Hong Kong, 24 janvier 2025 - Plaza Premium First a annoncé le lancement de sa sauce XO artisanale signature.

Il sera disponible exclusivement chez Plaza Premium Salon et des lieux de restauration à l'aéroport international de Hong Kong à partir du 27 janvier 2025.

Un héritage culinaire fabriqué à la main

Depuis sa création en 2007, la sauce Plaza Premium XO fait partie intégrante de la salonLes plats gastronomiques de la marque sont préparés à la main par des chefs chinois qualifiés, sans aucune machine.

Initialement inspiré par les saveurs de l'emblématique soupe de nouilles aux boulettes de poisson servie au salons, la sauce XO est devenue un condiment polyvalent apprécié des voyageurs.

La recette utilise des ingrédients comme les pétoncles séchés, les crevettes séchées et les œufs de crevettes , créant des notes salées, épicées et umami - idéales pour élever des plats tels que les rouleaux de riz, le poisson siu mai, et plus encore.

« Nous sommes convaincus que notre relation avec les voyageurs et Plaza Premium First se renforcera à mesure que cette offre s'étendra aux menus en vol et plus encore. salons mondial," a déclaré un porte-parole du groupe Plaza Premium.

Un souvenir gastronomique pour la maison et voyager

Plaza Premium First rend sa sauce XO disponible au-delà de salonsIdéale comme cadeau ou pour votre cuisine, cette sauce incarne le riche patrimoine culinaire de Hong Kong et est sans conservateurs.

Où trouver la sauce xo

La sauce XO artisanale est disponible aux emplacements suivants de l'aéroport international de Hong Kong:

Plaza Premium d'abord (près de la porte 1)

Plaza Premium Salon (près des portes 1, 35 et 60)

TGM et Root 98 (Halls d'arrivée A&B, terminal 1)

Le produit est au prix de HKD 288 pour 180g ou HKD 188 pour 100g.