Introduction
Alaska Airlines n'inclut pas les repas en classe économique – même les passagers en classe économique premium paient un supplément.
À 9,50 $ par option de précommande, j'étais curieux de savoir s'ils livreraient quelque chose qui vaille la peine.
En vol
L'application d'Alaska vous permet de parcourir les options de repas à partir de trois semaines jusqu'à 20 heures avant le départ.
Quatre choix étaient disponibles : un plateau de protéines Charge Up, une salade de récolte d'automne, un plateau de fruits et de fromages Signature ou un sandwich Smoky BBQ.
J'ai commandé à la fois le plateau de protéines et la salade de récolte, chacun à 9,50 $.
Vous ne payez pas à l'avance : l'équipage traite votre carte de crédit lorsqu'il livre les repas en vol.
Economie de la meilleure qualité
J'avais payé 99 $ de plus pour la classe économique premium, qui vous donne droit à des boissons gratuites, à plus d'espace pour les jambes et à ce qu'Alaska appelle des « collations améliorées ».
La réalité était moins impressionnante, un choix entre des chips Peatos ou une barre Kind.
Pendant ce temps, les passagers de la classe économique régulière recevaient des biscuits Biscoff.
Aucune des deux classes de cabine n'inclut les repas gratuits, donc tout le monde est dans le même bateau si vous voulez manger.
Les repas
Les deux repas précommandés étaient bien meilleurs que prévu.
Le plateau de protéines était vraiment copieux, à tel point que j’ai eu du mal à finir la salade par la suite.
Le plateau de protéines était composé de houmous au poivron rouge et de pain pita, de fromage, de bâtonnets de carottes, d'un œuf dur et d'amandes.
Le houmous était bon et les portions étaient suffisamment généreuses pour constituer un véritable repas.
La salade de récolte contenait de la feta dispersée partout, ainsi que de la courge musquée rôtie, du quinoa, de la dinde, des épinards, du chou frisé, des pacanes et une vinaigrette au romarin.
La feta a fait l'affaire – elle a donné à l'ensemble une saveur appropriée.
Mon voisin de siège a commandé le plateau de fromages, qui avait l'air convenable et se classe parmi les options les plus populaires d'Alaska.
L'équipage
L'équipage de cabine a été formidable sur ce vol. Ils semblaient vraiment heureux d'être là, ont tout servi avec professionnalisme et étaient visiblement fiers de ce qu'ils servaient.
Cela fait une énorme différence lorsque l’équipe se soucie réellement du produit.
À 9,50 $ par repas, vous payez moins que la plupart des plats d'aéroport pour quelque chose qui est vraiment copieux et qui a bon goût.
Comparez cela à l'achat d'un triste sandwich à la porte pour 12 à 15 $, et l'option de précommande d'Alaska commence à paraître plutôt intelligente.
Conclusion
Si vous voyagez en Alaska sur un vol transcontinental, les repas précommandés en valent la peine.
Le plateau de protéines est particulièrement copieux et savoureux, et offre un meilleur rapport qualité-prix que les alternatives proposées à l'aéroport.
La salade de récolte fonctionne si vous voulez quelque chose de plus léger mais toujours consistant.
Ne vous attendez pas à ce que les « snacks améliorés » de la classe économique premium vous épatent. Économisez plutôt votre argent et réservez-le plutôt pour un repas précommandé.
Pour 9,50 $, Alaska a tout prévu. Précommandez-en un, vous ne le regretterez pas.
