導入
2018年11月、私は東京での乗り継ぎを含め、クアラルンプールから北京までANAのビジネスクラスに乗ることができて嬉しかったです。
今回の旅は私にとって初めての ANA 体験でしたが、期待以上でした。
料理の細部への細心の注意から完璧なサービスまで、ANA が航空業界で高く評価される理由を実証しました。
クアラルンプールから東京へ
飛行機に到着すると、親切な客室乗務員がすぐに飲み物の注文を取り、エビのマリネとマンゴーサルサ、チーズグリッシーノ、チキンサテーのカクテルソース添えからなるアミューズを提供してくれました。
日本料理を選んでも期待を裏切りませんでした。
印象的なトレイには、伝統的な食器で提供されるさまざまな日本料理が並べられていました。
食事には、スモークサーモン、かまぼこ、キュウリのイクラ添え、アスパラガスの牛肉巻き焼き、ほうれん草とカニ肉のオムレツが含まれていました。
さらに、チンゲンサイは油揚げの醤油漬け、タコとキュウリの甘酢あんかけと合わせていただきました。
次に、白身魚の野菜ソース蒸しと、ご飯、味噌汁、漬物をいただきました。
ただし、デザートのサービスは少し物足りませんでした。 キャビン内を移動するトロリーには、マーブルチーズケーキまたはチーズとフルーツからお選びいただけます。
種類の多さはありがたかったですが、チーズケーキは風味が足りず、かなり平凡でした。
デザートに少しがっかりしましたが、全体的な食事体験は格別でした。
乗務員のサービスは飛行中ずっと完璧でした。
彼らは非常に気配りがあり、エコノミークラスのサービスを調べたいという私のリクエストにも対応してくれました。
東京で一晩滞在した後、私は北京への旅を続けました。
東京から北京へ
東京から北京までの3時間という短いフライトで、私は飛行機の最後尾のビジネスクラスキャビンの座席を選択し、キャビン全体を独り占めしました。
ANAは出発前ドリンクの提供と、パリ出身のピエール・エルメ氏考案の西洋デザートを含む機内メニューを提供した。
機内メニューはこんな感じです。
離陸後、注文が取られ、待っている間に、プラスチックのパッケージではありますが、飲み物とクラッカーが出されました。
西洋料理のメニューを選んだのですが、満足ではありますが、前の行程の日本料理ほど刺激的ではありませんでした。
飛行時間が短かったため、食事はワントレイで提供され、パテ・アン・クルートとスモークサーモンの前菜、牛フィレ肉のオリエンタルマッシュルームソース添え、米粉パンのメインコース、そしてデザートとしてシナモンゼリー入りヨーグルトガランスが含まれていました。キューブとラズベリークーリ。
ANA で 2 つの異なる飛行距離を経験したことで、この航空会社のサービスと品質の一貫性を理解することができました。 T
東京から北京までの私のセクションの客室乗務員は、非常にフレンドリーで気配りがありました。
彼女は私が写真やビデオを撮ることに興味を持っていることに気づき、着陸前にフライトの思い出としてANAのキーホルダーをプレゼントしてくれました。
今でも大切な思い出として家の鍵に付けてあります。
結論
総じて、初めてのANAのビジネスクラス体験は非常に満足のいくものでした。 食事と飲み物の提供における細部への細心の注意と、乗組員による優れたサービスが相まって、旅の両行程が思い出に残るものになりました。
クアラルンプールから東京までの区間ではデザートの品質など、いくつかの小さな欠点はありましたが、乗客の快適さと満足度に対する ANA の取り組みは旅行全体を通じて明らかでした。 また彼らと一緒に飛ぶことを楽しみにしています。