Thai Airways hat einen exklusiven Caviar -Service für seine Business -Class -Passagiere eingeführt, nachdem Qatar Airways 'Entscheidung, seine Business -Class -Speise im vergangenen Jahr mit Caviar zu verbessern, zu verbessern.
Die Fluggesellschaft hat sich mit Caviar Giavi zusammengetan, um Sibirian Classic Caviar an Bord von Bangkok nach Europa zu bedienen.
Die Fluggesellschaft bestätigte die Nachrichten in einem Social -Media -Beitrag am 31. Januar.
Kaviar Giaveri, ein italienischer Produzent, der für sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt ist, betreibt die vielfältigste Störfarm der Welt und brütet zehn Arten.
Alle Störe von Kaviar Giavi sind russischen Ursprungs, einschließlich des hoch geschätzten Huso Huso, der für den renommierten Beluga -Kaviar verantwortlichen Arten.
Ein erstklassiges kulinarisches Angebot
Der Kaviarservice wird mit einer rotierenden Auswahl der Begleitungen des ersten Gänge präsentiert:
Januar, Mai, September: Thunfischtartare & Avocado Tartare
Februar, Juni und Oktober: Jumbo Crab Tian mit scharfem Trüffel -Dressing
März, Juli und November: Gegrillter Hokkaido pochiert Tiger Prawn & Green Apfel
April, August, Dezember: Foie Gras Laab
Der Kaviar -Trend in der Luftfahrt
Die Einführung des Caviar Service durch Thai Airways erfolgt nur wenige Monate, nachdem Katar Airways im September 2024 eine eigene Kaviarerfahrung der Business Class angekündigt hat.
Qatar Airways dient nun 15 g Baerii-Kaviar aus sibirischem Stör, begleitet von Lachs im Balik-Stil, Blinis, Melba Toast, Crème Fraîche, gehackten Schnittlauch, rote Zwiebeln und zerbröckeltes, harte Ei, auf ausgewählten Langstreckenroulden ex Doha.
Die wachsende Nachfrage nach Erlebnissen für erhöhte Business -Class -Erlebnisse hat die Fluggesellschaften dazu veranlasst, ihre Essensangebote zu verfeinern und ihr Engagement für den Premium -Service zu verstärken.
Nik gründete Inflight Feed und verband seine Leidenschaft für Inflight -Speisen mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Luftfahrtindustrie. In den letzten 13 Jahren reiste er um die Welt und erkundete und überprüft Airline -Mahlzeiten über unzählige Fluggesellschaften.
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