C'était ma deuxième expérience avec Norwegian sur des vols long-courriers, vous pouvez lire mon expérience précédente ici . La dernière fois que j'ai pris l'avion avec Norwegian, j'ai trouvé que les repas manquaient de qualité, mais il y a eu une nette amélioration. J'ai pris l'avion d'Oslo à Bangkok en classe économique pour goûter des repas en classe économique et premium. Les Norvégiens n'offrent pas de repas gratuits en classe économique, au moment de la réservation de votre billet, vous pouvez ajouter des bagages, des sièges et des repas à des prix variables. Les passagers voyageant en classe économique premium bénéficient de repas inclus. Vous pouvez ajouter des repas jusqu'à 72 heures avant le départ ici.
CLASSE ÉCONOMIQUE
La compagnie aérienne savait que j'étais à bord et a chargé deux repas en classe économique et deux repas en classe économique premium pour que je puisse les goûter. Le plateau repas en classe économique est assez basique, fait de plastique transparent et contient un repas de trois plats ; une salade, un plat principal et un dessert préemballé. Vous êtes libre de choisir n'importe quelle boisson pour accompagner votre repas, et sur les vols plus longs, ils proposeront un deuxième service de repas.
Le premier repas était composé de rosbif sauce au poivre, de pommes de terre marinées, de carottes, de légumes grillés, d'une salade de quinoa et de truffe au chocolat blanc et framboise en dessert.
Le deuxième repas était un filet de poulet servi avec une sauce chili-oignons avec du riz et des légumes.
Avant d'atterrir en classe économique, on peut s'attendre à ce simple sac de petit-déjeuner comprenant un sandwich au jambon et au fromage, un biscuit aux pépites de chocolat et du jus de pomme. On mange avec les yeux et la présentation de ces repas était un peu basique. Les repas chauds étaient bons, le rosbif était tendre et le poulet savoureux. Les repas norvégiens sont chers et similaires à ceux que vous paierez sur d'autres compagnies aériennes à bas prix. Les repas coûtent environ 35 € pour les deux services et quand on regarde ce que vous recevez en échange de votre argent, il est difficile d'en voir la valeur.
ECONOMIE DE LA MEILLEURE QUALITÉ
Même si j'étais assis en classe économique, j'ai goûté à l'offre de classe économique premium. Les repas sont servis dans une boîte au lieu de plateaux en plastique transparent, et les desserts sont composés de produits locaux.
Le premier repas était une salade de grains de blé avec grenade, filet de bœuf grillé avec sauce choron, pommes de terre rôties, poivrons cuits au four et légumes. En dessert, un praliné rhubarbe à la truffe artisanal et d'origine locale.
Le deuxième repas était du poisson servi avec une sauce hollandaise, des pommes de terre, des sucreries et des carottes. Le bœuf grillé était un plat délicieux avec une gamme de saveurs et le poisson était crémeux et délicieux, j'ai pensé que les desserts locaux étaient une délicate attention. Ces repas sont bien emballés, mais ils sont loin des repas en classe économique premium proposés par d'autres compagnies aériennes. Un grand merci à l'équipe du service à bord de Norwegian pour avoir organisé toutes les dégustations de repas pour ce vol.
