Introduction
Les vidéos virales sur la sécurité d'Air New Zealand et son classement parmi les compagnies aériennes numéro 1 suscitent des attentes très élevées.
Après deux décennies loin de cette carrière, je voulais voir si le contenu correspondait au succès des médias sociaux.
La réponse courte : ils ont réussi à la fois le marketing et l'expérience de vol réelle.
Types de tarifs
Voici comment fonctionnent les tarifs trans-Tasman d'Air NZ.
- Siège – Bagage à main uniquement avec thé, café, eau et collations gratuits (mais pas de repas)
- The Works – Ajoute des bagages enregistrés, des repas complets et la sélection de sièges
- Works Flexi – Identique à The Works avec flexibilité de changement
Enregistrement Premium
La zone d'enregistrement premium d'Air New Zealand présente des courbes en bois inspirées des ailes d'oiseaux, des murs vivants et des expositions d'art numérique mettant en vedette des artistes locaux.
Mais cela a également bien fonctionné : pas de files d’attente, des bornes libre-service efficaces et un accès de sécurité accéléré qui a permis de gagner du temps.
Le salon
Le salon était bondé lors de ma visite, peut-être même trop. J'ai eu du mal à trouver une place dans cet espace de 2 100 mètres carrés conçu pour 437 personnes.
Même la bonne nourriture et le bon service ne peuvent pas compenser le stress de la brouillage pour les sièges lorsqu'un salon se sent surpeuplé.
La qualité de la nourriture m'a impressionné.
Le buffet offrait une véritable variété avec des options chaudes et froides qui tournaient tout au long de la journée.
Je suis arrivé pendant le service de petit-déjeuner et j'ai regardé le personnel passer à des offrandes pour le déjeuner.
Le café fabriqué par barista était excellent, mais s'attend à des attentes pendant les périodes de pointe.
Les machines en libre-service de la zone alimentaire fournissent des alternatives plus rapides lorsque le temps compte.
Voici à quoi ressemblait leur salon de Melbourne lors d'une visite précédente.
Embarquement
L'embarquement a été accueillant et convivial, avec un personnel de cabine souriant posté dans toute la cabine pour accueillir les passagers.
Le processus d'embarquement a présenté l'équipage stationné dans toute la cabine, saluant les passagers avec une véritable chaleur.
J’avais vraiment l’impression que le personnel aimait ce qu’il faisait.
En vol
Le directeur de cabine Tom a illustré la différence entre un bon service et un service exceptionnel.
Il n’a pas seulement annoncé les options de repas ; il a pris le temps d’expliquer chaque repas.
C'était agréable d'avoir trois options au lieu du poulet ou du bœuf habituels
J'ai sélectionné la salade de tériyaki poulet, servie avec du riz et de l'edamame. La fraîcheur s'est démarquée immédiatement.
Le poulet était délicieux, les edamames avaient une bonne texture et le riz n'était ni trop cuit ni pâteux.
Les couverts en bois, les conteneurs recyclables et le plastique minimal montrent une conscience environnementale sans compromettre les fonctionnalités.
C’est bien de voir une compagnie aérienne faire des choix écologiques qui fonctionnent réellement.
La glace Kapiti au chocolat blanc et à la framboise était vraiment délicieuse, avec une vraie saveur de fruits.
Le chef de la culinaire Justin Koen a créé quelque chose de distinctif: un programme alimentaire des compagnies aériennes qui se sent authentiquement kiwi plutôt que génériquement international.
L'initiative « Great Kiwi Snack Off » a invité 400 fournisseurs locaux à concourir pour un placement à bord, avec 14 gagnants, dont du pop-corn acidulé au citron meringué et du fromage lyophilisé.
Si vous voyagez avec un billet Seat, ces collations sont disponibles gratuitement.
Grâce à la gentillesse de Tom, j'ai pu obtenir des photos du service premium economy.
L'entrée était composée de saumon fumé avec des tranches d'orange et des olives, la présentation du plat principal ressemblait à celle d'un restaurant.
Ce repas montre qu'ils comprennent que la classe économique premium doit être premium à tous égards, et pas seulement avec des sièges plus grands.
Conclusion
La combinaison d'un équipage expérimenté, d'une cuisine locale de qualité, d'une conscience environnementale et d'une hospitalité authentique crée des expériences de vol dont les passagers se souviennent positivement.
Air New Zealand établit la norme pour Trans-Tasman Travel que les concurrents ont du mal à égaler.
Ils ont prouvé que l’excellence d’une compagnie aérienne ne se résume pas à des équipements de luxe.
Il s'agit de bien traiter les passagers, quel que soit le prix qu'ils ont payé, de servir des aliments qui valent la peine d'être mangés et de créer des expériences qui donnent envie aux gens de voler à nouveau avec vous.
Vingt ans entre les vols étaient trop longs. Je ne ferai plus cette erreur.
