重度のアレルギーで飛んでいますか？現実は厳しいです。ほとんどの航空会社は、アレルゲンを含まない食事や環境を保証することはできません。

他の特別な食事とは異なり、ALML（アレルゲンミール）のオプションは最小限であり、少数の航空会社のみが提供しています。

ALMLは、ほとんどの航空会社がアレルゲンを含まない食品や環境を保証することはできないため、最も希少な特別な食事コードの1つです。

ベジタリアンや宗教的な食事とは異なり、アレルゲンを含まない食事には、特殊なキッチン、厳格なプロトコル、およびほとんどの航空会社が避ける広範な責任に関する考慮事項が必要です。

現在、日本の航空会社JalとANAのみが包括的なアレルゲンを含まない食事を提供しています。

JALは、8オレルゲンを含まない食事（小麦、そば、乳製品、卵、ピーナッツ、エビ、カニ、クルミ、クルミを除く）と、牛肉、大豆、セサミ、さまざまなフルーツなどのさらに多くの成分を除外する28アレルゲンを含まない食事の2つのオプションを提供します。

シンガポール航空は、ピーナッツとツリーナッツ（アーモンド、ブラジルナッツ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、クルミ、ピーカン、マカダミアス）を除外したナッツフリーの食事を提供しています。

アメリカ、デルタ、ユナイテッド、エミレーツを含むほとんどの主要な航空会社は、実際にアレルゲンを含まない食事を提供しておらず、航空機の清掃のリスクや他の乗客が航空機洗浄のリスクをもたらすため、アレルゲンを含まない環境を保証できないと明示的に述べています。

通常含まれるもの（JAL/ANAのみ）：

• 専用のアレルゲンフリーのキッチンで特別に準備された食事
• 米ベースの料理と承認された野菜
• 新鮮な果物（安全であることが確認された場合）
• 完全なトレーサビリティを備えた慎重に調達された成分
• 密封され、特定のアレルゲン情報でラベル付けされた食事

含まれていないもの：航空会社の特定のアレルゲンリストによって異なりますが、一般的には小麦、乳製品、卵、ナッツ、シーフード、大豆、その他さまざまなアレルゲンが選択された食事タイプに応じて除外されます。

重要な安全性メモ：航空会社は、100％のアレルゲンを含まない環境を保証することはできません。他の乗客はアレルゲンを船内に置くことができ、食事の準備とサービング中に相互汚染が発生する可能性があります。

さらに、航空機の洗浄はすべてのアレルゲンの痕跡を排除することはできません。重度のアレルギーの乗客は、飛行する前に医師に相談し、食事を持参することを検討する必要があります。

注文の仕方

主にジャル、アナ、シンガポール航空の非常に少数の航空会社で入手できます。

出発の少なくとも48〜72時間前に事前注文する必要があります（JALは、特別なキャビンクリーニングには2週間の通知が必要です）。

1. 航空会社に直接連絡してください- 多くの旅行代理店はこれらの専門の食事を予約することはできません
2. 医療文書を提供する- 一部の航空会社は医師のメモが必要です
3. 正確なアレルゲンを指定- 特定のアレルギーについて詳しく説明してください

推奨：ほとんどの航空会社は、機内での食事サービスに頼るのではなく、食べ物を持参することを提案しています。

代替案

ほとんどの航空会社にとって、これらはあなたの現実的な選択肢です。

あなたの食べ物を持参してください- 重度のアレルギーのための最も安全な選択肢。

VLML （ベジタリアン） - これにより、アレルゲン曝露が減少する可能性がありますが、アレルゲンを含まないことは保証されていません。

ほとんどの航空会社はあなたに次のように言います

• あなたの食べ物と薬を持参してください（エピペン、抗ヒスタミン薬）
• シートエリアを掃除するためのプリボード
• アレルゲンを含まない環境を提供できないことを受け入れます
• 飛行するためにフィットネスについて医師に相談してください

航空会社のアレルギーポリシー

キャリアの特定のアレルギーポリシーと食事オプションを見つけてください。

すべての航空会社はアレルギーを異なって処理します。

よくある質問