Doha 18. Juni - Qatar Airways hat eine kulinarische Partnerschaft mit dem französischen Küchenchef Yannick Alléno angekündigt, dessen 17 Michelin -Stars in 19 Restaurants eine der renommiertesten Kochkollaborationen der Luftfahrtindustrie repräsentieren.
Die am 16. Juni 2025 bekannt gegebene Partnerschaft geht über das traditionelle Bordessen hinaus und umfasst die Eröffnung eines Pavyllon-Restaurants in der First Class
Mehrgiebelansatz
Die Zusammenarbeit konzentriert sich auf drei Schlüsselelemente: maßgeschneiderte Menüs für Passagiere der First und Business Class auf den Strecken Paris-Doha, exklusive Kreationen für den Flughafen Paris-Charles de Gaulle von Qatar Airways
(Aktualisiert 1. Juli) Der weltbekannte Konditor Antonio Bachour, der von den besten Chef-Preisen für 2018 und 2022, exklusive Gegenstände für Premium-Kabinen-Passagiere erstellt hat.
Diese Zusammenarbeit mit dem in Miami ansässigen Puerto Rican Chef verstärkt das Engagement von Qatar Airways für Weltklasse-kulinarische Erlebnisse in allen Dienstleistungskategorien.
Strategische Positionierung
Chefkoch Allénos Betonung auf „L'Art de vivre“ (die französische Kunst des Lebens) übereinstimmt mit der Positionierung von Qatar Airways als Luxus -Lifestyle -Träger.
Dies ist die bedeutendste Ankündigung der Chef -Partnerschaft unter den Golfträgern in den letzten Jahren und positioniert Katar Airways auf dem wettbewerbsfähigen Nahen Osten -Markt deutlich.
Durch die Integration von Premium-Gastronomie in Flugzeugen, Lounges und Drehkreuzeinrichtungen entsteht ein einheitliches Markenerlebnis, das die Fluggesellschaft von Wettbewerbern unterscheidet, die sich in erster Linie auf Betriebskennzahlen konzentrieren.
Betriebliche Implikationen
Der Fokus der Partnerschaft auf „Zutatgetriebene Küche, Fermentation und Technik“ zeigt, dass die betrieblichen Fähigkeiten von Qatar Airways die Prämienpreise und die Marktpositionierung unterstützen.
Branchenkontext
Diese Partnerschaft positioniert Qatar Airways für ein weiteres Marktanteilswachstum für Prämien, da die Passagiere die Qualität priorisieren.
Der Erfolg der Zusammenarbeit wird wahrscheinlich die Antworten des Wettbewerbers beeinflussen und neue Benchmarks für Partnerschaften der Fluggesellschaft einrichten, insbesondere für die Integration von Bodenerlebnissen mit dem Inflight -Service.
Bilder mit freundlicher Genehmigung von Katar Airways
Nik gründete Inflight Feed und verband seine Leidenschaft für Inflight -Speisen mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Luftfahrtindustrie. In den letzten 13 Jahren reiste er um die Welt und erkundete und überprüft Airline -Mahlzeiten über unzählige Fluggesellschaften.
CNN Travel, The New York Times und BBC World News haben Niks Expertise vorgestellt. Wenn er nicht auf dem Boden ist, finden Sie ihn bei 35.000 Fuß, Kamera in der Hand und erfassen die einzigartigen Aromen des Flugreisens. Folgen Sie seinen Abenteuern für Inflight -Mahlzeiten auf Instagram: @inflightfeed .
