Introduction
Ce que j'aime à Cyprus Airways, c'est comment ils ont réussi à maintenir une touche personnelle.
Flying Cy 310 de Larnaca à Athènes le mois dernier, j'ai vécu quelque chose qui m'a rappelé pourquoi les petits transporteurs peuvent être amusants à voler.
Pendant l'embarquement, lorsque j'ai demandé à l'équipage si je pouvais prendre quelques photos du service de classe affaires, le directeur de cabine George est allé chez le capitaine et a obtenu la permission de passer cinq minutes dans la cabine avant à prendre des photos après le décollage.
Certaines compagnies aériennes peuvent être strictes quant à la prise de photos et de vidéos à bord aujourd'hui, j'étais reconnaissant qu'elles aient organisé cela pour moi sur un coup de tête.
Classe économique
Les passagers de la classe économique peuvent précommander ou acheter des articles du menu Breeze à bord. Thé et café sont à volonté tout au long du vol.
La gamme comprend cinq pizzas différentes à 8 € chacune, plus des wraps et des sandwichs au prix de 8 à 9 €.
En regardant leur menu à bord, vous avez de tout, des Pringles au vrai whisky Johnnie Walker, avec des prix qui ne choqueront pas.
Chaque précommande est accompagnée de votre choix de boisson gratuite, ce qui rend le prix encore plus raisonnable.
J'avais réservé leur salade méditerranéenne lors du processus de réservation en ligne, et c'était plutôt bon.
Livré dans un bol substantiel effet bambou avec la marque « Freshly Made » affichée.
Il comprenait un mélange de salade garnie de morceaux de feta blanche, d'olives Kalamata, de rondelles de concombre, de tomates cerises et de poivrons colorés.
Ce qui m’a frappé, c’est la fraîcheur – l’emballage astucieux permettait d’ajouter autant d’olives, de vinaigrette et d’autres composants que l’on voulait.
La portion était assez généreuse pour que je me sente satisfait, pas comme si j'avais servi une salade latérale pour 10 €.
Le concept de service fonctionne bien ici. Sur ce trajet de 90 minutes, nul besoin d'un service de repas élaboré, mais proposer des options de précommande complètes est judicieux.
Classe affaire
L'expérience commence par des serviettes chaudes, suivies de menus imprimés qui célèbrent l'héritage de la compagnie aérienne avec des histoires sur les armoiries historiques de Nicosie.
Soucieux de la présentation, les passagers avaient le choix entre deux plats chauds, dont des mini-crêpes ou des omelettes au fromage.
Les repas étaient servis dans de la porcelaine fine, accompagnés de salades de fruits frais composées de melon, de kiwi et de myrtilles parfaitement mûrs, garnies de menthe fraîche.
Le service du pain est venu dans des paniers en osier, accompagnés de croissants chauds et de rouleaux.
George et son équipe sont fiers de leur travail.
Vous pouvez le voir dans la façon dont ils interagissaient avec les passagers, les soins pris avec la présentation et leur volonté d'aller au-delà.
Leur menu de classe affaires explique même comment la conception rend hommage aux murs enrichis du XVIe siècle de Nicosie, ce qui montre qu'ils pensent au-delà de la simple garantie des passagers.
Même les oreillers et couvertures de marque dans toute la cabine montrent qu'ils ont pensé à chaque détail de l'expérience des passagers.
Conclusion
Si vous voyagez avec Cyprus Airways, découvrez leurs options de précommande. La salade méditerranéenne est un excellent choix si vous recherchez un plat frais et savoureux, tandis que leur menu complet à bord répond à tous vos besoins.
Merci à George et à l'équipage du CY 310 pour leur hospitalité et leur service authentiques – c'est ce que les petits transporteurs peuvent faire avec succès lorsqu'ils maintiennent un service personnalisé et une attention particulière aux touches locales.
