INTRO
Au cours du mois dernier, j'ai eu le plaisir de voyager avec Malaysia Airlines lors de deux voyages distincts : un de Kuala Lumpur à Melbourne en classe affaires, et un autre de Bali à Manille via KL en classe économique.
Laissez-moi vous dire que le service satay alléchant persiste toujours dans mon esprit.
KL À MELBOURNE
Sur le MH 149, un vol de Kuala Lumpur à Melbourne, je me suis installé à mon siège et j'ai parcouru le menu à bord et le kit de commodités qui m'attendaient à mon siège.
Avant le décollage, l'équipage m'a gentiment offert une serviette chaude et un choix de boissons, une jolie touche qui a donné le ton pour la suite du vol.
Voici un aperçu du menu à bord :
Puisqu'il s'agissait d'un vol de nuit, la compagnie aérienne proposait un service de dîner à toute heure suivi d'un petit-déjeuner complet.
J'ai décidé de commencer avec de l'eau gazeuse et un paquet de noix m'a été offert.
Mes yeux ont été rapidement attirés par la sélection de satay sur le chariot. Je n'ai pas pu résister à l'envie d'essayer un mélange de poulet et de bœuf.
Le satay, un plat malaisien classique composé de poulet ou de bœuf grillé en brochettes, est souvent difficile à reproduire à 40 000 pieds d'altitude.
Servi avec une sauce épicée aux arachides et des accompagnements de concombre et d'oignon, c'est un véritable délice que Malaysia Airlines parvient à offrir avec une authenticité impressionnante.
Les brochettes étaient tout simplement délicieuses : juteuses, savoureuses et parfaitement grillées.
J'ai également opté pour les nouilles aux œufs, qui semblaient prometteuses au menu mais qui m'inquiétaient lorsque j'ai senti une odeur de nouilles instantanées dès que j'ai ouvert le couvercle.
Le repas est essentiellement composé de nouilles instantanées garnies de protéines et de légumes par l'équipage.
J'ai mangé une partie des protéines mais j'ai à peine touché le reste du plat et j'ai demandé autre chose à manger. (La plupart des autres options étaient épuisées)
Peu de temps après, j'ai reçu un plateau avec du fromage et des fruits, ce qui était parfait.
Le menu à tout moment propose des quantités limitées de produits alimentaires.
Si vous êtes exigeant sur ce qu'il faut manger, je suggère de demander à l'équipage de mettre de côté votre choix.
PETIT-DÉJEUNER
J'ai dormi quelques heures puis j'ai profité du service de petit-déjeuner environ 1h30 avant l'atterrissage.
Le petit-déjeuner proposait trois choix et j'ai opté pour le Nasi Lemak.
J'ai reçu mon plateau contenant des fruits frais, du yaourt et un smoothie aux fruits. Peu de temps après, j'ai reçu le Nasi Lemak, qui était délicieux.
CONCLUSION
De tous les vols MH que j'ai pris récemment, l'équipage de ce vol de Kuala Lumpur à Melbourne était de loin le plus charmant et le plus sympathique.
Dès mon arrivée à bord, j'ai été accueilli avec des sourires chaleureux et une véritable hospitalité.
Tout au long du vol, le personnel de cabine s'est surpassé pour s'assurer que chaque passager était à l'aise et bien pris en charge.
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