イントロ
最低限のものを期待して飛行機に搭乗すると、まったく驚かされることがあります。
5月にルクスエアでコルフ島からルクセンブルクまで2時間の飛行をしたとき、まさにそれが起こった。
この旅は、2倍の距離のフライトよりも多くの食の驚きをもたらしました。
標準機内食サービス: Luxair が輝く場所
ヨーロッパの航空会社のほとんどはエコノミークラスのサービスを縮小しています。ルクスエアは、今でもちゃんとした無料の機内食を提供しています。それも、ただの機内食ではありません。
私たちが話しているのは、金属製のカトラリー、複数のコース、そして目の前に出されたときに実際に食べられそうな食べ物です。
標準的なエコノミーメニューは、薄切りの熟成肉とチェリートマトを散りばめたクスクス、クリーミーなカマンベールチーズ、バターを添えた冷たいプレートです。
これはほとんどの航空会社が実現しているものよりはるかに優れており、エコノミークラスどころか、ヨーロッパ内路線でも場違いに思えます。
本当に驚いたのはクスクスでした。いつもの航空会社の味気ないクスクスとは違い、ちゃんと風味があって美味しかったです。軽い穀物にハーブの香りが漂い、まるで誰かが心を込めて作ったかのような味でした。
自家製ホワイトチョコレートのデザートは、ちゃんとしたカフェから出てきたような味でした。
どちらの食事も、料理とサービスに心から気を配っているスタッフの厚意により、きちんとしたトレイに盛られて本物のような盛り付けで提供されました。
彼らは、スピリッツ、食後酒、ルクセンブルク産のベルナール・マサールのスパークリングワインを含む、2種類の飲み物を提供しました。
エコノミークラスで（無料で）上質なスパークリングワインをゲットできるなんて、今ではほとんど聞いたことがありません。
ほとんどの運送業者は同様の料金を 8 ～ 10 ユーロで請求します。
事前注文オプション: 購入する価値はあるか、それともスキップすべきか?
フライト前にアップグレードを決めて、ルクセンブルク デリカシーズ オプションを選択しました。
ルクスエアはエコノミークラスで5種類の事前注文機内食を提供しており、料金はすべて一律15ユーロとなっている。
いずれも予約には48時間前までにご連絡いただく必要があります。
アップグレードメニューは、ワインゼリーで肉を包んだルクセンブルクの伝統的なゼリー「リースリングスパシュタイト」に、ドイツ風ポテトサラダ、ゆで卵、ピクルスを添えたものでした。
料理は丁寧に調理されており、地元料理に興味があるならアップグレード料金を支払う価値があります。
しかし、標準的なエコノミークラスの食事を見た後、アップグレードが本当に必要なのか疑問に思いました。
ラウンジ体験
ここで贅沢さを期待しないでください。ここは、基本を正しくすることに重点を置いたコンパクトでシンプルな空間です。
実用的なレイアウトはうまく機能しており、指定された作業エリアには電源コンセント、快適な座席、滑走路を見渡せる大きな窓が備わっています。
仕事をこなしたり、飛行機を眺めたりするのに最適です。
提供される食べ物には、サンドイッチ、サラダ、食欲をそそる温かい料理など、かなりの数があります。
朝食セットには、ハム、サラミ、生ハムなどのハム類、ロールパン、トースター、シリアル、ミルクディスペンサーが備え付けられていました。
ドリンクコーナーには、通常のワイン、スピリッツ、ソフトドリンクに加えて、地元産のルクセンブルクビールも用意されており、地元らしさが感じられました。
画期的なものは何もありませんが、私が訪れた間、すべてがよく整備され、定期的にリフレッシュされていました。
結論
特別な食事制限がない限り、15 ユーロの食事アップグレードは不要です。
標準のエコノミークラスの食事は非常に価値が高いため、アップグレードは不要だと感じられます。チケット料金には、レストラン品質のシャルキュトリー、本格的なチーズ、自家製デザート、そして複数回のドリンクがすべて含まれています。
ラウンジでは、煩わしさや混雑がなく、快適な飛行前のひとときをお過ごしいただけます。
この機内サービスにより、ルクスエアはエーゲ航空「まだ理解のある航空会社」のカテゴリーに位置づけられる。
ほとんどのヨーロッパの航空会社は、Luxair が無料で提供しているサービスの半分程度のサービスに対して 20 ユーロを請求します。
本物の食事、適切なプレゼンテーション、そして我慢されるのではなく歓迎されていると感じられるような対応こそが、航空会社のサービスのあるべき姿です。
Luxair は、今日の市場において短距離フライトでも優れた機内サービスを提供できることを証明しています。
