最近香港からシンガポールへのフライトで、私はシンガポール航空のビジネスクラスに乗り、予約料理サービスを試しました。 このサービスでは、次のフライトのメインのお食事を事前注文できます。 機内で決める手間が省け、食べたいものを正確に選ぶことができます。
香港からは、航空会社が 12 種類のブック・ザ・クック料理を提供し、私は牛肉のグリル、エシャロット・タラゴンソース添え、フレンチビーンズ、ローストカボチャ、マッシュポテトを選びました。 機内食のメニューには、子牛のフィレ肉、タラの蒸し物、鶏肉のたたき、豚肉のフライの 4 種類がありました。離陸後、私は「シルバー クリス スリング」を選びました。ドリンク メニューはフランス、オーストラリア、オーストラリア産のワインなど豊富に揃っています。ドイツとポルトガルの港。
最初のコース
最初のコースが出てきます。エビのマリネを添えたニース風サラダです。おいしいです。 サラダを食べ終えて間もなく、客室乗務員が私の事前注文の食事の選択を確認しました。
クックの事前注文を予約する
食事はすぐに配達され、レストランの品質がにじみ出ており、味は素晴らしいですが、生ぬるく提供されます。
大騒ぎしたくなかったので、私はまだ料理の一部を食べましたが、乗組員は何かがおかしいことに気づき、フィードバックを求めました。 少し寒いと説明すると、彼女はためらうことなく状況を修正してくれました。 熱々の豚肉と中国野菜の炒め物を提供していただき、おいしくいただきました。
デザート
デザートには、ラズベリーまたはチョコレートのハーゲンダッツアイスクリームがあり、どのフレーバーが好みかは聞かれずに、乗務員が私の食事トレイにそれぞれ1つずつ置きました。 これは典型的なハーゲンダッツのパッケージのままではなく、客室乗務員によって盛り付けられ、飾り付けられました。
サービスは素晴らしく、サービスの回復も素晴らしかったです。シンガポール航空が空の中で最高の航空会社の 1 つであるのには理由があります。
