AIR FRANCE RÉINTRODUIT PROGRESSIVEMENT LES ÉLÉMENTS DE SERVICE AÉRIEN

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Air France réintroduit progressivement des éléments de service dans les cabines des classes économique et premium qui avaient été réduits au plus fort de la crise du Covid-19. En classe économique sur les vols d'une durée inférieure à 2h30, les passagers doivent s'attendre à un service de boissons à bord proposant de l'eau, du café, du thé, des jus de fruits et de l'alcool accompagnés d'une collation sucrée ou salée au choix. Sur les vols d'une durée supérieure à 2h30, les passagers doivent s'attendre à une collation gourmande salée ou sucrée. [/vc_column_text][vc_column_text]La compagnie aérienne continuera de fournir un service de repas complet en classe économique et en classe économique premium sur les itinéraires long-courriers, y compris des repas chauds et des boissons chaudes/froides. Sur les vols entre 6h30 et 8h30, une deuxième option de service a été réintroduite : l'offre de petit-déjeuner nommée BON APPETIT est livrée aux passagers dans un sac. (Ce produit était encore proposé pendant la crise sur les vols d'une durée de 8h30)[/vc_column_text][vc_column_text]Dans l'espace cuisine libre-service, les passagers peuvent se servir d'un coffret "Mes Petites Gourmandises" qui contient une sélection de biscuits sucrés et salés.[ /vc_column_text][vc_column_text]En classe affaires, le service de boissons après le décollage a été réintroduit et pendant le service de repas principal, les passagers peuvent choisir parmi quatre choix de repas principaux.[/vc_column_text][vc_column_text]Le repas en classe affaires d'Air France- Cette offre a été élaborée par des chefs étoilés de renom et selon la durée du vol, un deuxième repas gastronomique chaud ou froid est à nouveau servi.[/vc_column_text][vc_column_text]Un panier gourmand en libre-service est disponible au bar de la classe affaires. et des espaces cuisine pour les clients et sur les vols de plus de 10h30, des fruits sont également disponibles.[/vc_column_text][vc_column_text]

La compagnie aérienne a également réintroduit

[/vc_column_text][vc_column_text]

  • Vin
  • Champagne

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=ro6w795wItU&feature=emb_logo”][/vc_column][/vc_row]

Bière et vin gratuits pour les passagers des classes Delta Première et Confort

[vc_row][vc_column][vc_column_text]À partir du 2 juillet, les clients nationaux de première classe et Delta Comfort+ commenceront à voir de la bière et du vin gratuits sur tous les vols de plus de 500 miles alors que Delta commence à réintroduire ses offres de boissons pour adultes après des ajustements en mars.[ /vc_column_text][vc_column_text]Les équipes Delta ont pris en compte les commentaires des clients et consulté des professionnels de la santé avant de réintroduire le vin rouge et blanc en portion individuelle, ainsi que Heineken, Miller Lite, SweetWater 420 et SweetWater IPA. [/vc_column_text][vc_column_text]« Notre objectif est de servir toutes nos offres de restauration et de boissons de la manière la plus sûre possible – tant pour nos clients que pour nos employés », a déclaré Allison Ausband, vice-présidente principale du service en vol de Delta.[/ vc_column_text][vc_column_text]Les agents de bord passeront les canettes et les bouteilles individuelles – qui sont gratuites en Première Classe et en Delta Comfort+ – en utilisant des plateaux de service pour minimiser les contacts. Étant donné que les sélections de bières et de vins comportent moins de points de contact que les autres options de boissons pour adultes et sont contenues individuellement, elles sont les premières à être réintroduites à bord sous le nom de Delta.[/vc_column_text][vc_column_text]

Nous sommes fiers de toujours écouter nos clients et nous savons que la bière et le vin sont les boissons pour adultes que nos clients souhaitent le plus.

