En un viaje reciente a la India, volé con Vistara, un nuevo participante en el mercado de la aviación indio, propiedad parcial del grupo Singapore Airlines. La aerolínea ofrece negocios, economía premium y economía en rutas por toda la India, y brinda hospitalidad de primera clase en todas las clases de cabina. Los pasajeros de clase ejecutiva reciben comidas de calidad a bordo servidas en vajillas de lino y porcelana china. En la clase económica premium, a los pasajeros se les ofrecen bandejas de comida, y en la clase económica, se les dará comida caliente servida en cajas. Se sirven comidas calientes en vuelos que normalmente duran más de 1 hora y se ofrecen refrescos fríos en viajes más cortos.
Mi vuelo me llevaría de Mumbai a Delhi y reservé un billete en clase económica premium. Antes de la salida, la tripulación de cabina repartió esta bebida de coco tetra pack que era bastante refrescante y nos ofrecieron una toalla caliente.
Los pasajeros que viajen en clase económica premium en Air Vistara recibirán una comida más mejorada que en clase económica; se ofrece una selección de comidas vegetarianas o no vegetarianas. Me decidí por la opción vegetariana del sur de la India: tortitas de espinacas con tomate upma y sambas servidas con fruta y masa.
El servicio a bordo fue profesional, la tripulación servicial, atenta y amable. Se apreciaron los pequeños detalles como el mantel de lino y los cubiertos adecuados, y la comida se sirve en una bandeja de tamaño completo de clase económica. Disfruté de la opción de comida local y en poco tiempo se completó el servicio y llegó el momento de aterrizar. Vistara es una gran aerolínea para experimentar y con mucho gusto volvería a volar con ella.