Die HNML folgt den hinduistischen Nahrungsmittel, beinhaltet jedoch Fleisch, insbesondere Fleisch und Kalbfleisch, da religiöse Überzeugungen über Rinder sind.
Es ist im Wesentlichen eine nicht vegetarische Küche im indischen Stil, die hinduistische Traditionen respektiert und gleichzeitig Fleischoptionen wie Hühnchen, Lamm und Fisch anbietet.
Während viele Hindus Vegetarier sind, vermeiden diejenigen, die Fleisch essen, aufgrund des heiligen Status von Rindern in der hinduistischen Tradition normalerweise Rindfleisch und Kalb.
Die meisten Fluggesellschaften bieten Vorbereitungen im indischen Stil mit Hühnchen, Lamm oder Fisch.
In der Regel erhalten Sie Gerichte auf Currybasis, Reis, Dal (Linsen) und andere südasiatische Begleitungen, die den hinduistischen Passagieren vertraut sind und gleichzeitig religiöse Ernährungsgesetze respektieren.
Der Vorbereitungsstil ähnelt AVML (asiatisches vegetarisches Essen), umfasst jedoch Fleisch angemessen.
Die Aromen sind authentischer Inder mit ordnungsgemäßem Gewürz - Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und anderen traditionellen Gewürzen, die das Essen eher befriedigend als langweilig machen.
Diese Mahlzeit eignet sich perfekt für hinduistische Passagiere, die vertrautes, gut gewürztes indisches Essen wünschen, aber nicht vegetarische Optionen bevorzugen.
Was ist enthalten
- Hühnchen -Curry oder Tandoori -Zubereitungen
- Lamm- oder Hammelgerichte
- Fisch und Meeresfrüchte
- Basmati -Reis und indisches Brot
- Dal (Linsen) und Impulse
- Milchprodukte (Joghurt, Paneer in Kombination mit Fleisch)
- Traditionelle indische Gewürze und Gewürze
- Eier (wenn in Vorbereitungen enthalten)
Was nie beinhaltet: Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Alkohol oder Lebensmittel, die mit hinduistischen diätetischen Bräuchen stehen. Roh- oder geräucherte Fischzubereitungen werden normalerweise vermieden.
Nahrungsnotizen: Enthält Fleisch- und Milchprodukte und können Eier enthalten. Es wird nach hinduistischen Nahrungsmittel vorbereitet, ist jedoch möglicherweise nicht für andere religiöse Anforderungen oder Allergien geeignet. Wenn Sie vegetarisches indisches Essen bevorzugen, sollten Sie stattdessen AVML in Betracht ziehen.
Wie man bestellt
Erhältlich bei den meisten Fluggesellschaften, insbesondere bei den Routen von und nach Indien und Südasien.
Sollte mindestens 24-48 Stunden vor dem Abflug vorbestellt werden.
während der Buchung die Option Special Meal und wählen Sie HNML
Nach der Buchung rufen Sie die Fluggesellschaft an oder verwalten Sie die Buchung online
Reisebüro -Buchungen - Wenden Sie sich an Ihren Agenten
WICHTIG: Gehen Sie nicht davon aus, dass diese Mahlzeit trotz der „Hindu“ -Beäußerung vegetarisch ist - sie enthält Fleischvorbereitungen.
Alternativen
AVML (asiatischer Vegetarier) - Vegetarisches Essen aus indisch gewürztem, eine sehr beliebte Alternative
VJML (Jain -Vegetarier) - Strenge Vegetarier nach Jain -Zoll
VLML (Vegetarier) -Wenn Sie vegetarisch, aber nicht unbedingt indischer Stil wollen
Regelmäßige Mahlzeit - Wenn Sie keine spezifischen Ernährungsbeschränkungen haben
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FAQs
Ist HNML Vegetarier, seit es "Hindu" ist?
Nein, HNML ist speziell nicht vegetarisch. Der „Hindu“ bezieht sich darauf, hinduistische diätetische Bräuche (kein Rindfleisch oder Kalbs) zu folgen, anstatt Vegetarier zu sein. Wenn Sie nach vegetarischem indischem Essen suchen, sollten Sie stattdessen AVML bestellen.
Was ist der Unterschied zwischen HNML und AVML?
HNML umfasst Fleisch (wie Hühnchen, Lamm und Fisch), während AVML völlig vegetarisch ist - sowohl die indischen Spank- und Zubereitungsstile.
Warum sollte eine hinduistische Person HNML zu regulären Mahlzeiten wählen?
Um sicherzustellen, dass kein Rindfleisch oder Kalbfleisch enthalten ist, und um die Gewürz- und Vorbereitungsmethoden im indischen Stil zu erhalten, anstatt die westliche Küche.
Können Vegetarier HNML versehentlich bestellen?
Leider ja - der Name ist verwirrend. Vegetarier sollten stattdessen AVML (asiatische Vegetarier) für das indische Vegetarier-Essen bestellen.
Was ist, wenn ich indisches Essen will, aber nicht Hindu bin?
Sie können immer noch HNML bestellen, wenn Sie nicht vegetarisches Essen im indischen Stil genießen und die Rindfleisch- und Kalbsbeschränkungen nicht ausmachen oder AVML für die vegetarische indische Küche wählen.
