Aquí está la segunda parte de mi viaje de largo recorrido con Singapore Airlines a Melbourne; puedes leer la primera parte aquí . En Singapur cambié de avión y me subí al nuevo avión A350 de la aerolínea, que además cuenta con un fantástico interior moderno y un asiento en clase business. Fue un viaje rápido hasta Melbourne en poco más de 7 horas.
Se ofrecía un desayuno continental, puedo entender por qué Singapore Airlines ofrece esto, la mayoría de las personas eran pasajeros en conexión y probablemente no estaban interesadas en una comida completa. Ciertamente no lo estaba y estaba más que feliz con solo un poco de fruta y jugo antes de una siesta.
Unas horas antes de aterrizar, comenzó el servicio de almuerzo, tenía un poco de hambre y esperaba con ansias el servicio. Las opciones del menú a bordo fueron:
Primero fue el plato principal del almuerzo, que era pechuga de pato ahumado con compota de albaricoque, ensalada mesclum y vinagreta de mostaza. Me sonó familiar, luego me di cuenta de que lo ofrecían en mi vuelo de Zurich a Singapur .
Mi amigo había pedido por adelantado el Lobster Thermidor, se veía excelente, probé este plato antes en un vuelo anterior de SQ y lo disfruté muchísimo, a mi amigo también le encantó el plato.
Seleccioné el cordero en rodajas frito al wok en salsa de ajo y jengibre con fideos y verduras. Disfruté esta comida, la sirvieron bien caliente y pude saborear el ajo y el jengibre. Me encanta el pan de ajo de Singapore Airlines y nunca puedo decirle que no.
Para el postre, la tripulación de cabina me convenció para que probara el plato de queso y el postre especial de 70 pasos con mango afrutado y deliciosa lima.
He volado en SQ varias veces en clase económica, ejecutiva y primera clase y siempre ha sido excelente. El equipo es fantástico y profesional, la comida es siempre buena y las opciones de comida ofrecen una buena variedad.
