イントロ
客室乗務員が写真を撮っているのを見つけると、通常はトラブルになりますが、エミレーツ航空の客室乗務員は、代わりに自撮りをしたいかと尋ねました。
これが、人々が彼らの飛行機に乗るのが好きな理由です。他の航空会社で受けるような不機嫌なサービスとは違い、彼らは実際に仕事を楽しんでいるように見えます。
メルボルンからシンガポールへの片道240ドルは、なかなか良さそうに思えました。エコノミークラスの乗客は80人だけだったので、機内食のサービスを試すには十分なスペースがありました。
特別食
エミレーツ航空は特別食の選択肢を13種類提供している。これは一部の中東航空会社よりは少ないが、提供を完璧にすることに重点を置いている。
すべての標準食はハラール認証を受けていますが、特別な食事制限が必要な場合は、ウェブサイトから 24 ～ 48 時間前に注文してください。
弊社の特別食ガイドには、糖尿病食やグルテンフリー食からベジタリアン向けジャイナ教料理まで、あらゆるオプションが網羅されています。
地上で
EK405便は、エコノミークラスの予約乗客が80名のみで18時55分にメルボルンを出発し、ゆったりとくつろげる十分なスペースが確保されていました。
乗務員は最初からフレンドリーで、いつもの慌ただしい搭乗ではなく、離陸前にアメニティキット、機内メニュー、着陸カード、子供用パックを配ってくれました。
アメニティキットも単なる形式的なものではなく、実際に使用するアイマスク、耳栓、靴下、歯ブラシなどが、後で頼むのではなく離陸前に配布されます。
メニューには、チキンまたはビーフの2種類のメインに加え、通常のサイドディッシュとデザートのオプションが用意されていました。
機内サービス
離陸から40分後、乗務員は特別食と事前注文のシャンパンのサービスを開始しました。
離陸から約50分後、メインディッシュのサービスが始まりました。私はチキンを注文しました。
食事のトレイは十分な大きさで、本物の金属製のカトラリーが付いていました。ほとんどの航空会社が食事の量をカットしてプラスチックのスプーンを提供している中、これは新鮮でした。
エミレーツ航空は、ほとんどの航空会社が切り替えている小さな仕切り付きの食事トレイの代わりに、より大きな食事トレイを使用している。
食事中に肘のスペースを確保するのに苦労しなくて済むと、本当に違いが出てきます。
ジャスミンライスを添えたハニーソイチキンは、柔らかい肉と風味豊かなソースで大満足でした。
スモークサーモンの入った穀物サラダは、いつものしなびたレタスの代わりにいい感じで、デーツとココナッツのスライスとラズベリーソースは、航空会社のデザートとしては予想以上においしかったです。
機内にはわずか80人の乗客しかおらず、乗務員は約20分後に食事のトレーを回収し、その後紅茶とコーヒーのサービスが行われた。
乗務員は実際にサービスに気を配っており、乗客の周りをうろつくのではなくひざまずいて話しかけ、食事のサービス後に消えてしまうのではなく、45分ごとに水とジュースを持ってきてくれました。
ドリンクの品揃えも充実しており、ジャックダニエルやヘネシーVSなどのスピリッツ、さらにオレンジやリンゴ以外のジュースもありました。
この一貫したサービスは偶然ではありません。エミレーツ航空は、飛行時間だけでなく目的地のタイムゾーンに基づいてサービス時間を調整しており、乗客の快適さについて配慮していることがわかります。
ルート別サービス
このメルボルン-シンガポール路線はエミレーツ航空がシンガポール航空と直接競合しているため、サービスが強化されています。
5 時間未満の短いヨーロッパ路線では、軽食のサービスが受けられる場合があります。
それでも、このような競争的なルートでは、適切な量の食事と複数回のサービスラウンドで十分な対応が受けられます。
シンガポール到着の約1時間45分前に、まずは特別食から2回目の食事サービスが始まりました。
15分後、チキンサンドイッチ、マフィン、水、そしていつもの飲み物がカートから届きました。
エミレーツ航空の一部の便では、サンドイッチの代わりに飛行中のピザサービス（ちゃんと溶けたチーズが入った本物の熱々のピザ）を提供しています。
ドバイ-バンコク路線ではこのサービスが提供され、飛行中はギャレーで新鮮なフルーツが提供されます。
先にしっかり食事を済ませていたので、2回目のサービスでも十分満足できました。
すべてが小さなプラスチックトレイにきちんと並べられていて、無駄ではなく再利用可能に見えました。
結論
エミレーツ航空はエコノミークラスでも約束通りのサービスを提供してくれます。食事はボリュームたっぷりで、スタッフも本当に親切でした。セルフィーを勧めてくれるなど、ちょっとした心遣いにも、人間味あふれるサービス精神が感じられます。
ハニーソイチキンは確かに美味しかったし、金属製の食器のおかげでキャンプをしているような気分にならず、定期的にドリンクサービスがあったので水を頼まなくても水分補給できました。
食事用のトレイも大きな違いを生んでいます。ほとんどの航空会社はコスト削減のため、小さな仕切り付きトレイに切り替えました。それでもエミレーツ航空は大きなサイズを維持したので、スマートフォンほどのスペースに食べ物を詰め込む必要はありません。
サービスのタイミングを見れば、運航効率よりも乗客の快適さを重視していることが分かります。食事の時間は、飛行時間ではなく目的地のタイムゾーンに基づいて決められています。プレミアムキャリアと格安航空会社を区別する、細かな配慮が伺えます。
エミレーツ航空は、競争力のある価格で信頼できるサービスとおいしい食事を提供します。
乗務員の態度だけでも、存在するだけで迷惑だと感じる空母よりも選ぶ価値があります。