[/vc_column_text][vc_column_text]La nourriture et les boissons à bord de Delta continuent d'évoluer en fonction des commentaires des clients et des conseils des professionnels de la santé.[/vc_column_text][vc_column_text]

Les produits suivants restent disponibles sur les routes internationales long-courriers

[/vc_column_text][vc_column_text]

  • Bière
  • Vin
  • Cocktails
  • Alcools et vins haut de gamme pour les clients assis dans le Delta One

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

China Airlines adopte une politique de plateau unique

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China Airlines, Taiwan, prépare son offre de services en vol pour un monde pandémique en continuant de respecter les réglementations émises par le Centre central de commandement des épidémies de Taiwan. Le service de restauration à bord proposé a été adapté pour protéger la santé et la sécurité des passagers et de l'équipage tout au long de leur voyage.

[/vc_column_text][vc_column_text]

À partir du 6 juillet, le service « One Tray hot dining » sera proposé sur les vols de trois heures ou plus au départ ou à l'arrivée de Taipei. Un service de boissons limité proposant de la bière et des jus de fruits est disponible sur demande. Le service « Sandwich box » continuera d'être proposé pour les vols de trois heures ou moins, et seules de l'eau en bouteille sera fournie dans toutes les classes de cabine sur les vols aller-retour vers toutes les routes de Chine et de Hong Kong.

[/vc_column_text][vc_column_text]Le « repas chaud One Tray » proposera un repas chaud à base de poulet, et la compagnie aérienne espère introduire des options de porc, de bœuf, de fruits de mer et végétariennes pour les passagers de classe affaires sur les vols au départ de Taipei en août. De plus, les voyageurs en classe affaires pourront sélectionner jusqu'à quatre repas en ligne. [/vc_column_text][vc_column_text] Pour les vols qui servent des « repas chauds One Tray », les boissons de bienvenue en classe affaires seront remplacées par un jus de fruits et de légumes entièrement naturel en bouteille. Les changements visent à protéger la santé des voyageurs grâce à de meilleures pratiques de quarantaine.[/vc_column_text][vc_column_text]La compagnie aérienne a modifié le service à bord conformément aux principes de quarantaine, ce qui inclut le passage à des produits jetables à usage unique.[/vc_column_text][vc_column_text]

La politique de China Airlines adoptée dans toutes les classes de cabine comprend

[/vc_column_text][vc_column_text]

  • Plateau repas individuel
  • Plat principal unique
  • Pas de nappe
  • Pas de carte de boissons

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Air Asia étend ses offres à bord

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

AirAsia, Inc., la compagnie aérienne à bas prix basée à Manille, a pris des mesures supplémentaires concernant la vente de repas à bord pendant la pandémie. Même si les repas Santan primés d'AirAsia seront toujours servis à bord, les clients devront pré-réserver leurs repas chauds en ligne.

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L'achat de repas sera temporairement suspendu afin de réduire les interactions physiques, tandis que le personnel de cabine manipulant de la nourriture devra porter un équipement de protection supplémentaire pour plus de sécurité.

[/vc_column_text][vc_column_text]Ricky Isla, PDG d'AirAsia Philippines, déclare : « Nos prix compétitifs pour nos services de repas et de bagages primés renforcent notre position de meilleure compagnie aérienne à bas prix au monde, décernée par Skytrax. »[/vc_column_text][vc_column_text] ]La pré-réservation des repas et des bagages peut être effectuée via l'onglet « Gérer ma réservation » sur airasia.com au moins 24 heures avant le départ.[/vc_column_text][vc_column_text]

La nourriture et les boissons à bord sont toujours disponibles, mais limitées aux options de collations préemballées et à l'eau. Les ventes d'articles et de marchandises non alimentaires sont limitées.

[/vc_column_text][vc_column_text]Pour la compagnie aérienne, voler en toute sécurité signifie non seulement l'assurance de garantir la sécurité et le bien-être des clients, mais également la fourniture du plus haut niveau de service à des tarifs abordables.[/vc_column_text][vc_column_text]

Les passagers d'AirAsia Philippines peuvent pré-commander

[/vc_column_text][vc_column_text]

  • Riz au poulet d'oncle Chin
  • Tapa de boeuf aux œufs brouillés
  • Pâtes Arrabiata

