[dropcap size=small]K[/dropcap]LM a célébré son 95e anniversaire cette semaine, et il y a un autre grand anniversaire dont beaucoup ne sont peut-être pas au courant. Taquiné continuellement au fil des ans et faisant l'objet de nombreuses blagues (Alors, quel est le problème avec la nourriture des compagnies aériennes ?), le repas de la compagnie aérienne fêtera ce week-end son 95e anniversaire.
UN QUELQUE HISTOIRE POUR VOUS
Le 11 octobre 1919, le premier repas d'une compagnie aérienne est servi aux passagers d'un vol en provenance de Londres et de Paris à bord d'un vol Handley Page. Et ce n'était pas gratuit ! Les passagers devaient payer 3 shillings pour le repas, ce qui, selon Measurement Worth, représente environ 6,02 £ en valeur actuelle.
Pour leurs 3 shillings, les passagers ont reçu un sandwich , un fruit et un chocolat , comparons donc aux prix d'aujourd'hui. Aujourd'hui, EasyJet dessert Londres et Paris et offre aux passagers le choix d'acheter des repas et des collations. La nourriture des compagnies aériennes a certainement parcouru un long chemin depuis 1919 et nous pouvons aujourd'hui voir de nombreuses compagnies aériennes s'associer à des chefs célèbres, proposant des repas surclassés (oui, payez pour obtenir un meilleur repas !), des repas biologiques et bien plus encore. Mais l’offre de repas s’est-elle améliorée ou dégradée au fil des années ?
Un repas similaire aujourd'hui sur easyJet consisterait en :
Sandwich 4,40 £
Pepsi Max 1,80
Kit Kat 1,20 £
Total 7,40 £
Nik a fondé en vol en vol en 2012, mélangeant sa passion pour les repas en vol avec plus d'une décennie d'expérience dans l'industrie du transport aérien. Au cours des 13 dernières années, il a parcouru le monde, en explorant et en examinant les repas des compagnies aériennes chez d'innombrables transporteurs.
CNN Travel, le New York Times et BBC World News ont présenté l'expertise de Nik. Lorsqu'il n'est pas sur le terrain, vous le trouverez à 35 000 pieds, caméra à la main, capturant les saveurs uniques des voyages en avion. Suivez ses aventures de repas en vol sur Instagram: @inflightfeed .
