Die VJML (jain vegetarische Mahlzeit) hält an einigen der strengsten Ernährungsbedürfnisse bei der Catering der Fluggesellschaft und beseitigt nicht nur alle tierischen Produkte, sondern auch Wurzelgemüse und alle Zutaten, die mehreren Lebewesen schaden könnten.
Diese Mahlzeiten vermeiden Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und andere Wurzelgemüse, während sie sich auf oberirdische Pflanzen konzentrieren.
Die VJML ist für Passagiere nach Jain -religiösen Ernährungsgesetzen konzipiert.
Diese Mahlzeiten halten sich an Prinzipien, die weit über die vegetarischen Standardanforderungen hinausgehen und nicht nur tierische Produkte, sondern auch Lebensmittel beseitigen, bei denen Anlagen mit mehreren Leben oder komplexen Wurzelsystemen geschadet werden.
Die meisten Fluggesellschaften bieten Vorbereitungen im indischen Stil mit Gemüse an, die über dem Boden wachsen und mit traditionellen Gewürzen und Gewürzen zubereitet werden.
Sie erhalten in der Regel Gerichte wie Gewürz Linsen (DAL), Reisvorbereitungen und über dem Boden gemahlene Gemüse mit Kreuzkümmel, Kurkuma und anderen zugelassenen Gewürzen sowie frischen Früchten.
Wichtig ist, dass VJML zusätzlich zu diesen Einschränkungen völlig vegan ist (keine Milchprodukte, Eier oder tierische Produkte), was es zu einer hervorragenden Alternative für Veganer macht, wenn Standard -vegane Mahlzeiten auf ihrer Fluggesellschaft nicht erhältlich sind.
Was ist enthalten
- Über dem Boden Gemüse (Bohnen, Erbsen, Blattgemüse, Tomaten)
- Linsen und Impulse (DAL -Präparate)
- Reis und zugelassene Körner
- Frische Früchte
- Tofu und pflanzliche Proteine auf Basis
- Indische Gewürze und Gewürze (ohne Knoblauchbasis)
- Gemüse, die nur über dem Boden wachsen
Was nie beinhaltet: Tierprodukte (Fleisch, Milchprodukte, Eier), Wurzelgemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Karotten, Ingwer, Radieschen), Honig oder Lebensmittel, die mit Jain -Prinzipien der Minimierung des Schadens für Lebewesen stehen.
Nahrungsnotizen: vollständig veganer plus zusätzlicher Jain -Beschränkungen. Es wird nach Jain -religiösen Prinzipien vorbereitet, kann aber dennoch Allergene wie Nüsse oder Gluten enthalten. Es ist restriktiver als Standard-vegane Mahlzeiten, aber oft gut gewürzt und schmackhaft.
Wie man bestellt
Begrenzte Verfügbarkeit - Spezielle Mahlzeiten, die nicht von allen Fluggesellschaften angeboten werden.
Muss mindestens 24-48 Stunden vor dem Abflug vorbestellt werden.
während der Buchung die Option Special Mahlzeit aus, wenn VJML verfügbar ist.
nach der Buchung die Fluggesellschaft direkt an, da die Verfügbarkeit variieren kann.
Reisebüro -Buchungen - Wenden Sie sich an Ihren Agenten, verifizieren Sie jedoch mit der Fluggesellschaft
WICHTIG: Nicht alle Fluggesellschaften sind mit Jain -Ernährungsanforderungen vertraut. Stellen Sie sicher, dass die Fluggesellschaft das Wurzelgemüse ordnungsgemäß vermeidet und nicht nur tierische Produkte.
Alternativen
VGML (Vegan) -pflanzlich-basiert, enthält aber Wurzelgemüse, das Jains vermeiden
AVML (asiatischer Vegetarier) -Indianer Stil, enthält aber Milchprodukte und oft Knoblauch/Zwiebeln
FPML (Fruchtplatte) - folgt natürlich den Jain -Prinzipien, aber einer minimalen Ernährung
RVML (Rohvegetarier) - Nur Rohkost vermeidet natürlich problematische Zutaten
Entdecken Sie Airline -Optionen
Finden Sie spezifische Mahlzeitinformationen für Ihre Fluggesellschaft.
FAQs
Warum schließen Jain -Mahlzeiten Wurzelgemüse aus?
Jain-Ernährungsgesetze basieren auf Ahimsa (Gewaltlosigkeit). Es wird angenommen, dass Wurzelgemüse viele Mikroorganismen enthält, und es wird angenommen, dass die Ernte lebende Wesen mehr Schaden zufügt als über dem Boden.
Kann Vegans VJML bestellen, wenn VGML nicht verfügbar ist?
Ja, VJML ist völlig vegan und zusätzliche Einschränkungen. Es ist eine gute Alternative für Veganer, obwohl Sie Lebensmittel wie Zwiebeln und Knoblauch vermissen werden, die Veganer normalerweise essen.
Verstehen Fluggesellschaften Jain -Ernährungsanforderungen?
Das Verständnis variiert erheblich. Einige Fluggesellschaften arbeiten eng mit Jaingemeinschaften zusammen und verstehen die Ernährungsbeschränkungen, während andere die Einschränkungen möglicherweise nicht vollständig erfassen.
Sind Jain -Mahlzeiten würzig, obwohl sie Knoblauch und Zwiebeln vermeiden?
Ja, Jain Cuisine verwendet eine Vielzahl anderer Gewürze und Gewürze. Die Fluggesellschaften bereiten in der Regel VJML mit traditionellen indischen Gewürzen vor, die glaszige Gerichte ohne verbotene Zutaten erzeugen.
Was ist der Unterschied zwischen Jain und hinduistischen vegetarischen Mahlzeiten?
HNML (Hindu-Nicht-Vegetarier) enthält Fleisch, während hinduistische vegetarische Mahlzeiten häufig Milch, Zwiebeln und Knoblauch umfassen. VJML ist restriktiver und vermeidet alle tierischen Produkte sowie Wurzelgemüse.
Ist VJML auf allen internationalen Flügen verfügbar?
Nein, dies ist eine spezielle Mahlzeit mit begrenzter Verfügbarkeit. Fluggesellschaften, die Routen von und nach Indien bedienen, bieten eher VJML, aber es ist nicht allgemein verfügbar.