[/vc_column_text][vc_column_text]Le coût des repas est de 140 P et comprend une boisson gratuite. La compagnie aérienne assure à ses clients que les repas Santan sont produits et emballés de manière hygiénique, conformément à des exigences strictes en matière de sécurité alimentaire.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://www.youtube. com/watch?v=4rGYTqv_XXQ&feature=emb_logo”][/vc_column][/vc_row]

FINNAIR ÉTEND SON SERVICE AÉRIEN

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Finnair a mis en place plusieurs mesures pour préserver la santé de ses clients et de ses employés, en vol comme au sol. Face à la demande croissante de transport aérien, Finnair ouvre ses portes. Salon dans l'espace Schengen et en élargissant l'offre à bord. « Nous sommes ravis de pouvoir retrouver les éléments habituels de notre précieux service client tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité de nos clients et de notre personnel », déclare Karim Al-Soufi, Vice-président de l'expérience client chez Finnair.

[/vc_column_text][vc_column_text]Dans les mois à venir, sur les vols en Finlande et sur les routes les plus courtes d'Europe, comme Arlanda à Stockholm, la compagnie aérienne continuera à servir du café et du thé, des jus de fruits et de l'eau en classe économique. Sur les vols européens plus longs, ils serviront un biscuit ou un sandwich, selon la longueur du trajet. Sur les vols long-courriers, les passagers peuvent s'attendre à des niveaux de service normaux dans les cabines des classes économique et affaires, à l'exception des repas spéciaux et des boissons alcoolisées encore limitées.[/vc_column_text][vc_column_text]

Voyager peut être différent d'avant, avec des changements dans les services et de nouveaux types de procédures en place, comme l'utilisation obligatoire d'un masque sur nos vols.

Finnair[/vc_column_text][vc_column_text]En plus des mesures de nettoyage et des désinfections régulières sur les vols, Finnair lancera un nouveau « Clean Kit » qui sera disponible à partir de début juillet. Le kit contient un désinfectant pour les mains, des lingettes de surface, une brochure d'information et est emballé dans une enveloppe qui fait office de conteneur à déchets.[/vc_column_text][vc_column_text]Le kit est durable et présente des œuvres de l'artiste finlandaise Reeta Ek. Le produit en papier provient de fibres forestières finlandaises durables et le désinfectant pour les mains a été fourni par la distillerie Kyrö. Kyrö s'est tourné vers la fourniture de désinfectant pour les mains au secteur de la santé lorsque la pandémie a commencé.[/vc_column_text][vc_column_text]Le port de masques par tous les passagers et membres d'équipage continuera d'être obligatoire tout au long du voyage (sauf au restaurant). Les passagers sont priés de préparer suffisamment de masques pour leur voyage, et une quantité limitée est disponible à bord si nécessaire dans des circonstances exceptionnelles. Conformément à l'accent mis sur la durabilité, ces masques proviennent et sont fabriqués en Finlande.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://www.youtube.com /watch?v=PM_lRvLgigs&feature=youtu.be”][/vc_column][/vc_row]

Gate Gourmet vend des repas aériens en Australie

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Gate Gourmet, l'un des plus grands fournisseurs de restauration collective au monde, vend des plats surgelés directement au public dans le cadre d'une initiative récemment annoncée en Australie. La société est le seul fournisseur de services de Virgin Australia depuis juin 2018 et fournit des services de restauration à plusieurs compagnies aériennes internationales reliant l'Australie à l'Asie et au Pacifique Sud.[/vc_column_text][vc_column_text]Les repas en classe économique préparés dans les cuisines à bord peuvent être conservés. congelés jusqu'à six mois, parfois même plus. Les voyages internationaux vers l'Australie étant actuellement interdits aux non-résidents/citoyens et les réductions drastiques des vols intérieurs, c'est une décision judicieuse de la part de l'équipe de Gate Gourmet.[/vc_column_text][vc_column_text]Les plats surgelés assortis (très probablement ceux préparés pour la classe économique) sont livrés en paquets de 10 et peuvent être réchauffés à la maison au micro-ondes pendant 2 à 4 minutes ou cuits au four à 160 degrés pendant environ 15 minutes.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21672″ img_size=”full " onclick="link_image"][vc_column_text]

