導入
トルコ航空は機内エコノミークラスで最高の食事を提供していると主張しているが、3つの異なる機内食サービスと2ヶ所のケータリング場所でその品質はどの程度保たれているのだろうか?
メルボルンからシンガポール、イスタンブールを経由してアテネへ向かう飛行では、4回に渡って別々の機内食が提供され、航空会社の一貫性の主張が試されることになった。
メルボルンからシンガポールへ
フライトTK 169は、シンガポールへの7時間の旅のために、午後10時40分にメルボルンを出発しました。
一晩のタイミングを考えると、トルコ航空は適切なアメニティキットを提供しました。
このキットは、アイマスク、靴下、デンタルキット、耳栓、トイレタリーケースなど、建築物のランドマークで装飾されたポーチにすべて収められた質の高い内容で、実際に感銘を受けました。
これらは安価なスローアウェイアイテムではありませんでしたが、本当に役立つ旅行アクセサリーでした。
離陸後約45分でサービスが開始されました。
メニューには、トルコの航空会社に典型的な2つの選択肢がありましたが、一部のキャリアは経済に3つのオプションを提供しています。
私は鶏の胸肉を選びました。
トレイの盛り付けは素晴らしく、クリーミーなフムス、シャキシャキしたコールスローサラダ、デザートの濃厚なチョコレートケーキなど、新鮮な食材が際立っていました。
あらかじめカットされた鶏の胸肉は風味がよく、新鮮なフムスとシャキシャキしたコールスローが食事の味を引き立てていました。
チョコレートケーキは贅沢で、濃厚で、しっとりしていて、実際に食べる価値がありました。
エコノミークラスにおける適切な金属カトラリーは、amp屈に感じられない寛大なサイズのトレイと同様に、認識に値します。
飲み物の選択には、まともなワイン、ビール、ソフトドリンク、ジュースが含まれていました。
2食目サービス
メニューにはチキンカルツォーネまたはベジタリアンサンドイッチのオプションが記載されていました。
私はチキンカルゾーネを選びましたが、寒くて食欲をそそりませんでした。
パッケージをチェックした後、乗組員がサンドイッチと間違え、適切に加熱していないことに気付きました。
箱は、それが熱く提供されることを意図した「バターチキンカルゾーネ」であることを示しました。
残念ですが、ほとんどの航空会社が1つの選択肢しか提供していない場合、トルコが2番目のサービスに2つの選択肢を提供するのは素晴らしいことです。
シンガポールからアテネ
シンガポールの短い停留所の後、私たちはさらに2つの食事サービスを計画してイスタンブールに向かって続けました。
朝食には、チーズとフルーツを添えたジャガイモのチーズオムレツを選択しました。
オムレツは、いつものゴムのような食感を避けたふわふわの卵が印象的で、よく味付けされたジャガイモと、爽やかなチーズとフルーツが添えられています。
文句のつけようがありません。彼らはうまくやってくれました。
食事の合間にはギャレーで軽食が提供されていましたが、問題は乗務員が水やジュースの調達に積極的ではなかったことです。
このような長いフライトには、より頻繁な飲料サービスが高く評価されていたでしょう。
2食目サービス
私は、飼育前の食事のためにナスとサイドサラダと一緒にチャーハンを選びました。
サラダは、より良い日を見たかなり悲しくてしおれたレタスに見えました。
チャーハンは適切でしたが、特にアジアの味が良いシンガポールからケータリングされていることを考えると、刺激はありませんでした。
マンゴーチーズケーキのデザートは美味しかったです。
航空会社が、事前にパッケージ化されたアイテムを配るだけでなく、経済で適切なデザートを提供するとき、私はいつも感謝しています。
イスタンブール ～ アテネ 航空券
この最後の足は1時間以上続きましたが、短いフライトのトルコ航空の「ピクニック」コンセプトに感銘を受けました。
温かい食事サービスを急いでいる代わりに、彼らは思慮深く組み立てられた冷たい食事を提供しました。
トレイには、新鮮なチキンサラダ、チーズサンドイッチ、有名なチョコレートのムースが含まれていました。
このような短い飛行にはたくさんの食事がありましたが、各コンポーネントは品質であり、チョコレートのムースだけではフライトの価値がありました。
結論
トルコ航空のエコノミークラスの機内食は、私がこれまで試した中で最も安定しています。
カタール航空の乗務員はより丁寧かもしれないが、食事は当たり外れがある。
トルコ語は機能するものに固執し、複数のフライトで同様の料理に遭遇するかもしれませんが、信頼できる品質には価値があります。
短いフライトの「ピクニック」コンセプトは特に賢いです。それは、時々冷たい食べ物がよくやったことがあることを認めています。
乗組員の誤りのために1回の食事はマークに達しませんでしたが、全体的な経験は、トルコ航空が長距離経済旅行のための堅実な選択肢のままである理由を実証しました。
彼らは、さまざまなケータリングの場所と飛行の長さにわたって品質基準を維持する方法を見つけました。
食事の間の限られたスナックサービスは残念でしたが、コアの食事は補償以上のものでした。
トルコ航空のエコノミークラスを利用する場合は、旅行中ずっと満足できるようなきちんとした食事が期待できますが、カルツォーネが温められているかどうかだけは念入りに確認してください。
