カンタスはエコノミークラスの食事の変更を展開します

シドニー、2025年3月12日- カンタスは、より大きな食事トレイと拡張メニューオプションを備えたアップグレードされた国際エコノミークラスの食事サービスを発表しました。

ラウンジで新しい季節のメニューを開始し、全体的な食事の体験を向上させています。

カンタスの新しい国際エコノミークラスの食事

カンタスの国際エコノミークラスサービスへの最新のアップグレードは、乗客が高く評価する段階的でありながら有意義な改善を導入します。

2014年に導入されたカンタスエコノミークラスの食事コンセプト

2014年の最後の主要な食事サービスアップデートに基づいて、航空会社は現在、以前のホワイトトレイよりも30％大きい食事トレイを提供しています。

この拡張は、チーズ、クラッカー、新鮮なサラダ、デザートなどの追加側の部屋を作成します。

主な食事コンポーネントは変わらないままですが、これらの機能強化により多様性と柔軟性が高まり、エコノミークラスの経験が向上します。

プレミアムキャビンとラウンジ

カンタス航空は、プレミアムキャビンと ラウンジ.

Chermoula Crusted Margra Lamb Cutlets、Red Wine-Braised Wollemi Duck、Seared Humpty Doo Barramundiなど、新しい製品には明らかにオーストラリア料理があり、乗客にオーストラリアの真の味を与えます。

Beverageプログラムは同様の注目を集めており、秋のメニューには、ルバーブスプリッツやプラムなどの季節的にインスピレーションを受けたカクテルを紹介しています。

新しいドリンクメニューのハイライトは、クロワッサンジンから作られたコンチネンタルカクテルです。これは、ルーンと4つの柱の間のユニークなコラボレーションです。

LuneとFour Pillarsのコラボレーションにより、ユニークなクロワッサンジンが生成されました。

合計で、航空会社は、すべての乗客の好みに対応するための15の非アルコールオプションを含む、ネットワーク全体に45の新しいカクテルを導入しています。

機内ダイニングへの顧客中心のアプローチ

「私たちはお客様と乗組員と緊密に協力して、この新しいサービスを開発しました。このサービスは、より幅広い料理と側面を提供して、より寛大な食事体験を作成します」と、カンタスのチーフカスタマー兼デジタルオフィサーであるカトリオナラリットは言います。

「私たちは、お客様が飛ぶ間、お客様がどれだけおいしい食べ物を感謝しているかを知っています。そして、オーストラリアの最高の材料を世界と共有できることを誇りに思います。」

秋のメニューは、プレミアムキャビンのハイライトです

国際ビジネス：

• スモークナス、ローストチェリートマト、レモンドレッシングを添えたザタールチキン胸胸サラダ
• ジャガイモのピューレ、グリーンビーンズ、サルサヴェルデを添えた赤ワイン煮込み牛肉の短いrib骨
• ワトルシードのイチゴとマカダミアを備えたダークチョコレートのムース

International First：

• プラム、老化したバルサミコ、ウィトロフ、ヘーゼルナッツを備えたバッファローモッツァレラチーズ
• キャベツ、栗、ジャスミンライスを炒めた炒め物ウレミアヒル
• 野菜のタジンとコリアンダーヨーグルトを添えたマーグララムカツレツ
• チョコレートガナッシュ付きの塩キャラメルマカダミアタルト

これらのエコノミークラスの食事サービスとプレミアムキャビンの提供の両方を拡張することで、カンタスはすべてのクラスのサービスにわたる機内ダイニングの卓越性に対する評判を強化し続けています。

写真提供：カンタス、四つの柱 ジン。