Air Baltic me invitó a Riga para probar sus comidas en clase ejecutiva y visitar su cocina de catering a bordo en Riga. La aerolínea ofrece uno de los más innovadores para pasajeros de clase económica, y en clase ejecutiva, la aerolínea ofrece lo último en cocina letona y europea. Mi vuelo de Bruselas a Riga ofrecía un servicio de almuerzo que comenzaba con menús entregados a todos. pasajeros. La selección de bebidas a bordo incluye zumos, refrescos, café, té, vino espumoso, champán (Heidsieck Monopole Brut), vinos tintos o blancos, cervezas, whisky, coñacs, vodka, ginebra, licores, bálsamo negro de Riga y vermú.
Antes de que se sirviera la comida principal, la tripulación de cabina entregó un "Entrée especial del chef", un gesto agradable y de bienvenida por parte de la aerolínea y sus chefs Thomas Muenzel y Andris Vasilonoks.
Hay dos opciones de comida principales en clase ejecutiva y mi comida está incluida: Aperitivo: queso camembert con verduras marinadas
Plato principal: ternera a la parrilla con albóndigas Spaetzle y mini calabacines
Postre – Panna Cotta con salsa de arándanos rojos
Varios días después, volé de Riga a Bruselas y mis comidas incluían: Aperitivo: mozzarella, tomate y pesto.
Plato Principal – Pollo con Verduras de Temporada Asadas.
Postre – Pastel de Crema de Chocolate.
Fue una experiencia encantadora en clase ejecutiva, las comidas estaban bien presentadas y estaban buenísimas. Me gustan los toques de marca en la vajilla moderna, el servicio fue impecable en ambos vuelos y la tripulación de cabina ofreció opciones flexibles para cenar. La calidad de la comida fue excelente. Volé como invitado de Air Baltic.
