im ganzen gesamten - Alpine Valley Signature Duft in natürlicher Gesichtspray, Handlotion und Seife, die Ihre Haut nicht entfernen.
Der Duft ist eher subtil als überwältigend, und die Annehmlichkeiten wurden während des gesamten Fluges konsequent aufgefüllt.
Die Kopfhörer waren überraschend gute Qualität und Ihre, während das Kissen und die Decke für eine anständige Pause bequem genug waren.
Aber was auffiel, war der Crew -Service.
Diese Flugbegleiter sind nach dem Essensservice nie verschwunden-eine häufige Beschwerde auf Langstreckenflügen.
Stattdessen hielten sie in der gesamten Kabine eine sichtbare Präsenz, einen kontinuierlichen Erfrischungsdienst und reagierten wirklich auf die Bedürfnisse des Passagiers.
Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal die Kabinenbesatzung auf einem Langstreckenflug der Wirtschaft gesehen habe.
Abschluss
Dieser Service spiegelt tatsächlich die Gastfreundschaftskultur der Schweiz wider.
Die Apéro -Tradition, hochwertige Schweizer Schokolade, lokale Getränke wie Rivella - das sind keine zufälligen Ergänzungen, sondern nachdenklichen Anspielungen in die Schweizer Kultur.
Es macht die Erfahrung eher authentisch als generisches.
Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal so gut in der Economy-Klasse war. Swiss hat die Messlatte mit ihrem Sinne -Konzept wirklich erhöht und beweist, dass die Wirtschaft nicht grundlegend sein muss.
Die Nahrungsmittelqualitätsrivalen mit der Wirtschaftlichkeit auf anderen Fluggesellschaften, die Portionsgrößen sind großzügig, und die mehrfachen Service -Touchpoints sind während der gesamten Reise zufrieden.
Ja, Sie erhalten nur zwei Hauptkursauswahl im Vergleich zu drei bei einigen Fluggesellschaften, aber die Qualität und Menge mehr als kompensieren.
Die Aufmerksamkeit der Besatzung und die häufigen Nahrungsmittel- und Getränkedienste schaffen eine Erfahrung, die mehrere Kerben über typische Erlebnisse der Economy -Klasse spürt.
Für eine Reise von mehr als 11 Stunden macht dieser Dienstniveau die Zeit bequemer.
Wenn Sie eine langjährige Wirtschaft fliegen und die Wahl haben, ist es Schweizer wert, ausschließlich für diese neue Erfahrung in Betracht zu ziehen.
Sie haben etwas geschaffen, das die Passagiere vor Priorität vor der Kostensenkung priorisiert.
