INTRO
Lors de mon récent voyage autour du monde de 72 heures avec Air Canada, JAL et Austrian Airlines m'ont donné l'occasion de découvrir leur classe affaires pour la première fois.
En avion de Bangkok à Vienne, j'ai été agréablement surpris par le niveau de service exceptionnel fourni par EVA.
Dès que vous montez à bord, vous pouvez dire que ce sera un beau vol.
L'équipage respire la chaleur et l'hospitalité et le service est impeccablement raffiné.
COMMODITÉS À BORD
Avec du champagne avant le décollage et des pyjamas de créateurs, chaque détail a été méticuleusement soigné pour garantir un voyage luxueux.
Tout d’abord : une trousse de toilette Salvatore Ferragamo et un pyjama de créateur Jason Wu.
Suivi du menu à bord :
SERVICE EN VOL
Le premier service commence par un amuse-bouche composé de saumon fumé et d'une tarte au fromage à la crème et aux pistaches.
Le personnel de cabine a ensuite dressé ma table-plateau avec un torchon, des condiments, de la verrerie et des couverts.
La compagnie aérienne utilise la vaisselle Luzerne dans ses cabines de classe affaires.
Luzerne, une entreprise singapourienne comptant plus de 800 artisans qualifiés, assure le savoir-faire de chaque pièce, impressionnant par son association avec des noms renommés comme Daniel Boulud et Hakkasan.
Tout d’abord, une soupe de carottes et coriandre aux saveurs vibrantes.
À l'arrivée du plat principal, on me présente une salade du jardin en brochettes de crevettes et de canard fumé.
Les légumes croquants et les légumes verts frais complètent parfaitement les succulentes crevettes et le canard fumé.
Même si la portion est peut-être plus petite que prévu, le plat exquis est si attrayant visuellement que toute préoccupation concernant la quantité disparaît.
Pour conclure le repas, une délicieuse sélection de fruits frais est servie, offrant une option rafraîchissante et saine.
Je dors environ six heures et je me réveille reposé et prêt à prendre le petit-déjeuner.
Pour commencer un jus de carotte et de fruit est offert ainsi qu'une serviette rafraîchissante.
Le Congee avec un gâteau aux œufs, des légumes verts cuits à la vapeur et des condiments d'accompagnement traditionnels sont le moyen idéal pour terminer le vol.
CONCLUSION
Dans l’ensemble, la classe affaires d’EVA est une expérience luxueuse et inoubliable que vous n’oublierez pas de sitôt.
Le service est soigné, la nourriture est délicieuse et le personnel de cabine fait tout son possible pour assurer votre confort tout au long du vol.
En débarquant à Vienne, je n'ai pas pu m'empêcher d'être reconnaissant d'avoir l'opportunité de découvrir ce produit.