INTRO
Pegasus Airlines propose l'une des plus grandes gammes de repas en précommande pour une compagnie aérienne à bas prix et ces repas font également partie des plats les plus savoureux que vous mangerez.
Il existe 26 repas d'avion différents que vous pouvez précommander. Pour obtenir ce produit de qualité, ils travaillent avec l'un des meilleurs traiteurs à bord du secteur, Do&Co.
J'ai récemment pris un vol de Zurich à Istanbul et j'ai rencontré l'équipe de Pegasus et Do&Co pour un aperçu des coulisses de leur opération.
Au cours du processus de réservation, une gamme de repas qui peuvent être pré-commandés vous sera présentée.
Vous pouvez économiser de l'argent en précommandant. Ces repas représentent un excellent rapport qualité-prix par rapport aux offres similaires proposées par d'autres compagnies aériennes.
MENU À BORD
Pegasus me dit que les plats chauds les plus populaires sont les boulettes de viande grillées et les escalopes de poulet. Ces repas offrent un excellent rapport qualité-prix, surtout compte tenu de la qualité du produit.
Leur menu d'achat à bord comprend également :
- Cinq sandwichs différents : dinde, bœuf, fromage feta, poulet et mini.
- Treize boissons gazeuses diverses : Gamme Coca-Cola, Jus, Eau.
- Sept options d'alcool : vin rouge/blanc, bière Efes, vodka Absolut, Chivas et Jack Daniels.
- Café/Thé : Nescafé.
- Huit options de collations différentes : Pringles, croissants, noix, etc.
- Cinq chocolats différents : Kit Kat, M&M's, Toblerone, Milka, Snickers.
- Sept autres options de collations : nouilles, muesli, fruits frais, salade et soupe.
EXPÉRIENCE EN VOL
Mon vol de Zurich à Istanbul a duré 2 heures et 35 minutes. Même si j'ai oublié de pré-commander un repas, cela n'a pas posé de problème puisque des repas chauds sont également disponibles à l'achat pendant le vol.
Dix minutes après le décollage, l'équipage a commencé le service en vol, qui leur a pris environ 30 minutes.
J'ai acheté le plat Chicken Schnitzel, qui est assez similaire au en précommande d'Austrian Airlines , bien que légèrement plus petit.
La salade était fraîche, la mousse au chocolat était incroyable et le schnitzel était délicieux.
Le citron frais ajoutait un joli zeste au repas.
LA CUISINE À BORD
J'ai eu la chance de rencontrer l'équipe de Pegasus et leur partenaire de restauration en vol, Do&Co, dans leur cuisine de bord.
Environ 3 000 personnes par jour précommandent des repas sur le site Web de Pegasus, et ceux-ci sont préparés dans les installations de Do&Co, à seulement 10 minutes de l'aéroport Sabiha Gökçen d'Istanbul.
Cette unité produit environ 35 000 repas par jour et n'a que deux ans.
Avant que cette cuisine n'existe, les repas étaient préparés à plus de 60 km, à l'aéroport d'Atatürk.
Do&Co crée des menus fantastiques et délicieux, et tout ce qu'ils produisent est généralement fabriqué à partir de zéro, ce qui n'est pas courant dans le secteur de la restauration aérienne.
Pegasus n'est que l'une des rares compagnies aériennes à proposer un repas de sushi fraîchement préparé.
Vous ne pouvez le commander que sur les vols au départ d'Istanbul ; en effet, la compagnie aérienne souhaite fournir les sushis les plus frais possibles.
Vous pouvez deviner ce qu'il y avait au déjeuner après la visite, et c'était délicieux et très frais.
C'était fascinant de regarder les plats d'escalopes de poulet se préparer.
Les plateaux vides se déplacent le long du tapis roulant et sont d'abord remplis de pommes de terre ; à mesure qu'ils descendent, le poulet est ajouté.
Enfin, les repas sont emballés et placés sur de grands plateaux, prêts à être distribués dans les chariots de bord.
YOUTUBE
Un grand merci à l'équipe de Pegasus et à la société Do&Co Gourmet Entertainment pour l'organisation de cette visite des cuisines.
Pegasus Airlines, avec ses options de repas variées et savoureuses, établit des normes élevées pour les compagnies aériennes à bas prix, prouvant que qualité et prix abordable peuvent aller de pair.
