Introducción
Las aerolíneas de bajo coste te ponen en una situación difícil con la comida.
¿Saltarse una comida y llegar con hambre o pagar más por algo que podría ser terrible?
Decidí probar el sistema de comidas de pedido anticipado de Hong Kong Express en un vuelo de Seúl a Hong Kong para ver si su opción de pollo japonés justifica el costo.
Navegar por el proceso de registro con Hong Kong Express fue sencillo y eficiente, pero vino con una dolorosa lección sobre la economía de la aerolínea económica.
Tuve que pagar un empinado USD 50 para revisar mi bolso, ya que me había perdido la ventana de 48 horas para agregar equipaje a mi reserva en línea. ¡Ay!
Esta es la realidad de las aerolíneas presupuestarias, ganan su dinero en extras en lugar de tarifas base, y perder plazos puede ser costoso rápidamente.
El proceso de check-in en sí fue suave, pero esa picadura de tarifa de equipaje duró todo el viaje.
A bordo
Hong Kong Express fomenta el pedido anticipado de comidas ofreciendo ahorros del 20% en comparación con la compra a bordo.
Para un vuelo de 3 horas de 45 minutos donde puede tener hambre, vale la pena explorar esto.
He aquí un vistazo al menú a bordo:
El miembro de la tripulación preguntó sobre mi tiempo de comida preferida antes del despegue, que fue un buen toque personal para un transportista de bajo costo.
Lo que te atrapa $ 12
El servicio de comida comenzó aproximadamente 30 minutos después del despegue, con dos carros apareciendo simultáneamente en la parte delantera y trasera de la cabina.
Mi pollo japonés con arroz llegó en un empaque compacto y simple.
Al abrir el envase encontré una porción de tamaño decente que era mejor de lo que esperaba.
Las piezas de pollo eran sorprendentemente húmedas, en lugar de la proteína seca que a menudo obtienes con el recalentamiento de la aerolínea.
No era comida japonesa de calidad de restaurante, pero era reconocible asiático en el perfil de sabor.
Se incluyó una botella adicional de agua, lo que suena menor, pero es importante cuando pagas todo lo demás por separado.
Servicio y tripulación
Para los servicios posteriores, los miembros de la tripulación caminaron con menús de mano en lugar de carros rodantes, creando una interacción más personal que se sintió inesperadamente amigable para los viajes presupuestarios.
Durante el vuelo corto, administraron tres servicios separados más ventas libres de impuestos mientras revisaban a los pasajeros cada 30 minutos.
Más atención de la que he recibido en algunas aerolíneas de servicio completo.
La cabina estaba innegablemente estrecha, con la fila de atrás prácticamente tocando la salida de emergencia. Sin embargo, estaba limpio y bien mantenido.
Comparar la tripulación con Cathay Pacific fue interesante.
Mientras Cathay ofrece más servicios, el personal de Hong Kong Express mostró energía y amistad más consistentes durante todo el vuelo.
A veces, el entusiasmo puede compensar menos recursos.
Conclusión
A $ 12 pre-ordenado versus $ 15 a bordo, la comida de pollo japonesa entregó un valor sólido para los alimentos de la aerolínea económica.
En comparación con los precios del aeropuerto en Seúl o Hong Kong, donde comidas similares cuestan $ 15-20, esto representaba un valor razonable.
Para vuelos durante tres horas, considerando que vale la pena la comida por adelantado.
El descuento de compra anticipada del 20% logra un precio razonable, y la calidad excede los estándares de aerolíneas presupuestarios típicos.
Hong Kong Express me sorprendió con una comida decente y un servicio atento.
A veces, las aerolíneas de bajo coste funcionan cuando esperas menos y valoras el esfuerzo que realmente hacen.