LES OPTIONS REPAS

[/vc_column_text][vc_column_text]

PACKS PETIT-DÉJEUNER MIXTES

Un pack de 10 petits-déjeuners (végétariens ou non végétariens) pour 20 AUD$, soit seulement 2 AUD$ par repas.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21673″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_column_text]

PACKS COMBO MIXTES

Un pack de 10 options de petit-déjeuner ainsi que dix options de déjeuner/dîner (total de 20 repas) pour 40 AUD$.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21674″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_column_text]

PACKS DÉJEUNER MIXTES

Les paniers-repas mixtes comprennent dix repas pour 25,00 AUD$ (2,50$) par repas et incluent des options végétariennes et non végétariennes.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21675″ img_size=”full”][vc_column_text]

COMMENT COMMANDER

[/vc_column_text][vc_column_text]Si vous habitez à Sydney, Brisbane, Perth ou Melbourne, vous pouvez commander et récupérer dans votre établissement Gate Gourmet local comme indiqué ci-dessous.[/vc_column_text][vc_single_image image=”21676″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_single_image image=”21677″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_single_image image=”21678″ img_size=”full” onclick=”link_image”][vc_single_image image=”21679″ img_size =”full” onclick=”link_image”][/vc_column][/vc_row]

JAPAN AIRLINES FAIT ÉQUIPE AVEC LE STYLISTE ALIMENTAIRE IILJIMA

[dropcap size=small]J[/dropcap]apan Airlines s'est associée au célèbre styliste culinaire Nami Iijima dont les travaux ont été présentés dans des publicités, ainsi que dans des films, tels que "Kamome Shokudo", "Shinya Shokudo" et "Umimachi". Agenda". À partir du 1er septembre, les passagers voyageant avec JAL en classe économique premium et en classe économique sur certains vols pourront goûter à une nouvelle gamme de repas préparés par Iijima.

Les repas seront disponibles uniquement au Japon et seront composés de plats japonais populaires que les passagers trouveront simples et très savoureux. Les options comprendront :

 

copie japonaise

Viande et pommes de terre braisées, Nikujaga avec riz au soja vert

occidental.

Rouleau de chou avec riz aux tomates

Les passagers des vols ci-dessous peuvent s'attendre à ces plats uniques :

Vols de Tokyo (Narita) vers Chicago, Boston, New York (JFK), Los Angeles, San Diego, Vancouver, Francfort, Helsinki, Paris, Sydney, Moscou, Singapour, Kuala Lumpur, Jakarta, Delhi, Hanoï, Hô Chi Minh-Ville et Bangkok.

Vols de Tokyo (Haneda) vers Londres, Paris, Singapour (JL037) et Bangkok (JL031).

Vols de Nagoya (Chubu) à Bangkok.

Vols de Osaka (Kansai) à Los Angeles.

REPAS DE LA SÉRIE AIR

De plus, la compagnie aérienne s'est une fois de plus associée au populaire restaurant japonais Yoshinoya pour créer la 4ème collaboration de repas de la série AIR appelée Air Yoshinoya. Ces repas seront servis en Premium Economy et Economy Class lors du deuxième service de repas à bord.

Air

Le plat de bœuf vieilli sukiyaki a été spécialement créé pour être consommé à 35 000 pieds d'altitude et sera servi sur les itinéraires suivants du 1er septembre au 30 novembre 2015 :

Vols de Tokyo (Narita) vers Chicago, Boston, New York (JFK), Los Angeles, San Diego, Vancouver, Francfort, Helsinki, Paris et Sydney,

Vols de Tokyo (Haneda) vers Londres et Paris,

Vols de Osaka (Kansai) à Los Angeles.

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LAN PROPOSERA DES PLATS PÉRUVIENS SUR CERTAINS VOLS

[dropcap size=small]L[/dropcap]an Peru offrira aux passagers un avant-goût unique des options de cuisine péruvienne sur les vols de Lima à Madrid, Los Angeles, Miami et New York. La compagnie aérienne espère améliorer les niveaux de service en vol avec ces nouveaux plats et les utilise comme test pour peut-être mettre en œuvre davantage d'améliorations de l'expérience culinaire des passagers. La compagnie aérienne recueillera ensuite des commentaires pour voir quels plats seront servis en permanence sur le menu à bord.

