El VLML (comida vegetariana lacto-ovo) es la opción vegetariana clásica que la mayoría de la gente piensa cuando dicen "comida vegetariana".
Elimina toda la carne, el pescado y las aves de corral al tiempo que incluye productos lácteos y huevos, perfecto para los vegetarianos que no son veganos.
La mayoría de las aerolíneas ofrecen una variedad de preparaciones con pasta con salsas de queso, curry de verduras con lácteos, platos a base de huevos, combinaciones de queso y vegetales, y postres que contienen leche o huevos.
La inclusión de lácteos y huevos permite mucha más variedad que las comidas estrictamente veganas.
Recibirá platos que usan ingredientes familiares como queso, mantequilla, salsas a base de leche y preparaciones de huevos, lo que hace que estas comidas sean más similares a los alimentos aéreos regulares en términos de riqueza y complejidad de sabores.
Esta comida funciona bien para la gran población de vegetarianos que siguen las dietas vegetarianas tradicionales en lugar de los estilos de vida veganos.
¿Qué está incluido?
- Productos de queso y lácteos (leche, yogur, mantequilla)
- Huevos en varios preparativos
- Todas las frutas y verduras
- Legumbres, legumbres y frijoles secos
- Platos de pasta, arroz y grano
- Proteínas a base de plantas (soja, tofu)
- Hierbas, especias y condimentos
- Helados y postres a base de lácteos
Lo que nunca se incluye: carne, aves de corral, pescado, mariscos, manteca de cerdo, gelatina u otros ingredientes derivados de animales más allá de los lácteos y los huevos.
Notas dietéticas: este producto contiene lácteos y huevos, lo que lo hace inadecuado para veganos o individuos con leche o alergias a los huevos. Perfecto para los vegetarianos tradicionales que consumen productos animales pero no carne animal.
Como ordenar
Está ampliamente disponible en prácticamente todas las aerolíneas como la opción vegetariana estándar.
Debe preordenarse al menos 24-48 horas antes de la salida.
Durante la reserva : seleccione la opción de comida especial y elija VLML o "Vegetariano"
Después de reservar : llame a la aerolínea o administre la reserva en línea.
Reservas de agentes de viajes : póngase en contacto con su agente de viajes.
Necesario: si eres vegano, especifique VGML (vegano) en lugar de VLML, ya que esta comida contiene lácteos y huevos.
Alternativas
VGML (vegano) : completamente a base de plantas, sin lácteos ni huevos
AVML (vegetariano asiático) : vegetariano de estilo indio, generalmente incluye lácteos
VJML (Jain Vegetariano) - Vegano estricto más vegetales sin raíz
FPML (plato de fruta) : opción simple pero nutrición mínima
Descubre opciones de aerolíneas
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre VLML y VGML?
VLML incluye productos lácteos y huevos, mientras que VGML (vegano) está completamente a base de plantas, que no contienen productos animales. Los vegetarianos tradicionales eligen VLML, y los veganos eligen VGML.
¿Es VLML lo mismo que solo ordenando "vegetariano"?
Por lo general, sí. Cuando las aerolíneas ofrecen comidas "vegetarianas", generalmente significan lacto-ovo vegetariano (incluidos lácteos y huevos) a menos que se indique específicamente como vegano.
¿Pueden las personas con intolerancia a la lactosa comer VLML?
No, VLML típicamente contiene productos lácteos. Las personas con intolerancia a la lactosa deben considerar veganos (VGML) u otras opciones sin lácteos.
¿Están disponibles las comidas VLML en todos los vuelos?
VLML es la opción de comida especial más ampliamente disponible. Casi todas las aerolíneas que ofrecen servicio de comidas proporcionan alguna forma de opción vegetariana, aunque la calidad y la variedad difieren entre los transportistas.
¿Qué pasa si soy vegetariano pero también sin gluten?
Póngase en contacto con la aerolínea directamente para discutir la combinación de sus requisitos dietéticos. Es posible que deba especificar ambas restricciones o elegir comidas que satisfagan naturalmente ambas necesidades.
