[dropcap size=small]A[/dropcap]ir Baltic lance un nouveau système de commande de nourriture en ligne qui permettra aux passagers de glisser-déposer leurs plats préférés sur le plateau de leur compagnie aérienne et de créer leur propre expérience culinaire à bord.
J'ai parlé exclusivement avec Janis Vanags, vice-président des communications d'entreprise chez Air Baltic, il explique : « Les passagers pouvant désormais créer leur repas à bord, les possibilités sont infinies, ils peuvent entièrement personnaliser leur plateau repas à bord à leur guise. »
COMMENT ÇA FONCTIONNE
Étape 1 - Une fois que les passagers se sont connectés au système, cet écran leur sera présenté.
Étape 2 - Les passagers sélectionnent ensuite des aliments et des boissons sur l'écran, qui descendent ensuite sur leur plateau-repas.
Des informations nutritionnelles seront également fournies aux passagers.
À l'heure actuelle, Air Baltic propose 20 options de repas en précommande et quatre options de repas diététiques, notamment : des repas sans gluten, sans lactose, végétariens et casher. Avec ce nouveau système en place, les possibilités sont infinies. Il s'agit d'un système impressionnant et de l'un des premiers systèmes de précommande de repas à bord « à choisir » au monde, permettant aux clients de personnaliser entièrement leur expérience de repas à bord.
Les clients doivent précommander leurs repas au plus tard 24 heures avant le départ, mais si vous ne précommandez pas, tout n'est pas perdu. La compagnie aérienne peut toujours vous livrer un repas à votre siège, qui peut être réservé jusqu'à 40 minutes avant votre vol au guichet de Riga.
Le système sera lancé en mai et constitue un moyen amusant et excitant pour les passagers de pré-commander un repas d'une compagnie aérienne et de choisir précisément ce qu'ils veulent à bord.
Nik a fondé en vol en vol en 2012, mélangeant sa passion pour les repas en vol avec plus d'une décennie d'expérience dans l'industrie du transport aérien. Au cours des 13 dernières années, il a parcouru le monde, en explorant et en examinant les repas des compagnies aériennes chez d'innombrables transporteurs.
CNN Travel, le New York Times et BBC World News ont présenté l'expertise de Nik. Lorsqu'il n'est pas sur le terrain, vous le trouverez à 35 000 pieds, caméra à la main, capturant les saveurs uniques des voyages en avion. Suivez ses aventures de repas en vol sur Instagram: @inflightfeed .