Azerbaiyán Airlines ha lanzado “Air Tastes”, un servicio de comidas con pedido anticipado para pasajeros de clase económica en vuelos selectos, con opciones a partir de 20 €.

El servicio ofrece tres opciones de comida que reemplazan por completo el servicio de comida económica estándar.

Los pasajeros deben reservar a través del sitio web o la aplicación móvil de AZAL al menos 24 horas antes de la salida.

El programa crea un sistema de dos niveles dentro de la clase económica: los pasajeros que pagan por Air Tastes reciben comidas mejoradas, mientras que otros reciben el servicio estándar.

Detalles operativos

Air Tastes está actualmente disponible en vuelos seleccionados mientras AZAL prueba si los pasajeros realmente desean esta función y qué tan bien funciona operativamente antes de expandir su implementación.

A 20 €, las comidas cuestan aproximadamente el 15-25% del precio de un billete regional típico: no es barato, pero tampoco es un precio de lujo.

Los pasajeros reservan a través del sitio web o la aplicación de AZAL, pero deben realizar el pedido con al menos 24 horas de anticipación.

Contexto de la industria

Las aerolíneas regionales como AZAL buscan nuevas formas de competir con aerolíneas más grandes que cuentan con más rutas y recursos. Cobrar por la elección de comida genera un flujo de ingresos a partir de algo que la mayoría de las aerolíneas ni siquiera ofrecen en clase turista.

El lanzamiento limitado tiene sentido: AZAL puede determinar qué funciona operativamente y si los pasajeros realmente quieren pagar 20 € por mejores comidas antes de ampliar el programa.

Es un enfoque innovador para los operadores más pequeños: encontrar algo que los grandes no estén haciendo y convertirlo en una oportunidad de ingresos.

Imágenes cortesía de Azal Airlines