C'est une excellente option de pouvoir surclasser votre repas en classe économique sur certains vols lorsque vous voyagez avec Air France. Il y a quelques mois, Air France a accueilli quelques amis et moi dans son salon phare de l'aéroport Paris CDG ; nous donnant accès à un espace clos et calme où nous avons interviewé leurs chefs de Servair et dégusté une gamme de plats à bord. L'année dernière, lors d'un vol pour Bali, j'ai pris un vol Paris-Singapour avec Air France et j'ai précommandé le plat Lénotre que vous pouvez lire à propos d' ici .
SALON TERMINAL 2D
Tout d’abord, jetez un coup d’œil à leur salon récemment rénové au terminal 2G. La raison pour laquelle j'ai décidé d'inclure ceci est qu'ils ont une boulangerie dans ce salon qui prépare tout frais quotidiennement, ce n'est pas tous les jours qu'on voit un salon d'avion avec une boulangerie sur place.
Les vols à partir de ce terminal sont généralement opérés par des avions allant jusqu'à 100 sièges, et les voyageurs fréquents avaient fait savoir à Air France que l'ancien salon du terminal 2G n'était pas à la hauteur. La compagnie aérienne a écouté, rénové le salon et l'a rouvert le 1er mars 2017. Il y a une collaboration avec Illy pour fournir un excellent café, et la nourriture proposée est de style parisien avec des choix de plats chauds et froids préparés fraîchement dans la cuisine.
REPAS EN PRÉCOMMANDE
Si vous voyagez avec Air France au départ de Paris vers la plupart des destinations long-courriers, vous pouvez pré-commander et payer pour surclasser votre repas gratuit en classe économique/premium. Je suis un grand fan de ce type de repas.
LE REPAS LENÔTRE 28,00 €
Il s’agit d’un repas de classe affaires qui, à mon avis, vaut chaque centime. Apéritif composé d'un assortiment d'antipasti, le plat principal est un merlu en croûte d'herbes dans une sauce à la citronnelle avec un mélange de légumes, suivi de fromage du Cantal, de raisins et d'épinards. Aucun repas n'est complet sans un délicieux dessert qui est un dessert au citron et aux noisettes créé par l'équipe de Lenôtre.
LE MARCHÉ DE JEAN IMBERT 21,00 €
Jean Imbert a remporté la saison 3 de Top Chef en France en 2012. Air France a décidé de collaborer avec lui et depuis mars 2016, son repas est disponible en précommande. Le repas comprend une entrée de mozzarella de Bufala, du quinoa bio et des poires, en plat principal un bœuf confit sauce teriyaki, carottes jaunes, brocolis accompagnés de chèvre, abricot, sarrasin et un biscuit sablé aux agrumes Joséphine à la crème de citron bio.
LE REPAS TRADITION 18,00 €
Un repas authentique d'inspiration française utilisant les meilleurs produits locaux français. En entrée vous aurez une terrine de foie gras, pain d'épices, chutney de figues séchées et pousses d'épinards, le plat principal est une blanquette de veau, oignons perlés glacés au thym, champignons et riz basmati, suivi du camembert et grappe de raisin et terminé par le chocolat de Mamie. gâteau.
LE REPAS OCÉAN 15,00 €
Un repas d'inspiration océanique composé d'une entrée de crevettes sautées au gingembre, d'une salade d'omble cru et de pousses d'épinards suivie d'un plat principal de saumon sauce à l'oseille, riz basmati, petits légumes (poireaux, tomates, oignons) avec du camembert et un biscuit sablé citron meringué en dessert.
Il existe également une option italienne, mais ce repas est limité à certains vols uniquement et ne coûte que 12,00 €. De plus amples informations sur les repas peuvent être trouvées ici .
COMMENT COMMANDER
Il existe trois façons de commander ces repas :
1- Lors de l'achat de votre vol en ligne sur airfrance.com
2- Après avoir réservé votre billet dans la rubrique « vos réservations » du site Air France à partir de 90 jours et jusqu'à 24 heures avant le départ.
3- Lors de l'enregistrement en ligne entre 30 heures et jusqu'à 24 heures avant le vol. Un merci tout particulier à Air France pour nous avoir présenté ses fabuleux repas en précommande.