LAプレミアとビジネスクラスの乗客のためのインフォライトダイニングエクスペリエンスの強化された体験.
2025年1月から、エールフランスは、東京 - ハネダと大阪カンサイからパリ - チャールズデゴールまで飛行するラプレミアとビジネスクラスの乗客のために、排他的で強化された機内ダイニングエクスペリエンスを提供します。
航空会社は、東京のレストランL'OsierOlivier Chaignon、フランス料理と日本の季節の食材を融合するメニューを作成しました。
LAプレミアでは、乗客はマキスタイルのシーバス、豪華なシャンパンソースで仕上げます。と新鮮なチーズのニョッキを添えたジャガイモと一緒に提供され、クリーミーなテクスチャーと微妙な花のノートを組み合わせています。
もう1つのハイライトは、彼のブランケットスタイルのヴィール、豊かで心地よいフランスのクラシックであり、トリュフのゆく狂った米と季節の野菜。
LAプレミエール用の12の排他的な料理とビジネスキャビン。2025年には、通常の旅行者にとって面白いものを維持するために、2025年にさまざまなローテーションで利用できます。
ビジネスクラスでは、ゲストは、アニスを吹き込んだロブスタージュースを、グリルズッキング、とペアになったジャガイモのニョッキを楽しむことができます。
最初
このコラボレーションは、日本からのフライトのためのこの種のコラボレーション Chaignonはエア・フランスの長距離便のメニューをキュレーションしたエマニュエル・ルノーとジェローム・バンテル
、35,000フィートで世界クラスの食事を乗客に提供する努力の一部です航空会社は、フランスの美食の本質を維持しながら、地域のフレーバー、ミシュランの星の食事に期待される洗練と品質を反映した料理を提供しています。
エールフランスにより、ビジネスクラスの乗客は事前に選択すること、食品廃棄物を減らし、好みの食事を確保することができます。
日本から飛んでいる人のためにフランス料理と日本料理を祝う料理体験を提供し、乗客の機内食の体験を変容させます。
（すべての写真はエールフランスの好意による）
NIKは機内飼料を設立し、機内での食事への情熱と航空業界での10年以上の経験を融合させました。過去13年間、彼は世界を旅し、無数の航空会社で航空会社の食事を探索し、レビューしてきました。
CNN Travel、The New York Times、およびBBC World Newsは、NIKの専門知識を特集しています。彼が地面にいないとき、あなたは彼を35,000フィートのカメラで手にして、空の旅のユニークな味を捕らえることができます。 @inflightfeedで彼の機内での食事の冒険をフォローしてください。