Les plats péruviens proposés sur ces vols comprendront la causa limeña, l'ají de gallina, les papas a la huancaína, l'Arroz a la chiclayana con Pollo y salsa de Seco et l'Arroz chaufa avec du poulet pané dans une sauce aux pêches.

Cause limeña

Est composé de couches de pommes de terre jaunes cuites et écrasées, remplies d'une variété de légumes et généralement servies froides.

Aji de Gallina

Un plat très apprécié par temps froid, ce plat de poulet râpé est servi dans une sauce épicée avec du fromage, de l'ail, des noix et des piments péruviens.

Papas à la huancaína

Un plat péruvien de pommes de terre jaunes bouillies dans une sauce épicée et crémeuse.

Arroz chaufa
Un plat de riz frit péruvien qui mélange la cuisine péruvienne et chinoise.

 

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Ají de Gallina
Un plat très apprécié par temps froid, ce plat de poulet râpé est servi dans une sauce épicée avec du fromage, de l'ail, des noix et des piments péruviens.

 

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LAN2

Réseau local

DE NOUVEAUX CHEFS STARS BELGES POUR BRUSSELS AIRLINES

[dropcap size=small]B[/dropcap]russels Airlines présente traditionnellement des produits belges de qualité sur ses vols long-courriers, avec aux passagers une gamme de bières et de vins belges, des pralines, des gaufres, des biscuits et, bien sûr, leur signature Belgian Star. Programme de chef. Le programme des chefs étoilés met en avant certains des meilleurs chefs belges étoilés Michelin qui se concentrent sur la création de plats uniques à partir de produits locaux et régionaux uniquement. ces plats seront servis à bord des vols vers l'Afrique et les USA.

Les passagers long-courriers voyageant en classe affaires pourront, dès le 1er mai, déguster les repas concoctés par le chef namurois Pierre Résimont du restaurant L'Eau Vive. Six plats ont été créés et seront servis sur les vols de mai à novembre 2015.

bruxelles compagnies aériennes bEn entrée, des asperges au muscat, suivies d'un foie gras servi avec un pain d'épices à la rhubarbe et au citron, en plat principal un filet de cabillaud en croûte de Vieux Brugge.

Dans un communiqué de presse, la compagnie aérienne a déclaré :

« Nous sommes ravis d'avoir pu travailler à nouveau avec un chef très talentueux et enthousiaste pour notre programme Belgian Star Chefs. Pour la cinquième fois, la coopération a été jusqu’à présent très fructueuse.»

«Nous attendons avec impatience les commentaires de nos invités en Business Class», déclare Anne Tricot, VP Customer Experience Brussels Airlines.

Volez-vous une courte durée de la classe d'affaires? Vous pouvez précommander un repas de classe affaires de luxe pour votre vol, cliquez ici pour en savoir plus.3 5

 

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Photos gracieuseté : Brussels Airlines.

 

NOUVEAUX BURGERS EN VOL MOS SUR JAPAN AIRLINES

Les passagers [dropcap size=small]P[/dropcap]en classe Economy et Premium Economy sur certains itinéraires de Japan Airlines seront une fois de plus tentés par les hamburgers à bord offerts par Mos Burger. C'est la cinquième fois que JAL et Mos Burger collaborent pour créer la série Air Mos Burger, le programme se déroulera du 1er mars au 31 août 2015.

Le « Air Mos Burger – JAL Special » sera servi aux clients en deuxième repas sur les vols suivants :

De Tokyo Narita à Los Angeles, San Diego, Chicago, Boston, New York, Francfort, Paris, Helsinki, Sydney et Vancouver.

De Tokyo Haneda à Londres et Paris.

D'Osaka Kansai à Los Angeles.

Notez que sur les vols de Tokyo à Vancouver, le programme se déroulera à partir du 1er juin, et sur les vols d'Osaka à Los Angeles, le programme se déroulera à partir du 20 mars.

