イントロ

パリ シャルル ド ゴール空港のターミナル 2 階にあるエール フランスのラウンジは、広さ 3,000 平方メートル、2 階合わせて 570 席を備えた印象的な空間です。

このラウンジは毎日約 3,000 人の乗客にサービスを提供しており、ヨーロッパやフランスの目的地への旅行者にサービスを提供しています。

毎日 05:30 から 22:00 まで営業しているこのラウンジは、フライング ブルーのプラチナ、ゴールド、スカイチーム エリート プラスのステータスを持つビジネス、ラ プルミエール、エコノミーの乗客が利用できます。

ステータスやビジネスクラスの航空券をお持ちでない方は、空席状況に応じて 60 ユーロまたは 12,000 マイルで入場を購入できます。

宇宙

カナダの建築家サンジット・マンクとフランス人デザイナーのパトリック・ジュアンによって設立されたジュアン・マンク・エージェンシーによって設計されたこのラウンジは、乗客のさまざまなニーズに応えるユニークなスタイルを誇っています。

1 階は、乗り継ぎの時間が短いお客様向けに設計されており、エクスプレス フードのオプション、ハーブティーを備えたデトックスと禅のエリア、新鮮なフルーツ、フライトの合間にリラックスできる休憩エリアを提供しています。

上の階

大階段を上層階に上がると、さらに充実したダイニング オプション、クラランス デイ スパ、無料の 20 分間のフェイシャル トリートメントが現れます。

この空間は、ちょっとした贅沢と幸福感で旅行体験を高めます。

エグゼクティブエリア

アルティメット フライング ブルー会員専用のエグゼクティブ エリアは、頻繁に利用するお客様に親密な環境を提供します。

この高級エリアには、ユニークな食事のオプション、プライベートオフィス、専用の会議室があり、プライバシーとプレミアムなサービスが保証されています。

ビストロ

ラウンジのハイライトは間違いなく、1 階にある 1930 年代の象徴的なタツノオトシゴのロゴで飾られたル コントワール「ビストロ」です。

ビストロのキッチンに立つ 2 人の人物。
ビストロのキッチンで料理を準備するシェフのグループ。
エールフランスターミナル2Fのラウンジビストロのカウンターにはワインのボトルが並んでいます。

7月、エールフランス航空は、ボキューズ・ドールとメイユール・ウーヴリエ・ド・フランスの受賞者であるセルヴェール社のシェフ、フランソワ・アダムスキー氏と、トップシェフの受賞者クロエ・シャルル氏とコラボレーションした。 彼らは協力して、ベジタリアンのオプションを含む温かい料理の季節のメニューを作成し、3 か月ごとに変更しました。

幸運な招待者として、私は2022年9月のメニューを直接体験しました。

提供された料理には、フランソワ・アダムスキーによるピリッとしたソースと季節の野菜を添えたスモークシュリンプ、フランソワ・アダムスキーによるスパイス、減塩ジュース、セモリナを添えた子羊の肩肉、野菜の砂糖漬け添え、クロエ・シャルルによる西インド諸島のスパイスと春野菜のブリュノワーズでソテーしたカマルグ米が含まれていました。 。

デザートのセレクションは典型的なフランス料理で、タルト、マドレーヌ、焼き菓子、チョコレートムースが食べられるカップで提供されました。

エールフランスのラウンジスタッフが毎日管理するシャンパンカートは、サービスに個人的なタッチを加えています。

2013 年に世界最高のソムリエとなったパオロ バッソは、乗客のためにワインとシャンパンの素晴らしいコレクションを厳選しました。

持続可能性

エールフランス航空は、食材を創造的に再利用することで食品廃棄物を最小限に抑え、持続可能性に取り組んでいます。

たとえば、朝食で残ったクロワッサンが、ランチにはおいしいクロックムッシュクロワッサンに変身します。

ラウンジではまた、水飲み場を提供することで使い捨てプラスチックの使用を制限し、年間推定 300 万本の小さなボトルを節約しています。

食品容器は環境に優しいセルロースとバガスで作られており、肉、乳製品、卵、パン、ペストリーは地元のフランスのサプライヤーから調達されています。

デュカス・パリ

ターミナル 2E (ホール K、L、M) の長距離ラウンジでは、乗客は植物ベースのハンバーガー「ブルガル」など、有名なデュカス パリの特製料理をお楽しみいただけます。

厳選されたワインリストと丁寧に作られた料理が、これらのラウンジでの食事体験をさらに高めます。

エールフランス航空にご招待いただき、パリのラウンジの舞台裏をご覧いただきありがとうございました。