Introduction
J'ai récemment volé avec China Airlines lors d'un voyage à deux jambes de Singapour à Taipei et Francfort.
La compagnie aérienne a impressionné par son engagement à offrir une expérience de voyage confortable et agréable.
China Airlines a fourni un excellent service lors de ce voyage. Des connexions transparentes à la satisfaction des repas en vol, ce fut une expérience de voyage agréable.
Qu'est-ce qui était génial
Équipage de cabine attentif et professionnel
Portions de repas généreux avec des plats de haute qualité
N'était pas si génial
Sélection de collations limitée entre les repas
Singapour à Taipei
Le vol de quatre heures de Singapour à Taipei a commencé avec un service de boissons à partir de 20 minutes après le décollage.
J'ai opté pour une boisson gazeuse avec des noix mélangées.
Fait intéressant, le service en franchise de droits a été mené avant le service de repas, qui a effectivement engagé des passagers.
Environ une heure après le début du vol, le service de repas a commencé. Sans menus imprimés, les choix étaient simples: le poulet avec du riz ou une option de poisson.
Je suis allé avec le poulet, qui était servi aux côtés d'une salade fraîche, de fruits coupés et d'un dessert.
Pour un vol aussi court, le plateau de repas était impressionnant, offrant une quantité substantielle de nourriture

L'équipage de cabine a maintenu une présence visible et attentive tout au long du service de repas, offrant du vin, de l'eau et du thé / du café pour accompagner le repas.
L'ensemble du service s'est terminé environ 1 heure et 45 minutes après le décollage.
Taipei à Francfort
Le vol de nuit de 13 heures vers Francfort sur un Airbus A350 a été légèrement chargé, ce qui me permettant le luxe d'une rangée entière.
Peu de temps après le décollage, l'équipage a offert de l'eau et des jus, suivis d'un service de repas.
Le menu en vol a été affiché sur le chariot - une touche réfléchie. J'ai choisi le plat de poulet avec de la salade, des fruits coupés et un biscuit sucré.
Des boissons, y compris du vin, du thé et du café, ont également été proposées.
Le service de repas a été achevé efficacement dans les 1,5 heures suivant le départ. Les lumières ont ensuite été atténuées, permettant aux passagers de se reposer.
Des collations et des boissons étaient disponibles dans la cuisine pendant le vol, bien que la sélection ait été limitée aux craquelins et aux noix.
Le deuxième service de repas a commencé environ trois heures avant l'atterrissage.
Les options de petit-déjeuner comprenaient une frittata de style occidental ou un riz frit au poulet asiatique. J'ai choisi le riz frit servi avec du yaourt et des fruits frais.
Le repas était savoureux et une fin satisfaisante au vol.
Conclusion
Mon expérience avec China Airlines a été très positive. L'équipage de cabine était toujours attentif, professionnel et efficace.
Les repas étaient généreux et bien préparés.
Malgré les options de collations limitées, l'expérience en vol était confortable et fiable, ce qui rendait mon voyage long-courrier agréable.