JAL est toujours à la recherche d'offres de repas innovantes à bord pouvant être servies aux clients à bord ; vous vous souviendrez peut-être que la compagnie aérienne proposait KFC comme repas à bord jusqu'en 2014.

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PLUS DE BURGERS EN VOL

À la fin de l'année dernière, EVA Airways a annoncé une offre de hamburgers en vol pour les passagers des classes Royal et Premium Laurel sur les liaisons de Taipei vers les États-Unis, le Canada et de Taipei vers Paris. L'offre EVA Air est un burger à base de légumes verts frais, de bœuf et de fromage parfumé ; le tout servi sur un petit pain grillé accompagné de frites, les retours sur le produit sur Flyertalk ont ​​été positifs.

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 Photo fournie par : EVA Air

 

LA SUISSE ACCUEILLE UN VOL POUR UN RESTAURANT POP UP

[dropcap size=small]Un[/dropcap]restaurant éphémère à bord ? C'est exactement ce qui s'est passé le mois dernier sur le vol LX16 de Swiss International Airlines reliant Zurich à New York. Dans le cadre d'une première mondiale, le chef étoilé Andreas Caminada du Schloss Schauenstein, un château historique qui abrite son restaurant primé, s'est associé à des Suisses pour créer cette aventure culinaire à bord.

La planification du vol « SWISS Meets Caminada » a commencé 12 mois avant le vol afin de garantir une expérience à bord fluide et agréable pour toutes les personnes à bord.

Pas de chariots hors taxes chargés sur le LX16 car ils prendraient trop de place et ont donc été laissés pour compte. L'équipement des cuisines a également été réduit au strict minimum pour fournir à Caminada et à son équipe suffisamment d'espace pour travailler dans les cuisines. Les préparatifs et les entraînements pour le vol final ont commencé deux jours avant le départ dans les installations de Gate Gourmet de l'aéroport de Zurich. Comme vous le verrez, le résultat est assez spectaculaire !

HEURE D'EMBARQUEMENT

Caminada et son équipe étaient là pour rencontrer et accueillir les passagers avec du champagne et des collations pour le petit-déjeuner avant le vol et leur offrir un avant-goût de ce qui les attend pendant leur voyage à New York.

EN VOL

Les passagers de la première classe se sont vu proposer un repas de 11 plats, tandis que la classe affaires s'est vu proposer dix plats, et les passagers de la classe économique ont été tentés par des créations culinaires uniques. Les plats en classe économique comprenaient des plats tels que l'omble chevalier aux carottes marinées, le maquereau aux radis et au raifort et la langoustine à la citrouille.

Le travail dans les cuisines de bord était ininterrompu pour assurer les repas de tout le monde à bord, sans aucune possibilité de pause pour le personnel de cabine ou l'équipe de Caminadas.

Les commentaires des passagers ont été bien reçus et vers la fin du vol, Andreas Caminada a traversé toutes les cabines, a fait ses adieux et a remercié les passagers d'avoir rejoint le vol spécial. Chaque passager est descendu de l'avion avec un sac cadeau contenant des chocolats suisses et un chapeau en laine.

LA GALERIE CAMINADA

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NOUVEAU PROGRAMME DE REPAS EN PRÉCOMMANDE D'ICELAND AIR

Les passagers voyageant sur Icelandair pourront désormais précommander leur propre choix de repas jusqu'à 48 heures avant le départ. Il y aura un total de 9 repas en classe Saga d'Icelandair disponibles pour les clients en classe affaires, y compris des options comme un plat de poisson d'eau froide de Grindavík, une option d'agneau biologique, une option sans gluten et des options végétariennes.

Icelandair s'efforce d'offrir aux passagers une expérience culinaire authentique et locale à bord (dans toutes les classes de cabine) qui utilise des ingrédients frais lorsque cela est possible.

LES PLATS EN PRÉCOMMANDE

L'omble chevalier;
Omble chevalier islandais de Grindavík servi avec orge crémeuse, champignons sauvages et sauce crémeuse aux crustacés.

Poulet Harissa ;
Poitrine de poulet marinée, servie avec riz grillé, haricots verts et sauce au yaourt. Option sans gluten.

Agneau islandais biologique;
Agneau islandais servi avec pommes de terre nouvelles, petits pois, champignons sauvages et jus infusé au thym arctique.

Repas sans gluten ;
Les options de repas changeront quotidiennement en fonction des itinéraires et de l'heure de départ.

Filet de boeuf rôti;
Servi avec un oignon croustillant, de la rémoulade, des pommes de terre, de la salade et du pain aux graines de tournesol en accompagnement.

Repas sans sucre ;
Les options de repas changeront quotidiennement en fonction des itinéraires et de l'heure de départ.

Plateau de fruits;
Les options de repas changeront quotidiennement en fonction des itinéraires et de l'heure de départ.

Repas végétarien;
Les options de repas changeront quotidiennement en fonction des itinéraires et de l'heure de départ.

Tapas du Nord;
Un plat froid de saumon à l'aneth, cocktail de crevettes, agneau fumé sur pain plat et fromage islandais. Option sans gluten.

COMMENT RÉSERVER

Les passagers doivent commander leur repas préféré via la fonction « Pré-commandez votre repas » sur le site Web .

LE MENU

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Swiss & The Chedi – NOUVEAU PROGRAMME SWISS TASTE OF SUISSE

[dropcap size=small]T[/dropcap]Le Chedi Andermatt cinq étoiles, situé dans la vallée d'Urseren, à seulement deux heures de train de Zurich, sera l'ambassadeur de l'actuelle Swiss International Airlines « SWISS Taste of Switzerland ». programme. Jusqu'en mars 2015, les passagers voyageant en cabine SWISS First et Business Class (hors Suisse) pourront déguster ces nouveaux plats du canton d'Uri. Les passagers pourront également déguster des vins suisses locaux et des fromages régionaux avec leurs repas.

OPTIONS INTERNATIONALES EN CLASSE AFFAIRES

Tartare de saumon Balik avec vinaigrette à la mangue
Esturgeon suisse dans un sugo aux tomates et artichauts avec
moules Filet de bœuf au jus d'olives.
Mousse Marsala à la gelée d'orange et aux pistaches

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PREMIÈRE CLASSE

Les clients de première classe peuvent s'attendre à quelque chose d'un peu plus spécial, notamment :

Homard au melon miel et banane Crème
de marrons au sirop d'érable et tuile d'amandes
Steak de veau sauce soubise
Daurade dorée sauce orange et cardamome
Riz au lait et poire pochée au safran

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SERVICES EUROPÉENS EN CLASSE AFFAIRES

Les clients arrivant en Suisse depuis l'Europe entre le 4 et le 17 février 2015 auront droit à des spécialités du canton d'Uri et pourront s'attendre à déguster des plats tels que :

Boulettes de viande dans une sauce crémeuse aux herbes avec riz et poireaux
Tranches de polenta avec fromage local râpé servies avec un ragoût de champignons et légumes racines glacés
Mousse et crème au chocolat

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BRUSSELS AIRLINES LANCE UN NOUVEAU SALON

[dropcap size=small]J'ai[/dropcap] été invité par Brussels Airlines à jeter un œil à leur nouveau salon avant son ouverture demain. Il s'appelle « Le Loft », et ce nouveau salon Il peut accueillir jusqu'à 300 passagers et est disponible dans le hall A du terminal Schengen (portes A et T) de l'aéroport de Bruxelles. Plus de 300 000 passagers y séjournent chaque année environ 74 minutes. salon, il n’est pas étonnant que la compagnie aérienne ait décidé de moderniser ses installations.

LES EXPÉRIENCES DU HUB

Il existe huit expériences de hub auxquelles les passagers peuvent accéder et comprennent :

1- Bienvenue ;
offrant un espace d'inscription plus personnel 2- Connecté;
offrir une expérience numérique unique 3- Enchanté;
proposant de la nourriture et de la bière typiquement belges ! 4- Productif ;
offrant un centre d'affaires et une salle de réunion haut de gamme 5- Inspired;
offrant des salons individuels pour se détendre 6- Rafraîchi;
proposer des salles de bains innovantes avec éclairage d'ambiance et systèmes de sonorisation 7- Relaxed;
offrant des boîtes à sieste 8- Exclusif; un espace spécialement réservé aux sénateurs Miles and More et aux membres du HON-Circle

CONCEPTS D'ALIMENTS ET DE BOISSONS

La nourriture est la pièce maîtresse de la salon et propose des produits locaux Belge collations et repas préparés par le partenaire de restauration des compagnies aériennes AutogrillLa bière provient d'un fournisseur local InBev Nous produisons plus de 200 marques de bière, dont Stella Artois, Brahma, Beck's, Corona et Leffe. Sept machines à café sont réparties sur les 1 240 m². salon qui produira de la chaleur brûlante JAVA du café pour les passagers, tandis que le salon a également installé le tout premier distributeur automatique Coca-Cola en libre-service de conception nouvelle.

D'autres options de collations incluent un bar à salades complet, ainsi qu'une tarte aux pommes maison, des options de petit-déjeuner sain et bien sûr des belges , du riz au lait et de la mousse au chocolat Callebaut.

DES PERSONNELS DÉDIÉS

Brussels Airlines a introduit le 'Maître de Salon‘ qui ont reçu une formation spécialisée et comprennent parfaitement le produit Brussels Airlines.

DOUCHES ET PLUS

Il existe des cabines de douche disponibles qui peuvent être individuellement Des cabines adaptées à vos besoins grâce à un éclairage d'ambiance et un système audio sont également à votre disposition. Des salles de sieste et de réunion sont également à votre disposition. Les passagers peuvent emprunter un Surface Pro 3 tablette à utiliser pendant qu'ils sont dans le salon et utilisez l'application « ConnectedLounge » pour réserver une douche, voir si les salles de sieste sont disponibles ou planifier une salle de réunion.

Ce salon a placé la barre très haut à l'aéroport de Bruxelles, surtout si l'on considère le fait que salon a été conçu et réalisé en collaboration avec les clients et entièrement basé sur leurs retours. Les options de restauration et de boissons locales contribuent à mettre en valeur les produits du terroir belge, et il est réjouissant de constater que salon le personnel a reçu une formation complémentaire.

GALERIE

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LE REPAS DE LA COMPAGNIE AÉRIENNE A 95 ANS AUJOURD'HUI

[dropcap size=small]K[/dropcap]LM a célébré son 95e anniversaire cette semaine, et il y a un autre grand anniversaire dont beaucoup ne sont peut-être pas au courant. Taquiné continuellement au fil des ans et faisant l'objet de nombreuses blagues (Alors, quel est le problème avec la nourriture des compagnies aériennes ?), le repas de la compagnie aérienne fêtera ce week-end son 95e anniversaire.

UN QUELQUE HISTOIRE POUR VOUS

Le 11 octobre 1919, le premier repas d'une compagnie aérienne est servi aux passagers d'un vol en provenance de Londres et de Paris à bord d'un vol Handley Page. Et ce n'était pas gratuit ! Les passagers devaient payer 3 shillings pour le repas, ce qui, selon Measurement Worth, représente environ 6,02 £ en valeur actuelle.

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Pour leurs 3 shillings, les passagers ont reçu un sandwich , un fruit et un chocolat , comparons donc aux prix d'aujourd'hui. Aujourd'hui, EasyJet dessert Londres et Paris et offre aux passagers le choix d'acheter des repas et des collations. La nourriture des compagnies aériennes a certainement parcouru un long chemin depuis 1919 et nous pouvons aujourd'hui voir de nombreuses compagnies aériennes s'associer à des chefs célèbres, proposant des repas surclassés (oui, payez pour obtenir un meilleur repas !), des repas biologiques et bien plus encore. Mais l’offre de repas s’est-elle améliorée ou dégradée au fil des années ?

Un repas similaire aujourd'hui sur easyJet consisterait en :

Sandwich 4,40 £
Pepsi Max 1,80
Kit Kat 1,20 £
Total 7,40 £